Каталог

Сухое вино — страница 727

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 13471
Белое Сухое Вино Mainque Chardonnay 2020 г. 0.75 л
8 991
руб.
Белое Сухое Вино
Майнке Шардоне
Производитель
Chacra
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Аргентина
Регион
Долина Рио Негро, Патагония
Артикул 13469
Красное Сухое Вино Lytton Springs 2019 г. 1.5 л
22 491
руб.
СШАСухоеКрасное1,5 л
Красное Сухое Вино
Литтон Спрингз
Производитель
Ridge Vineyards
Сорт винограда
Примитиво (Зинфандель)
Страна
США
Регион
Долина Драй Крик, Калифорния, Сонома Каунти
Артикул 13468
Красное Сухое Вино Lytton Springs 2019 г. 0.375 л
6 711
руб.
СШАСухоеКрасное0,375 л
Красное Сухое Вино
Литтон Спрингз
Производитель
Ridge Vineyards
Сорт винограда
Примитиво (Зинфандель)
Страна
США
Регион
Долина Драй Крик, Калифорния, Сонома Каунти
Артикул 13462
Розовое Сухое Вино Les Clans 2020 г. 0.75 л
8 812
руб.
Розовое Сухое Вино
Ле Клан
Производитель
Chateau d'Esclans
Сорт винограда
Гренаш (Гарнача)
Страна
Франция
Регион
Кот де Прованс, Прованс
Артикул 13461
Красное Сухое Вино Le Grand Noir Les Reserves 2017 г. 0.75 л
2 289
руб.
Красное Сухое Вино
Ле Гран нуар Ле Резерв
Производитель
Les Celliers Jean d'Alibert
Бренд
Le Grand Noir
Сорт винограда
Гренаш (Гарнача)
Страна
Франция
Регион
Лангедок, Лангедок-Руссильон
Артикул 13460
Красное Сухое Вино Le Carillion d'Angelus 2017 г. 0.75 л
28 232
руб.
Красное Сухое Вино
Ле Карийон д'Анжелюс
Производитель
Chateau Angelus
Сорт винограда
Каберне Фран
Страна
Франция
Регион
Бордо, Либурне, Сент-Эмилион
Артикул 13458
Красное Сухое Вино Le Carillion d'Angelus 2015 г. 0.75 л
30 704
руб.
Красное Сухое Вино
Ле Карийон д'Анжелюс
Производитель
Chateau Angelus
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Франция
Регион
Бордо, Либурне, Сент-Эмилион
Артикул 13457
Красное Сухое Вино Las Lamas 2019 г. 0.75 л
22 347
руб.
Красное Сухое Вино
Лас Ламас
Производитель
Descendientes de Jose Palacios
Сорт винограда
Менсия
Страна
Испания
Регион
Бьерсо, Кастилия и Леон
Артикул 13456
4.0
Красное Сухое Вино Larionov Pinot Noir 2019 г. 0.75 л
12 592
руб.
СШАСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Ларионов Пино Нуар
Производитель
Igor Larionov
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
США
Регион
Долина Рашен Ривер, Калифорния, Сонома Каунти
Вадим
Вино имеет яркий цвет и легкое фруктовое послевкусие.
Артикул 13455
Красное Сухое Вино
Ларионов Лайбрари Релиз Каберне Совиньон Напа Велли
Производитель
Igor Larionov
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
США
Регион
Долина Напа, Калифорния
Артикул 13454
Красное Сухое Вино Langhe Nebbiolo Cascina delle Rose 2020 г. 0.75 л
4 491
руб.
Красное Сухое Вино
Ланге Неббиоло Кащина делле Розе
Производитель
Cascina delle Rose
Сорт винограда
Неббиоло
Страна
Италия
Регион
Ланге, Пьемонт
Артикул 13453
RP 96
Красное Сухое Вино La Baixada 2019 г. 0.75 л
39 479
руб.
Красное Сухое Вино
Ла Байшада
Производитель
Alvaro Palacios
Сорт винограда
Гренаш (Гарнача)
Страна
Испания
Регион
Каталония, Приорат
Артикул 13452
Белое Сухое Вино Donnafugata Isolano Etna Bianco 2019 г. 0.75 л Gift Box
6 292
руб.
Белое Сухое Вино
Доннафугата Изолано Этна Бьянко в подарочной коробке
Производитель
Donnafugata
Сорт винограда
Карриканте
Страна
Италия
Регион
Сицилия, Этна
Артикул 13451
JS 94
Красное Сухое Вино Hommage a Camille Rouge 2018 г. 0.75 л
28 341
руб.
Красное Сухое Вино
Оммаж а Камиль Руж
Производитель
Louis Roederer
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Кото Шампенуа, Шампань
Артикул 13450
RP 91
Белое Сухое Вино Hommage a Camille Blanc 0.75 л
23 841
руб.
Белое Сухое Вино
Оммаж а Камиль Блан
Производитель
Louis Roederer
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Кото Шампенуа, Шампань
Артикул 13447
JS 94
Красное Сухое Вино Giorgio Primo 0.75 л
23 393
руб.
Красное Сухое Вино
Джорджо Примо
Производитель
La Massa
Сорт винограда
Каберне Совиньон
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 13446
Красное Сухое Вино Fixin Clos de Fixey Monopole 0.75 л
20 475
руб.
Красное Сухое Вино
Фисен Кло де Фисе Монополь
Производитель
Domaine Dugat-Py
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 13445
Белое Сухое Вино Estate Chardonnay Ridge Vineyards 2019 г. 0.75 л
18 741
руб.
СШАСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Эстейт Шардоне Ридж Виньярдс
Производитель
Ridge Vineyards
Сорт винограда
Шардоне
Страна
США
Регион
Калифорния, Санта Круз Каунти

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва