Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вермут платинового цвета, который отражает свет и блестит в бокале. Его аромат наполнен нотами фруктов, цветов, пряностей и цитрусов, которые создают гармоничный и сложный букет. Во вкусе вермут обладает сухостью и свежестью, подчеркнутыми тонкими оттенками полыни и душицы.
С чем сочетать?
Идеальный вермут для приготовления изысканных коктейлей, таких как мартини, негрони или американо. Он также хорошо подходит для употребления в чистом виде или со льдом в качестве аперитива. Вермут Carpano Dry дополнит любое блюдо из рыбы, морепродуктов или белого мяса.
Это интересно!
Создан на основе оригинального рецепта Антонио Карпано, изобретателя вермута, который в 1786 году представил миру свой новый напиток. С тех пор вермут Carpano стал символом итальянского стиля и качества.
Для производства Carpano Dry используются только натуральные ингредиенты, выращенные в экологически чистых районах. Один из ключевых компонентов - полынь, которая дает вермуту его характерную горечь и аромат. Полынь выращивается на высокогорных плантациях в Италии и Франции. Другой важный ингредиент - душица с острова Крит, которая придает вермуту свежесть и цитрусовый оттенок. Душица богата йодом и солью, которые усиливают ее аромат.
Производится по современным технологиям, которые гарантируют его высокое качество и стабильность. Вермут проходит несколько стадий производства: настаивание трав и специй на спирте, смешивание настоя с белым вином, фильтрация, пастеризация и бутилирование. Каждый этап контролируется опытными мастерами-вермутьерами, которые следят за соблюдением всех стандартов качества.
