Вермут Cinzano Extra Dry 1 л

Вино Minaia — великолепный образец классического итальянского вина, изготовленного из винограда сорта Кортезе. Вина этого сорта традиционно производятся в регионе Гави с XVII века. Виноград для производства вина собирают вручную и затем мягко отжимают. После ферментации вино разливается в бутылки с использованием стерильного холодного метода.

Вино бледного золотисто-зеленого цвета. Ароматический букет очень интенсивный, составленный из тонов ананаса, белого персика, дыни, плодов личи, кумквата, дикой мяты и меда.

Girlan, Muller Thurgau — белое сухое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Мюллер-Тургау, произрастающий на песчаных почвах с порфировыми породами на высоте 500-800 метров над уровнем моря у входа в долину Изарко, а также на ледниковых моренах Корнаяно на высоте 450 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры. На винодельне виноград мягко отжимается, сусло осветляется путем естественного оседания осадка. Ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в стальных чанах на тонком осадке. Потенциал вина составляет не менее 3-х лет. Вино Girlan, Muller Thurgau является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Tenuta del Morer, Sauvignon Blanc, Isonzo del Friuli DOC — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5-6 °С с последующим мягким прессованием. Далее сусло охлаждается до температуры 15 °С, в течение ночи проводится декантация. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 18 °С длится 14 дней.

Fondo Filara Grillo — превосходное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Грилло, одного из самых ценных местных сицилийских сортов. Этот виноград выращивается на органических участках с глинистой почвой средней текстуры. Урожай собирают вручную в сентябре. Процесс винификации начинается с холодной мацерации в течение 12 часов, затем следует мягкое прессование, 48 часов статической декантации и ферментация на протяжении 20–25 дней при контролируемой температуре 15–18 °C. Выдержка вина на тонком осадке осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, после розлива по бутылкам Грилло дозревает ещё 2–3 месяца.

Белое сухое вино Gran Sasso, Trebbiano d'Abruzzo DOC изготавливается из винограда сорта Треббьяно д'Абруццо, выращенного на виноградниках в регионе Абруццо. Это выразительное и элегантное вино является демонстрацией того, насколько хороша эта тонкая полоска земли. Почвы, богатые минералами, известняком и глиной, имеют способность накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни виноградных лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе защищают Апеннинские горы.

Холмы вокруг Ровере делла Луна и долина Валле дей Лаги. Низкая урожайность – 8000-10000 кг/га.

Площадь виноградника – 30 га, высота над уровнем моря – 330 м. Почвы вулканические. Плотность посадки – 3000 лоз/га. Урожайность – 85 гл/га. Возраст лоз – 21-24 года.

Виноградники расположены в апелласьоне Вальдадидже, названном в честь альпийской долины Адидже, на высоте 100-200 метров над уровнем моря. В почвах преобладает доломитовый известняк с высоким содержанием магния, гранитного песка и гравия. Плотность посадки 5000 лоз на гектар.

Costalupo - это замечательное белое вино, которое изготавливается из тщательно отобранного винограда, произрастающего на виноградниках в коммуне Контрогуерра на высоте 270 метров над уровнем моря.

Лозы располагаются на крутых склонах Монтефорте д'Альпоне, в самом сердце зоны Соаве Классико. Экспозиция юго-восток на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почва вулканическая, с базальтовыми образованиями и высоким содержанием кальция, калия и магния. Плотность посадки 3000 лоз на гектар.

В момент полной зрелости ягод производится сбор урожая, после чего начинается процесс винификации. Мацерация с кожицей длится 10 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре 23–25 °C в ёмкостях из нержавеющей стали.

Виноградники расположены в самой южной части региона Апулия (сам каблук) на высоте 30 м над уровнем моря. В почвах преобладает глинистый известняк. Выдержка: непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Производится из винограда сорта Гарганега, который выращивается на вулканических почвах в регионе Венето, в зоне Соаве Классико. Виноградники расположены на высоте 150-250 метров над уровнем моря и имеют средний возраст 30-60 лет. После мягкого прессования виноградный сок ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 16-18 °C, после чего вино выдерживается в этих же резервуарах.