Вкус и аромат
Вино тёмно-вишнёвого цвета с пурпурными переливами. Это полнотелое, округлое и мягкое вино, во вкусе которого раскрываются зрелые нотки кожи, специй, чернослива, малины, ежевики и смородины. Изящные, тонкие танины гармонично сочетаются с прекрасной кислотностью. Неожиданно свежее и пикантное послевкусие. Аромат вина наполнен тонами чёрной смородины, голубики, лакрицы, ванили, ржаного хлеба, табака и чёрного шоколада.
С чем сочетать?
Вино идеально подходит к паштетам, колбасам, мясным блюдам на гриле, выдержанным сырам, тушёной говядине, мясному рагу, жареному мясу, мясу в горшочках, кролику и жаркому.
Это интересно!
Великолепный представитель региона Лаланд-де-Помроль с отличным соотношением цены и качества. В купаже этого вина преобладает сорт Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Фран. Букет сочетает элегантность с насыщенностью и свежестью вкуса. Это сильное, мясистое и пышное вино обладает достаточно плотными танинами. Традиционный процесс винификации завершается выдержкой в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.
