Вкус и аромат
Обладает соломенным цветом с золотистыми отблесками солнечного света. С чистым ароматом, в котором раскрываются ноты белого персика и благоухание садовых цветов. Вкус отличается насыщенностью и округлостью, наполненной фруктовыми оттенками жёлтого яблока и персиковыми акцентами, оставляя свежее минеральное послевкусие.
С чем сочетать?
Прекрасно подходит для подачи к белому мясу, рыбе и морепродуктам, создавая гармоничное вкусовое сочетание и подчёркивая их вкусовые качества.
Это интересно!
На участке площадью 1,30 гектара произрастают старые лозы возрастом более 60 лет, которые дают виноград высочайшего качества благодаря уникальным почвам кимериджского известняка. После сбора урожая вино проходит тщательную выдержку в течение 10 месяцев в стальных чанах, что позволяет раскрыть все особенности терруара и сохранить характерные вкусовые качества напитка, созданные многолетними традициями виноделия.