Вкус и аромат
Демонстрирует соломенный цвет с характерными солнечными переливами. С чистым ароматом, в котором раскрываются ноты белого персика и благоухание садовых цветов. Обладает богатым, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, в котором чувствуются нюансы жёлтого яблока и персиковые акценты, завершаясь свежим, минеральным послевкусием.
С чем сочетать?
Можно подавать в качестве сопровождения к белому мясу, рыбе и морепродуктам, идеально сочетаясь с этими блюдами и подчёркивая их вкусовые характеристики.
Это интересно!
На участке площадью 1,30 гектара раскинулись виноградники, где произрастают лозы возрастом более 60 лет, культивируемые на почвах из кимериджского известняка. Собранный урожай проходит выдержку в течение 10 месяцев в стальных чанах, что позволяет максимально раскрыть потенциал старых лоз и особенности терруара, создавая вино с богатым и насыщенным вкусом.
