Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
В аромате нотки спелых красных ягод и цветочные нюансы. Во вкусе вино полное, круглое с мягкими танинами. Освежающая кислотность в длинном сбалансированном послевкусии.
С чем сочетать?
Рекомендуем с паштетами, колбасами, мясными тартарами и рагу.
Это интересно!
Средний возраст лоз на виноградниках 45-50 лет. Виноград для этого вина собирают с северной и южной части Вольнэ, а также с участков Премьер Крю: Les Famines, Les Buttes, Des Cros Martin.