Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вкус сбалансированный, сложный с оттенками гвоздики, красных фруктов, дополненные бархатистыми мощными танинами.Аромат интенсивный, выраженный тонами ежевики, малины и горького шоколада.
С чем сочетать?
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красным мясом и сложными перечными блюдами.
Это интересно!
Вино Санкта Катарина создано в винодельческом хозяйстве Марии Катерины Деи. Почвы, на которых выращивается лоза, глинистые, с примесью туфовых смесей. Плотность посадки лоз: 4700 лоз/га. Высота виноградников: 300-350 м над уровнем моря.