Sour Ale, именно этот стиль мы решили сварить в коллаборации с отличными ребятами из пивоварни Brewery Stamm Beer. Это был непростой и извилистый путь, но мы нашли то идеальное сочетание кислинки, где финальным аккордом стало добавление пюре маракуи (passion fruit) , которое придало пиву ту самую яркую ноту фруктовой свежести. Sour Passion Party – пиво с которым точно захочется отдыхать и веселиться на вечеринках, после и до них.
Результат тщательной работы пивоваров, которые экспериментируют с разными ингредиентами и рецептами. Используют только натуральные продукты: свежие ягоды, банановый пюре, солод, хмель и дрожжи. Не добавляют никаких консервантов, красителей или ароматизаторов. Мы варим этот эль по традиционной технологии кислого пива, которая дает ему особую кислотность и сложность вкуса. Контролируют каждый этап производства: от затирания до ферментации и созревания. Мы гордимся нашим продуктом и уверены, что он понравится вам.
Сварено в стиле American IPA, то есть американского индийского пэйл эля. Этот стиль пива характеризуется высоким содержанием алкоголя, сильным охмелением и яркими фруктовыми ароматами. Это пиво посвящено индийской кухне тандури, которая известна своими острыми и ароматными блюдами, приготовленными в глиняной печи. Пивовары из AF Brew решили расширить свой проект тандури от Санкт-Петербурга до Ростова-на-Дону, и для этого создали это пиво, которое отражает вкус и дух Индии.
Адаптация - это результат творческого подхода пивоваров из 4BREWERS, которые не боятся экспериментировать с ингредиентами и стилями. Они использовали специальные дрожжи для светлого эля, которые придают пиву лёгкость и освежающий характер. Затем они добавили натуральные соки и концентраты из чёрной смородины, граната и лимона, которые обогатили пиво фруктовым вкусом и ароматом. Наконец, они ввели в рецепт сычуаньский перец, который придаёт пиву необычную остроту и стимулирует рецепторы на языке. Адаптация - это пиво, которое заставляет вас по-новому взглянуть на мир вокруг.
"Токсовский трамплин" — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле American IPA и имеющий запредельную хмелевую горечь в 105 IBU. Название и иллюстрация для "Токсовского трамплина" были придуманы в сотрудничестве с командой бара "I Believe" в мае 2014 года. Исходный вариант, тогда ещё сваренный в домашних условиях, стал первым пивом On The Bones, которое разливалось из крана в баре. Кстати, этот самый кран в "I Believe" был на тот момент в числе немногих в российских пивных заведениях, отведенных специально под крафтовые сорта.
Mosaic — светлый эль, сваренный в стиле American IPA. Впервые он был представлен пивоварней АФ Брю в начале 2013 года и очень понравился потребителям, поэтому AF Brew перевыпустила Мозаик в августе того же года, немного подкорректировав и усовершенствовав рецептуру. С тех пор пиво стало регулярным сортом пивоварни. Для варки и сухого охмеления был использован хмель HBC 369, коммерческое название которого — Мозаик. Первый урожай это сорта хмеля был собран в США на плантациях компании Yakima Chief в штате Вашингтон в 2012 году. Mosaic IPA от AF Brew — это первое пиво в России, сваренное с хмелем Мозаик.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие
