Произведено по технологии методом Шарма, который был разработан в Италии известным энологом Федерико Мартинотти. Метод Шарма заключается в том, что вторичная ферментация происходит не в отдельных бутылках, а в больших герметичных цистернах, где вино выдерживается под давлением до достижения нужной степени игристости. Затем вино фильтруется, стабилизируется и разливается в бутылки под давлением, сохраняя свою свежесть и аромат. Этот метод позволяет получать игристое вино высокого качества с меньшими затратами и временем.
Производится из винограда сортов Воскеат, Лалвари и Кангун, выращенного на высоте 500-700 метров над уровнем моря в регионе Тавуш, на восточном крае Армянского нагорья. Лозы высажены на мергелевых и известняковых почвах, которые придают винограду особый характер. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает при низких температурах, чтобы сохранить все ароматические и вкусовые качества сока. Вторичное брожение и выдержка осуществляется в бутылках в соответствии с традиционным методом Шампенуа, который придает игристому вину тонкий перляж и сложность.
Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат умеренно континентальный. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности.
Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем, на южных склонах холмов, где климат и почвы особенно благоприятны для выращивания винограда сортов пино нуар и каберне совиньон.
"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу, проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.
Виноград собран с особых участков, расположенных на южном склоне Федюхиных высот. Высота над уровнем моря 72 м. Почвы меловые. Возраст лоз 6 лет. Выдержка: в бутылках на осадке течение 27 месяцев.
Мягкое прессование. Дебурбаж. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и 24-месячная выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise). Дегоржаж и дозаж. Виноград выращен на территории Крыма.
Находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковые породы, обеспечивающие вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет.
Виноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: на осадке в течение 9 месяцев в стальных емкостях.
Виноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: на осадке в течение 9 месяцев в стальных емкостях.
Виноградники находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Выдержка: непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Севастопольский Бриз, Брют – сухое игристое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда – Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании на живописных пейзажах Севастополя. Вино изготавливается в соответствии с 70-летними традициями Севастопольского винзавода.
Севастопольский Бриз Брют – сухое игристое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда – Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании на живописных пейзажах Севастополя. Вино изготавливается в соответствии с 70-летними традициями Севастопольского винзавода.
Севастопольский Бриз Брют демонстрирует свежий, чистый аромат и сухой, освежающий вкус.
Chateau Tamagne Select – новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин Селект призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда.
Chateau Tamagne Select Blanc Brut – игристое белое вино, созданное из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе и Мускат. Урожай собирается вручную с 10-14-летних лоз. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Мускат, Пино Блан), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре и вторичное резервуарное брожение. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким закускам и овощным блюдам.
Винодельческая компания Сатера находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу Победа, занимающемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба.
В 2010 году компания Сатера разбила первые собственные виноградники.
Виноград собран с особых участков, расположенных на южном склоне Федюхиных высот. Высота над уровнем моря 72 м. Почвы меловые. Возраст лоз 6 лет. Выдержка: в бутылках на осадке течение 27 месяцев.
Виноградники находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Выдержка: в течение 8-9 месяцев на осадке после вторичной ферментации в стальных емкостях.
Виноградники находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Выдержка: в течение 8-9 месяцев на осадке после вторичной ферментации в стальных емкостях.
Виноградники находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Выдержка: непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Виноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: на осадке в течение 9 месяцев в стальных емкостях.
Вино редкого по красоте лососевого цвета с коралловым отблеском, устойчивым муссом и элегантным перляжем. В свежем аромате доминируют ноты лесных и садовых ягод (красная смородина, земляника) и красного апельсина.
Виноградники находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Выдержка: непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Виноградники находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Выдержка: непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового. Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками. Винодельня Кубань-Вино – одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав холдинга Ариант. Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку.
Сегодня Кубань-Вино – это три собственные производственные площадки и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия!
Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: Шато Тамань (Chateau Tamagne), ARISTOV, Кубань-Вино и Высокий берег. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем.
История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения.
История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория.
Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем.
История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения.
История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория.
Вино произведено методом petillant naturelle — бродящий сок разливают в бутылки при сахаристости 18–19 г/л, где происходит дображивание, а затем проводят дегоржаж.
Усадьба Дивноморское Пино Блан Экстра Брют — это выдержанное игристое вино, созданное в соответствии с классическими традициями производства. На этикетке вина изображена раковина рапана, символизирующая морское побережье, где расположены виноградники бренда Усадьба Дивноморское. Для производства этого игристого вина используется виноград сорта Пино Блан, собранный вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Брожение сусла происходит преимущественно в стальных чанах, а 15 % винифицируется в дубовых бочках. После завершения яблочно-молочного брожения, которое также проходит в дубовых бочках, базовое вино выдерживается в течение девяти месяцев в 225-литровых французских дубовых бочках и 500-литровых тонно. Этот процесс сопровождается регулярным батоннажем. Затем следуют вторичная ферментация и выдержка в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 24 месяцев.
«Усадьба Дивноморское» — это коллекция премиальных тихих вин, которые производят из собственного винограда компании. Ягоды выращивают недалеко от Чёрного моря, в окрестностях посёлка Дивноморское, рядом с Геленджиком. Игристое вино Usadba Divnomorskoe Grande Cuvee Brut делают из сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники находятся на побережье, а каменистые почвы богаты известняком. Это игристое вино ассоциируется с морем: на этикетке по центру изображена ракушка рапана. Напиток создают по классической технологии производства игристых вин.
Производится из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены на морском побережье, почва которого содержит много известняка. На этикетке вина, символизирующей связь с морским побережьем, изображён рапан в центре ракушки. Вино изготавливается традиционным методом создания игристых вин и обладает интенсивным минеральным вкусом и ярким фруктовым ароматом.
Заказывайте в удобной винотеке Winemore (Москва) качественное шампанское и игристое вино из России по стоимости от 47 ₽ до 7 804 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие