Вино Bourgogne — страница 2

Фильтр по характеристикам
Фильтр
Цена
От
До
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Сочетания
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг RP ?
От
До
82
87
91
96
100
Рейтинг WS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг JS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг Vivino
От
До
Тип выдержки
Год
От
До
0
506
1012
1517
2023
Тип товара
Выдержка
Крепость
От
До
1.0
36.3
71.5
106.8
142.0
ПУ
Популярное
Рейтинг GR
От
До
0
1
2
2
3
Поставщик
Выбрать винотеку
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

В каталоге 279 товаров

Фильтр
Сортировать по:
Bourgogne
Белое Сухое Вино Laroche Bourgogne Chardonnay 0.75 л

Виноградники: располагаются на известняковых почвах. Способ выдержки: пневматическое прессование целых гроздей с последующим отстаиванием. Ферментация происходит в ёмкостях из нержавеющей стали и длится три недели при температуре 16–20 °C. Проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка в стали составляет 6 месяцев.

Domaine Laroche Белое
0
Артикул 30741
Белое Сухое Вино Laroche Bourgogne Chardonnay 0.75 л
3 758
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Ларош Бургонь Шардоне
Производитель
Laroche
Бренд
Domaine Laroche
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Domaine Dujac Clos de la Roche 2015 г. 0.75 л

Вино выдерживается в бочках из нового дуба (80%).

Красное
0
Артикул 30740
Красное Сухое Вино Domaine Dujac Clos de la Roche 2015 г. 0.75 л
240 576
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Дюжак Кло де ля Рош
Производитель
Domaine Dujac
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Domaine Bachelet Bourgogne Pinot Noir 2020 г. 0.75 л

Способ выдержки: вино выдерживается в старых бочках на протяжении 16–18 месяцев.

Красное
0
Артикул 30719
Красное Сухое Вино Domaine Bachelet Bourgogne Pinot Noir 2020 г. 0.75 л
19 369
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Башеле Бургонь Пино Нуар
Производитель
Domaine Denis Bachelet
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Bourgogne Aligote Aegerter 2022 г. 0.75 л

Виноградники: основные почвы состоят из известняка и мергеля. Алиготе — третий королевский сорт винограда в Бургундии. До XIX века и кризиса филлоксеры Алиготе выращивался на некоторых участках Гран Крю. Способ производства: виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Тщательно отобранные ягоды проходят гребнеотделение и мягкое прессование.

Aegerter Белое
0
Артикул 30566
Белое Сухое Вино Bourgogne Aligote Aegerter 2022 г. 0.75 л
3 986
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Бургонь Алиготе Эжертер
Производитель
Domaine Aegerter
Бренд
Aegerter
Сорт винограда
Алиготе
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Domaine Joseph Roty Bourgogne Cuvee de Pressonnier 2019 г. 0.75 л

Семья Роти производит вино в Бургундии уже 11 поколений. Жозеф Роти начал заниматься производством вин в середине XX века, получив виноградники от своего деда в деревнях Жевре-Шамбертен и Марсанне. Семья Роти выращивает виноград в этих местах уже на протяжении 300 лет, и немногие из местных жителей могут похвастаться таким долгим опытом работы с одними и теми же виноградниками. Жозеф Роти всегда был одним из лучших производителей вина в Бургундии, и его уникальные вина выделяются своей прямолинейной, сильной и непримиримой индивидуальностью даже в слепых дегустациях.

Красное
0
Артикул 30523
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Жозеф Роти Бургонь Кюве де Прессонье
Производитель
Domaine Joseph Roty
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Domaine de Saint Pierre Pinot de Saint Pierre Arbois AOC 1.5 л

Domaine de Saint Pierre представляет элегантное красное вино Pinot de Saint Pierre, Arbois AOC, изготовленное из винограда Пино Нуар, выращенного на известковых почвах участка Les Brulées апелласьона Арбуа. Ручной сбор урожая и винификация целыми гроздями обеспечивают высокое качество вина. Выдержка проходит в старых дубовых бочках. Это вино идеально подходит для барбекю, мяса на гриле и сыров. Винодельческое хозяйство Domaine de Saint Pierre было основано в 1980 году Philippe Moyne, который оставил юридическую практику ради виноделия. Он начал с пересадки лоз в деревнях Ваданс и Сен-Пьер в Арбуа. Фабрис Додан, изучавший виноградарство в Боне, стал администратором хозяйства и к 2008 году перевёл все виноградники на органическое производство. В 2012 году владельцы поместья выставили его на продажу, и Фабрис сразу же купил его.

Красное
0
Артикул 30393
Красное Сухое Вино Domaine de Saint Pierre Pinot de Saint Pierre Arbois AOC 1.5 л
31 492
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен де Сен Пьер Пино де Сен Пьер
Производитель
Fabrice Dodane & Domaine de Saint-Pierre
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru Chenevery AOC 2011 г. 0.75 л

Морэ-Сен-Дени — маленькая коммуна, которой знатоки Бургундии уделяют особое внимание. Виноградник плавно спускается от леса до автотрассы Дижон – Бон. С опушки леса открывается лучший вид на Кло, Гран и Премье Крю. В хорошую погоду с верхней точки Clos des Lambrays видна цепь Альп с Монбланом. Деревушка традиционного вида расположена между Clos-Saint-Denis и Clos des Lambrays.

Красное
0
Артикул 30237
Красное Сухое Вино Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru Chenevery AOC 2011 г. 0.75 л
30 713
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Юбер Линье Морэ-Сен-Дени Премье Крю Шеневри
Производитель
Hubert Lignier
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Domaine Trapet Pere & Fils Latricieres-Chambertin Grand Cru AOC 2019 г. 0.75 л

Latricieres-Chambertin Grand Cru — это исключительный виноградник, которому в Домене Трапе отдают дань уважения. Эстетически оформленный, этот “маленький шедевр” придает выращиваемому здесь винограду самые изысканные и утонченные оттенки. Первое упоминание о винограднике датируется 1508 годом. В то время “Латрисьер” часто путали с его королевским соседом “Шамбертеном”. Происхождение названия виноградника окутано тайной: некоторые предполагают его франкское происхождение от слов “мало” и “чудо”, другие же считают, что оно связано с природой почвы, ведь “La Tricière” переводится как “бедная земля”. Виноградник действительно имеет бедную почву, что особенно заметно летом, когда на поверхности глинисто-известкового субстрата появляется тонкий слой кремнезема. Этот слой образуется из осыпи близлежащей долины Гриссар.

Красное
0
Артикул 30207
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Латрисьер-Шамбертен Гран Крю
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Champ Gain Puligny-Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2022 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении пятнадцати месяцев (двадцать пять процентов новых бочек). Без оклейки. Фильтрация.

Белое
0
Артикул 30079
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шам Ген Пюлиньи-Монраше Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2001 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием нативных штаммов дрожжей. 100 % малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. Оклейка. Фильтрация.

Белое
0
Артикул 30076
Белое Сухое Вино Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2001 г. 0.75 л
24 563
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шарм Мерсо Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Sentier du Clou Saint-Aubin 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2020 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда в конце сентября, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении пятнадцати месяцев. Просветление. Фильтрация.

Белое
0
Артикул 30049
Белое Сухое Вино Sentier du Clou Saint-Aubin 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2020 г. 0.75 л
10 364
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Сентье дю Клу Сент-Обан Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Rully AOC Maison Roche de Bellene 2022 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда в небольшие ящики массой 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Бережное прессование целых гроздей. Сок, полученный самотеком, собирают в резервуары из нержавеющей стали, после чего под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки demi-muids объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных дрожжевых штаммов. Проводится 100 %-ная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в дубовых бочках продолжается в течение 12 месяцев. Обработка бентонитом и однократная фильтрация.

Белое
0
Артикул 30024
Белое Сухое Вино Rully AOC Maison Roche de Bellene 2022 г. 0.75 л
6 915
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Рюлли Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Chablis AOC Domaine Roy 0.75 л

Сбор винограда, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре, выдержка в стальных ёмкостях, фильтрация и розлив.

Белое
0
Артикул 30011
Белое Сухое Вино Chablis AOC Domaine Roy 0.75 л
6 029
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шабли Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Chardonnay David Moret 0.75 л

Ручной сбор урожая осуществляется в небольшие ящики. Холодная мацерация с использованием натуральных дрожжей происходит в деревянных ёмкостях на протяжении 48 часов. Затем следует деликатное прессование в течение трёх часов. Термоконтролируемая алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении трёх недель. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках на протяжении 6–8 месяцев. Выдержка длится 10 месяцев в дубовых бочках (30 % новых). Естественная гравитация способствует осаждению осадка. Лёгкая фильтрация применяется на всех этапах производства с использованием методов гравитационного виноделия.

Белое
0
Артикул 30001
Белое Сухое Вино Chardonnay David Moret 0.75 л
4 866
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Шардоне Давид Море
Производитель
David Moret
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Montmains Chablis 1er Cru AOC JeanPaul & Benoit Droin 2022 г. 0.75 л

Сбор урожая и сортировка ягод. После деликатного отжима ягоды выдерживаются в течение 12–24 часов при контролируемой температуре около 15 °C. Алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей частично происходит в ёмкостях из нержавеющей стали, частично — в бочках. Малолактическая ферментация. Ассамбляж через 8–10 месяцев. Лёгкая фильтрация и розлив в бутылки.

Белое
0
Артикул 29836
Белое Сухое Вино Montmains Chablis 1er Cru AOC JeanPaul & Benoit Droin 2022 г. 0.75 л
13 680
руб.
Забрать сегодня
Забрать сегодня
Белое Сухое Вино
Монмэн Шабли Премье Крю Жан-Поль и Бенуа Друэн
Производитель
Jean-Paul & Benoit Droin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Criots-Batard-Montrachet Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene 0.75 л

Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием естественных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев (50% новых бочек). Без оклейки. Фильтрация.

Белое
0
Артикул 29615
Белое Сухое Вино Criots-Batard-Montrachet Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene 0.75 л
98 283
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Крио-Батар-Монраше Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene 2019 г. 0.75 л

Ручной сбор ягод, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (50 % новых бочек). Без оклейки. Фильтрация.

Белое
0
Артикул 29613
Белое Сухое Вино Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene 2019 г. 0.75 л
69 484
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Кортон-Шарлемань Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene 2016 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении восемнадцати месяцев (тридцать процентов новых бочек). Обработка яичным белком. Фильтрация.

Белое
0
Артикул 29611
Белое Сухое Вино Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene 2016 г. 0.75 л
57 945
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Кортон-Шарлемань Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Les Pucelles Puligny-Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2022 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. 100% естественная малолактическая ферментация. Созревание в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев (10% новых бочек). Без применения оклейки. Фильтрация.

Белое
0
Артикул 29610
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Ле Пюсель Пюлиньи-Монраше Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Les Perrieres Beaune 1er Cru AOC Domaine de Bellene 2020 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда в маленькие ящики по 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Мягкое прессование целых гроздей. Сусло самотеком поступает в ёмкости из нержавеющей стали, после чего под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных дрожжевых штаммов. Проводится 100 %-ная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в новых дубовых бочках (45 %) не менее 6 месяцев. Обработка бентонитом и однократная фильтрация.

Domaine de Bellene Белое
0
Артикул 29601
Белое Сухое Вино Les Perrieres Beaune 1er Cru AOC Domaine de Bellene 2020 г. 0.75 л
19 796
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Ле Перрьер Бон Премье Крю Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Les Narvaux Meursault AOC Domaine Michelot 0.75 л

Сбор винограда с отделением гребней и бережным прессованием в пневматическом прессе. Затем следует осветление сусла при низких температурах в течение 6–12 часов. Далее происходит алкогольная ферментация с постоянным баттонажем в больших дубовых бочках (тонно) при температуре 18–22 °C с последующей малолактической ферментацией. Выдержка в дубовых бочках (15 % новых) продолжается на протяжении 12 месяцев. Вина из разных бочек объединяются и выдерживаются ещё 5–6 месяцев в стальных чанах. Общая продолжительность выдержки вина составляет 16–18 месяцев. При необходимости проводится оклейка, а затем лёгкая фильтрация перед розливом.

Белое
0
Артикул 29600
Белое Сухое Вино Les Narvaux Meursault AOC Domaine Michelot 0.75 л
18 738
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Ле Нарво Мерсо Домен Мишло
Производитель
Domaine Michelot
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Ladoix White AOC Philippe Pacalet 0.75 л

Ручной сбор винограда включает отбор и сортировку ягод. Затем происходит прессование целых гроздей с перемещением сусла в бочки без удаления осадка. Ферментация осуществляется с использованием натуральных дрожжей. После этого проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина проходит в старых дубовых бочках не менее 12 месяцев, с оставлением тонкого слоя осадка на дне (sur lies).

Белое
0
Артикул 29597
Белое Сухое Вино Ladoix White AOC Philippe Pacalet 0.75 л
17 916
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Ладуа Белое Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Les Pruliers Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2020 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием природных дрожжевых штаммов. 100% натуральная малолактическая ферментация. Созревание в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Без применения оклейки. Однократная фильтрация.

Красное
0
Артикул 29593
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Ле Прюлье Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино La Petite Charmotte NuitsSaintGeorges AOC Marchand-Tawse 0.75 л

Органический сбор винограда. Бережное отношение к сырью. 30% цельных гроздей проходят холодную мацерацию на протяжении 5 дней с лёгкой перекачкой сусла для мягкой экстракции дважды в день. Продолжительность винификации составляет 18 дней. Прессование осуществляется на пневматическом прессе. Выдержка в дубовых бочках длится 20 месяцев (только старые бочки). Проводится малолактическая ферментация. Розлив без фильтрации и оклейки.

Красное
0
Артикул 29588
Красное Сухое Вино La Petite Charmotte NuitsSaintGeorges AOC Marchand-Tawse 0.75 л
15 020
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Ла Петит Шармотт Нюи-Сен-Жорж Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Marsannay AOC Marchand-Tawse 0.75 л

Ручной сбор винограда. Отделение гроздей. Тщательный выбор ягод. Холодная предварительная ферментация в течение пяти дней. Дважды в день проводится пижаж в начале брожения, затем ремюаж. Продолжительность винификации составляет восемнадцать дней. Прессование осуществляется с помощью пневматического пресса. Выдержка в дубовых бочках из региона Жюпийё в течение двадцати месяцев (пять процентов новых). Проводится малолактическая ферментация. Созревание в бутылках. Без оклейки и фильтрации.

Красное
0
Артикул 29568
Красное Сухое Вино Marsannay AOC Marchand-Tawse 0.75 л
9 509
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Марсанне Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette 2022 г. 0.75 л

Органический сбор урожая. Ручной отбор высококачественных ягод. Бережное пневматическое прессование. Запуск алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в дубовых бочках при контролируемой температуре 30 °C. Малолактическая ферментация в марте или апреле следующего года. Созревание в стальных танках и старых дубовых бочках на протяжении 10–12 месяцев. Однократная фильтрация.

Красное
0
Артикул 29567
Красное Сухое Вино Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette 2022 г. 0.75 л
9 024
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Комм Дессю Сантене Домен Де Ля Шупетт
Производитель
Domaine De La Choupette
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино L'Eclos des Abeilles Coteaux Bourguignons AOC Domaine de Bellene 0.75 л

Ручной сбор винограда в небольшие ящики по 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Бережное прессование целых гроздей. Сок самотеком поступает в ёмкости из нержавеющей стали, после чего под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка осадка в дубовых бочках на протяжении минимум 6 месяцев. Обработка бентонитом. Однократная фильтрация.

Domaine de Bellene Белое
0
Артикул 29546
Белое Сухое Вино L'Eclos des Abeilles Coteaux Bourguignons AOC Domaine de Bellene 0.75 л
6 073
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Л'Экло дез Абей Кото Бургиньон Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Cote d'Or Pinot Noir Bourgogne AOC Marchand-Tawse 0.75 л

Ручной сбор урожая и тщательный отбор. 20% целых гроздей проходят холодную мацерацию. В начале процесса ферментации проводится пижаж, затем ремонтаж. Продолжительность винификации составляет 15 дней. Прессование осуществляется с помощью пневматического пресса. Выдержка проходит в дубовых бочках (2/3) и деревянных чанах (1/3) на протяжении 12 месяцев (используются только старые бочки). Общая продолжительность выдержки составляет 15 месяцев. Проводится малолактическая ферментация, затем осуществляется сутираж. Оклейка и фильтрация не применяются.

Красное
0
Артикул 29544
Красное Сухое Вино Cote d'Or Pinot Noir Bourgogne AOC Marchand-Tawse 0.75 л
5 989
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Кот д'Ор Пино Нуар Бургонь Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино La Perriere Bourgogne Hautes Cotes De Beaune AOC Domaine Denis Carre 0.75 л

Сбор винограда вручную с сортировкой на винограднике. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с использованием натуральных дрожжей при контроле температуры с мацерацией на кожице в течение 12 дней. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 12–14 месяцев. Биодинамические вина (переход на органический виноград с урожая 2020 года).

Красное
0
Артикул 29538
Красное Сухое Вино La Perriere Bourgogne Hautes Cotes De Beaune AOC Domaine Denis Carre 0.75 л
5 933
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Ля Перрьер Бургонь От Кот Де Бон Домен Дени Карре
Производитель
Domaine Denis Carre
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино La Cuvee de Francois Beaujolais Rouge AOC Le Cret de Bine 0.75 л

Ручной сбор винограда. Отбор лучших ягод. Полууглеродистая мацерация с последующей ферментацией при контролируемой температуре 21–23 °C с применением исключительно натуральных дрожжей на протяжении 18 дней. Частичное удаление гребней (60 %). Отсутствие фильтрации.

Красное
0
Артикул 29519
Красное Сухое Вино La Cuvee de Francois Beaujolais Rouge AOC Le Cret de Bine 0.75 л
4 547
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Ля Кюве де Франсуа Божоле Руж Ле Крет де Бин
Производитель
Le Cret de Bine
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия

Выбрать винотеку