Легендарное вино, которое было создано в 1970 году графом Джузеппе Таска д’Альмерита, желавшим произвести вино, способное конкурировать с великими винами мира. Для его производства используется виноград сортов Неро д’Авола и Перрикон, выращенный на виноградниках хозяйства Регалеали, расположенных на высоте 480 метров над уровнем моря в самом центре Сицилии. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Затем они подвергаются мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 20 дней. После этого вино проходит малолактическую ферментацию и выдерживается в течение 18 месяцев в барриках из французского дуба Алье и Тронсэ. Затем разливается в бутылки и дополнительно выдерживается еще 12 месяцев. Таким образом, Rosso del Conte приобретает свой уникальный характер и потенциал к длительному старению.
Результат многолетнего труда и поиска совершенства графа Джузеппе, который в 1970 году создал первую партию этого уникального напитка, способного конкурировать с лучшими винами мира. С тех пор каждый урожай этого вина - это особое событие для всех ценителей. В 2016 году сбор винограда начался 29 сентября и длился 20 дней. Затем вино прошло мацерацию, ферментацию и выдержку в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, а после этого - еще 12 месяцев в бутылках. Таким образом, вино приобрело свой неповторимый характер и стиль, которые были отмечены многими наградами и высокими оценками мировых критиков. Это вино - гордость семьи Таска Д’ Альмерита, которая владеет хозяйством Регалеали с 1830 года и по сей день сохраняет любовь к своей земле, уважение к традициям и стремление к инновациям.
Это вино имеет особую историю, которая началась в 1984 году, когда граф Джузеппе Таска д’Альмерита решил создать вино в честь своей золотой свадьбы с Франкой. Он выбрал два сорта винограда: Инзолия и Совиньон, которые росли на его имении Тенута Регалеали на Сицилии с конца Первой мировой войны. Он назвал вино “Nozze d’Oro”, что означает “Золотая свадьба”. Вино оказалось таким успешным, что его стали производить каждый год. Виноград для этого вина собирают вручную в период оптимальной спелости ягод. Ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °C в течение 15 дней. Малолактическая ферментация не проводится, чтобы сохранить свежесть и аромат вина. Вино выдерживается на осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и не менее 6 месяцев в бутылке перед реализацией. Потенциал хранения составляет от 7 до 8 лет.
Несколько лучших виноградников хозяйства на холмах высотой 470 м, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз – 40 лет. Общая выдержка вина до 18 месяцев, для которой используют бочки из каштана, славонского дуба и французские баррики объемом 225 литров.
Несколько лучших виноградников хозяйства на холмах высотой 470 м, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз – 40 лет. Общая выдержка вина до 18 месяцев, для которой используют бочки из каштана, славонского дуба и французские баррики объемом 225 литров.
Виноградники расположены на холмах высотой 500-700 м над уровнем моря. Инзолия растет на мергелевых почвах, совиньон на песчаных. Экспозиция: северо-запад. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 3500 лоз/га (инзолия), 4160 лоз/га (совиньон). Урожайность: 57 гл/га (инзолия), 87 гл/га (совиньон). Выдержка: на осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках.
Несколько лучших виноградников хозяйства на холмах высотой 470 м, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз – 40 лет. Общая выдержка вина до 18 месяцев, для которой используют бочки из каштана, славонского дуба и французские баррики объемом 225 литров.
Несколько лучших виноградников хозяйства на холмах высотой 470 м, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз – 40 лет. Общая выдержка вина до 18 месяцев, для которой используют бочки из каштана, славонского дуба и французские баррики объемом 225 литров.
Несколько лучших виноградников хозяйства на холмах высотой 470 м, на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз – 40 лет. Общая выдержка вина до 18 месяцев, для которой используют бочки из каштана, славонского дуба и французские баррики объемом 225 литров.
Виноградники расположены на холмах высотой 500-700 м над уровнем моря. Инзолия растет на мергелевых почвах, совиньон на песчаных. Экспозиция: северо-запад. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 3500 лоз/га (инзолия), 4160 лоз/га (совиньон). Урожайность: 57 гл/га (инзолия), 87 гл/га (совиньон). Выдержка: на осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках.
Testamatta — в переводе с итальянского "шальная голова" — так Биби Граетц отразил в названии вина свой экспрессивный, творческий и неуёмный характер. Он провел свое детство на острове Изола дель Джильо и часто слушал истории фермеров о виноградарстве. Когда Биби задумался о создании белой пары к красному Testamatta, то выбрал сорт ансоника с родного острова. Сегодня это редкая белая версия супертосканы.
Вино изготовлено из сорта Неро д’Авола, выращенного на юго-востоке Сицилии недалеко от города Витториа. Органические виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Брожение с использованием натуральных дрожжей происходит в стеклянных бетонных чанах при контролируемой температуре 33 °C. В этих же ёмкостях вино выдерживается не менее 12 месяцев. Перед розливом напиток не фильтруется.
Zisola — одна из тех виноделен, которые уважают традиции и производят великолепные вина. Они отличаются высоким качеством и итальянской элегантностью. Винодельне принадлежат 21 гектар виноградников. Большая их часть засажена сортом Неро д'Авола, а меньшая — сортами Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Благодаря близости к морю создаётся идеальный климат для постепенного созревания винограда, а известковые почвы придают ягодам фруктовые ароматы. Современное оборудование на винодельне позволяет контролировать температуру ферментации, что способствует улучшению качества вин.
Виноградники расположены на юго-западе Сицилии в поместье Contessa Entellina. Лозы высажены на холмах на высоте 200-600 метров над уровнем моря с глинисто-известняковыми почвами, богатыми калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком. Подвязка лозы по контр-шпалере, обрезка по системе кордоне сперонато. Плотность посадки: 4500-6000 лоз/га. Урожайность около 4 т/га. Выдержка: в течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.
Виноградники расположены в хозяйстве Регалеали в окрестностях Палермо. Форма куста: гюйо, кордон. Плотность посадки: 4000 лоз/га. Урожайность: 54 гл/га. Выдержка: в течение 14 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые, остальные двух- и трехгодичные.
Изготовленное из винограда сорта Нера д'Авола, выращенного на юге Сицилии, это вино производится из урожая двух частей виноградника Sambuca с восточной экспозицией. Благодаря ориентации склонов на восток, виноград получает солнечное тепло с первых утренних лучей, что благоприятно сказывается на накоплении ягодами питательных веществ.
В усадьбе Tasca неустанно ведется научная работа и проводятся новаторские эксперименты: осуществляется отбор клонов и регулярно происходит посадка новых виноградных лоз, а также на виноградниках проходит сопоставление разнообразных сортов со всего мира — итальянских, греческих, испанских, французских и других. В дополнение, здесь тестируются новейшие подвои. Чтобы обезопасить урожай от сирокко — жгучего, сухого ветра, характерного для региона, были созданы четыре искусственных водоема, которые оказываются незаменимыми в спасении виноградников во время знойного сицилийского лета.
"Due Lune" Nerello Mascalese-Nero D'Avola — красное полусухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Нерелло Маскалезе и Неро д'Авола, которые произрастают на виноградниках хозяйства Кантине Челларо в Сицилии. Когда ягоды достигли оптимальной зрелости, проводится подрезка побегов на 10 см и начинается естественная подсушка кластеров под жарким сицилийским солнцем. Сбор урожая начинается только после снижения веса плодов на 15-20%. На винодельне виноград подвергается измельчению с последующей ферментацией на кожице. После длительной мацерации, вино выдерживается полгода в дубовых бочках.
Виноградники расположены в юго-западной части острова на глинисто-известняковых почвах. Выдержка: в течение 2 месяцев в стальных емкостях и 3 месяцев в бутылках.
Виноград для Питос Россо собирают со старых лоз, возраст которых достигает 30 лет. Они растут на юго-востоке Сицилии на высоте 250 метров над уровнем моря. Брожение происходит в глиняных амфорах, после чего вино выдерживают в погребах хозяйства на протяжении 12 месяцев. Этот напиток имеет потенциал хранения длительностью 9–12 лет.
Виноградники расположены на юго-западе Сицилии в поместье Contessa Entellina. Лозы высажены на холмах на высоте 200-600 метров над уровнем моря с глинисто-известняковыми почвами, богатыми калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком. Подвязка лозы по контр-шпалере, обрезка по системе кордоне сперонато. Плотность посадки: 4500-6000 лоз/га. Урожайность около 4 т/га. Выдержка: в течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие