Производится из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках в западной Лигурии на высоте 140-170 метров над уровнем моря. Почвы здесь глинисто-известковые, что придает вину минеральность и свежесть. Виноград собирается вручную и подвергается мягкому прессованию на винодельне. Затем происходит спонтанная ферментация с дикими дрожжами в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина длится 20 месяцев на осадке в цементных баках. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется, чтобы сохранить все его естественные ароматы и вкусы.
Сорт россезе такой же капризный как и бургундский пино нуар. И вина из россезе схожи с бургундскими прозрачным цветом, нежными танинами и яркой гастрономичной кислотностью.
Для производства этого вина используется виноград сорта Верментино, который произрастает на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте 140-170 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей спонтанной ферментацией с дикими дрожжами в дубовых барриках. Выдерживается вино на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 месяцев. Перед бутилированием вино не подвергается осветлению и фильтрации. Таким образом, сохраняется естественный характер и выражение терруара. Вино производится по принципам биодинамического земледелия, которое уважает природу и жизненные циклы растений и животных.
Виноградник Сельвадольче высажен на крутом террасированном склоне. Высота над уровнем моря 140-170 м. Экспозиция южная. Почвы известняково-глинистые. Плотность посадки 7000-9000 лоз/га. Применяются биодинамические методы возделывания лозы.
Виноградник Чаписса расположен на крутом террасированном склоне высотой 600 м над уровнем моря. Экспозиция южная. Почвы каменисто-песчаные. Самым старым лозам 80 лет. Плотность посадки 7000-9000 лоз/га. Урожайность 50 гл/га. Применяются биодинамические методы возделывания лозы. Выдержка: в течение 10 месяцев в дубовых бочках, затем еще 12 месяцев в бутылке.
Результат тщательной работы и любви к земле. Это вино производится из органического винограда сорта Верментино, который выращивается в поместье Grattamacco в регионе Болгери. Поместье было основано в 1977 году и расположено на холме с видом на море, на высоте 100 метров над уровнем моря. Здесь царит средиземноморский климат, который благоприятен для зрелости и аромата винограда. Почвы богаты мергелем и глиной, что придает вину минеральность и структуру.
Насыщенное вино с интенсивным цветочно-травяным ароматом и глубоким, тёплым и стойким вкусом. Оно производится из винограда сорта Верментино, традиционного для Сардинии. Лозы растут на высоте 200–220 метров над уровнем моря на холмах с глинисто-известковыми почвами и на южных и юго-восточных склонах. Возраст лоз составляет 30 лет.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Выразительный, экспрессивный аромат вина очаровывает яркими тонами спелого персика, нектарина и абрикоса, окутанными ореолом оттенков разнотравья и горных цветов.
Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером.
Хозяйство Тенута ди Вальджиано в 90-х годах заново вдохнуло жизнь в имение XVI века. Лаура ди Коллобьяно и Морено Петрини совместно с энологом Саверио Петрилли являются последователями органического и биодинамического виноделия.
Палисторти ди Вальджиано Бьянко Тенута ди Вальджиано
Производитель
Tenuta di Valgiano
Сорт винограда
Верментино
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие