Виноградники Frissonnière расположены в коммуне Сен-Кристоф, а Les Crêtes — в коммуне Эмавиль, на юго-восточной стороне. Почвы рыхлые, песчаные, с моренами. Климат альпийский, виноградники находятся на высоте 600–850 метров над уровнем моря. Суточные колебания температуры, особенно осенью, обогащают вино ароматическим букетом. Возраст лоз — 20 лет.
Красное сухое вино Les Cretes, Syrah, которое ранее назвалось "Coteau La Tour", производится компанией Ле Крет с 1995 года. Сначала это было столовое вино, так как зона Валле д'Аоста не был признан в качестве DOP, а в качестве названия указывался виноградник "Кото Ля Тур". В 2007 году законодательство изменилось, и теперь вино имеет официальную классификацию DOP. Виноград для изготовления вина собирается с 15-летних лоз, культивируемых на песчаном моренном грунте на высоте 650 метров над уровнем моря. Высокое расположение виноградника влияет на свежесть и минеральность будущего вина. Виноград охлаждается и ферментируется в течение 12 дней в чанах нержавеющей стали при температуре 24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 300 литров и 6 месяцев в бутылках после розлива.
Отражает индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Этот регион известен своими горными виноградниками, которые представляют собой мозаику маленьких участков земли на склонах Альп. Виноград Пино Неро выращивается на песчано-известняковых почвах, которые идеально подходят для этого сорта. Альпийский климат с резкими перепадами температур способствует обогащению ароматической композиции вина.
Создано из купажа четырех сортов винограда: Фумин (30%), Пти Руж (30%), Майоле (10%) и Барбера (30%). Эти сорта являются автохтонными для региона Валле д’Аоста, который находится на северо-западе Италии. В этом регионе климат континентальный, с холодными зимами и теплыми летами. Почва легкая и песчаная, что способствует хорошему дренажу и усилению аромата винограда. Виноградники расположены на высоте 650 метров над уровнем моря и имеют западную экспозицию. Возраст лоз колеблется от 20 до 70 лет.
Создано из редкого сорта винограда Фумин, который почти вымер в прошлом веке. В 1993 году компания Ле Крет решила возродить этот сорт и доказать его потенциал. Виноград для этого вина выращивается на легких песчаных почвах на высоте 650 метров над уровнем моря в регионе Валле д’Аоста. Здесь климат холодный и континентальный, что способствует развитию высоких ароматических и вкусовых качеств ягод.
Создается из местного винограда сортов Пти Руж, Корналин, Фумин и Майоле, выращенного в исторической зоне Торретте. Эта зона славится своими солнечными виноградниками, которые дают виноград с более концентрированным вкусом. Виноград для Торретте Супериоре собирают с самых лучших участков, где урожайность строго ограничена. После винификации, которая проходит в стальных резервуарах, вино созревает 8 месяцев в стальных чанах и 5 месяцев в бутылках.
Создано из редкого сорта винограда Пти Арвин, который выращивается на южных склонах долины Валле д’Аоста. Этот сорт характеризуется маленькими ягодами, которые придают вину концентрированный аромат и вкус. Виноград собирается вручную, отбирают только лучшие кластеры, которые затем мягко прессуют и ферментируют в нержавеющих чанах при низкой температуре. Вино выдерживается на осадке в течение девяти месяцев, что придает ему сложность и структуру.
Было впервые произведено в 1982 году хозяйством Castello Banfi, одним из лидеров итальянского виноделия. С тех пор постоянно совершенствуется и улучшается, используя лучшие технологии и традиции. Виноград для этого вина собирается с разных участков в южной части Монтальчино, где почва богата известняком и песком. Это придает вину особый характер и минеральность. Виноград охлаждается до низкой температуры, чтобы сохранить свежесть и аромат. Алкогольная ферментация проходит частично во французских барриках, частично в емкостях из нержавеющей стали. Это придает вину сложность и насыщенность. Выдержка на осадке длится 5-6 месяцев, а после розлива - еще 8-10 месяцев. Это позволяет вину полностью раскрыть свой потенциал и достичь баланса. Вино Fontanelle может храниться до 5-7 лет, но уже сейчас оно готово к употреблению.
Ручной сбор урожая в небольшие ящики в последние дни сентября. Отбор и сортировка ягод, удаление гребней. Бережное раздавливание. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках объёмом 225 литров на протяжении 12 месяцев, после чего в течение 6 месяцев — в бутылках.
Производится из любимого сорта Франца Хааса — Пино Неро. Этот сорт очень капризный и требует особого внимания и ухода, но в результате дает уникальное и элегантное вино, которое не оставит равнодушным никого. Виноград для этого вина выращивается на разных почвах на высоте от 350 до 900 метров над уровнем моря, что обеспечивает его высокую концентрацию аромата и вкуса. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в открытых чанах, где активно контактирует с кожицей, насыщаясь цветом и ароматом. Затем вино выдерживается в дубовых барриках не менее 12 месяцев, а после бутилирования еще несколько месяцев.
Heredia Pinot Nero — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро. Вино производится в регионе Трентино на небольших холмистых участках на высоте от 300 до 450 метров над уровнем моря. В производстве используются различные клоны, но основной — 777. Лозы старше 10 лет высажены на южных и юго-западных склонах, преимущественно на известковых почвах средней текстуры и плодородия.
Виноградники расположены в юго-западной части острова на мергелевых почвах. Выдержка: на осадке в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Я регулярно покупаю это вино, потому что оно уникальное. Поднимает настроение и радует своим безукоризненным вкусом. На мой взгляд, это настоящая находка.
Виноградник: La Tour и Les Crêtes, коммуна Эмавиль. Почва: рыхлая, песчаная, с моренными отложениями. Климат: альпийский; виноградники на высоте 650 м. над уровнем моря. Автохтонный сорт винограда Фумин в 80-е годы двадцатого века был спасен от исчезновения виноделами, и в настоящее время он считается одним из ключевых традиционных сортов региона. В 1995 году виноделы Ле Крет выпустили первую партию вина, которая оправдала возложенные на этот сорт надежды.
Виноградники хозяйства расположены в различных регионах с разными типами почв, на каждом из которых выращивается определённый сорт, занимающий наиболее подходящую экспозицию.
Производится из винограда сорта Пино Неро, который выращивается на винограднике “Боскобруно” в самом сердце Тосканы. Этот виноградник расположен на высоте 380-440 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах, которые придают вину свой характерный минеральный оттенок. Сбор урожая проводится в конце сентября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью.
Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Получивший свое название благодаря маленьким ягодам Петит Арвин широко популярен в Швейцарии и в Валле д'Аоста, причем обе стороны спорят о том, где первоначально произрастал этот сорт. Последние исследования доказали, что предшественником Петит Арвина является сорт “Orious”, автохтонный для Валле д'Аоста. Виноград происходит с отдельного виноградника Монжове. Почва: рыхлая, песчаная, с моренными отложениями. Климат: альпийский; виноградники произрастают на высоте 550-650 метров над уровнем моря.
Элегантное и изысканное вино из линейки классических вин от знаменитого кооператива Кантина Терлано. Кооператив был основан более 100 лет назад 24 виноделами, которые решили объединить свои усилия в борьбе с филлоксерой. С тех пор кооператив вырос до 100 членов, которые обрабатывают 150 гектаров виноградников в предгорьях гряды Чогельберг. Этот регион славится своими уникальными почвами из кварцевого порфира, которые придают винам особую структуру и характер. Виноград Пино Нуар выращивается на среднегорных и высокогорных виноградниках, где он получает достаточно солнечного света и прохладного воздуха для полного созревания и развития аромата.
Является одним из самых важных и престижных вин винодельни San Michele-Appiano, которая была основана в 1907 году и стала одним из лидеров виноделия в Италии. Вино производится только в лучшие годы из отборного шардоне, выращенного на лучших виноградниках муниципалитета Аппиано, где почва богата известью и гравием, а климат благоприятен для зрелости ягод. Виноград собирается вручную в середине сентября и проходит ферментацию и яблочно-молочное брожение в дубовых барриках, которые ежегодно обновляются на треть. Затем вино выдерживается на осадке в тех же барриках в течение года, после чего составляется окончательный ассамбляж, который созревает еще полгода в стальных чанах. Такой сложный процесс позволяет сохранить натуральные ароматы винограда, а также придать вину более мягкий, округлый и сложный характер. Вино имеет потенциал хранения 8-10 лет и может удивить своим развитием в бутылке.
Немного кисловатый вкус, но в целом приятное вино.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие