Позвоните по номеру
"Prince Ioane Bagrationi" Usakhelouri — богатое, ароматное, бархатистое красное полусладкое вино из винограда сорта Усахелоури, который выращивается в селе Окуреш Лечхумского района. Виноград собирают вручную в оптимальном состоянии и перевозят в подвалы в рефрижераторах, в деревянных ящиках по 10 кг, во избежание повреждения ягод. После мягкого удаления стеблей и дробления полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После 5-7 дней мацерации, когда обычно достигается желаемый уровень остаточного сахара, ферментацию останавливают путем охлаждения, чтобы сохранить в вине естественную сладость и свежесть. После этого вино выдерживают при температуре около 0 °C перед розливом в бутылки.
Prince Ioane Bagration Красное"Prince Ioane Bagrationi" Saperavi Qvevri — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, которое производится по древней кахетинской технологии. Виноград выращивается в Телавском регионе. В августе на виноградниках проводится "зеленый сбор", чтобы снизить урожайность и получить более качественный виноград. После селективного ручного сбора виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 10 кг. На винодельне виноград очищается от стеблей. Как следует из названия, винификация протекает в квеври — огромных глиняных кувшинах, зарытых в землю. Ферментация проводится при контролируемой температуре 23-26 °C. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев.
Prince Ioane Bagration Красное"Prince Ioane Bagrationi" 3 Signature Blend — белое сухое вино из винограда сортов Киси, Кахури Мцване и Ркацители, которое производится по древней кахетинской технологии. Виноград выращивается в микрозоне Цинандали на высоте 600 метров над уровнем моря, на глинистой почве. На виноградниках проводится "зеленый сбор", чтобы снизить урожайность и получить более качественный виноград. В сентябре виноград собирают вручную и транспортируют на винодельню в ящиках по 10 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на сортировочных столах и очищается от стеблей. Ферментация проводится частично в контакте с мезгой в квеври при температуре 13-15 °С для сохранения свежести и яркости аромата. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев.
Prince Ioane Bagration Оранжевое"Prince Ioane Bagrationi" Kisi Qvevri — белое сухое вино из винограда сорта Киси, которое производится по древней кахетинской технологии. Виноград выращивается в микрозоне Цинандали на высоте 600 метров над уровнем моря, на глинистой почве. На виноградниках проводится "зеленый сбор", чтобы снизить урожайность и получить более качественный виноград. В сентябре виноград собирают вручную и транспортируют на винодельню в ящиках по 10 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на сортировочных столах и очищается от стеблей. Как следует из названия, винификация протекает в квеври — огромных глиняных кувшинах, зарытых в землю. Ферментация проводится при контролируемой низкой температуре для сохранения свежести и яркости аромата. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев.
Prince Ioane Bagration БелоеКомпания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии.
Askaneli КрасноеПроизводится из одного из самых популярных и ценных сортов грузинского винограда — Саперави. Этот сорт выращивается на южных склонах Кавказа, в зоне контролируемого наименования Киндзмараули. Это уникальный терруар, где сливаются реки Алазани и Дуруджи, образуя живописную долину. Здесь почва богата минералами, а климат благоприятен для выращивания винограда высокого качества. Виноградники Chateau Mukhrani занимают около 280 гектаров земли и отличаются высоким уровнем агрономии и технологии.
КрасноеЦвет вина играет оттенками от ярко-малинового до темно-красного. Богатый и щедрый аромат вина сложен из ноток темных ягод, черной смородины и спелой вишни. Компания Chateau Mukhrani появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний Marussia Beverages. Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании – Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. Chateau Mukhrani – это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.
КрасноеВиноградники в Кахетии сосредоточены, главным образом, в Алазанской долине (160 км в длину и 5-40 км в ширину) на высоте 200 – 800 м над уровнем моря, с северо-востока долину защищает Кавказский хребет, климат умеренный. Виноград для этого вина выращен на виноградниках в Манави (Кахетия), на высоте порядка 450 м над уровнем моря, температуры здесь значительно ниже, поэтому виноград созревает позднее, чем в других зонах Кахетии.
КрасноеГрузинское вино "Binekhi" Kisi Qvevri производится из одноименного сорта винограда, выращенного в Кахетии. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения вместе с мезгой. Благодаря особой технологии изготовления, вино обладает антиоксидантными свойствами. Возможно появление благородного осадка на дне бутылки, что указывает на натуральность и высокое качество напитка.
ОранжевоеВино Акура Коллекционное — это сбалансированное красное сухое вино, произведенное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на уникальном участке под номером VI. Этот участок расположен на высоте 650 метров над уровнем моря, имеет восточную экспозицию и почвы, усыпанные галькой, с известняковой подпочвой. Такие условия способствуют быстрому созреванию винограда и раскрытию его потенциала. Вся работа на участке выполняется вручную, с использованием лошади для обработки почвы. Сусло подвергается длительной ферментации и мацерации, а яблочно-молочное брожение проводится в бочках, что придает вину шелковистые танины. После этого вино выдерживается в бочках около 20 месяцев, а затем отдыхает в бутылках не менее 38 месяцев. Благодаря такому процессу производства, вино Акура Коллекционное обладает потенциалом хранения более 15 лет. Это редкое и ограниченное вино, способное удовлетворить даже самых взыскательных ценителей.
Colors of Georgia КрасноеСоздано из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках, где звучит классическая музыка. Это способствует лучшему созреванию ягод и приданию им особого характера. Каждая бутылка вина украшена этикеткой, на которой изображена музыкальная композиция известного композитора. Например, на этикетке этого вина вы можете увидеть “Goldberg Variations” Иоганна Себастьяна Баха. Это не случайный выбор, а результат эксперимента, который провели создатели вина. Они сконструировали специальный механизм с контейнерами с красками, который был встроен в пианино. Каждая нота соответствовала своему цвету, и таким образом получалась картина из звуков.
Vismino КрасноеВиноградники высажены в 2004 году. Были приглашены французские эксперты, благодаря работе которых выбрали наиболее подходящие участки в областях Телиани и Цинандали. Выдержка в глиняных амфорах.
КрасноеИзготовлено по уникальной технологии квеври — специальных глиняных сосудов, зарытых в землю, которые обеспечивают оптимальные условия для ферментации и выдержки вина. В квеври происходит естественная стабилизация вина без добавления каких-либо химических препаратов. Благодаря этому вино сохраняет все полезные свойства винограда и приобретает неповторимый характер. Выдержка вина в квеври длится семь месяцев, а затем еще год — в больших дубовых бочках.
Тамада КрасноеКрасное сухое вино премиум-класса, которое производится из сорта Саперави. Этот виноград растет на Кахетинских виноградниках, где он получает максимум солнечного света и тепла. После сбора урожая ягоды тщательно прессуют и ферментируют при строгом контроле температуры. Вино Tamada Grand Reserve Red является обладателем двойной золотой медали на конкурсе CWSA, серебряных медалей на International Wine and Spirit Competition и International Wine Challenge, а также бронзовой медали от журнала Decanter.
Тамада КрасноеОсобенное вино, которое производится из редкого сорта винограда Киси, растущего в Кахетии. Этот сорт отличается высоким содержанием сахара и кислоты, что придает вину свежесть и сложность. Виноград собирают вручную и перерабатывают по древнему методу в квеври — глиняных сосудах, закапывающихся в землю. Метод был признан ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие человечества. В квеври вино ферментирует и выдерживается на осадке до весны следующего года, приобретая свой уникальный характер и цвет.
БелоеВиноградники высажены в 2004 году. Были приглашены французские эксперты, благодаря работе которых выбрали наиболее подходящие участки в областях Телиани и Цинандали. Выдержка: 9 месяцев выдержка в дубовых бочках.
КрасноеИстория компании Batono (Батоно) берет свое начало в дальнем прошлом. Предки владельцев компании из столетия в столетие занимались виноградарством и виноделием. В их владении находились небольшие виноградники в районе деревни Тохлиаури (Восточная Грузия, Кахети). Виноградники из поколения в поколение передавались по наследству, на протяжении многих лет сформировалась наследственная традиция по уходу за семейными лозами. После прекращения существования СССР, когда в Грузии восстановилось право частной собственности, владельцы виноградников приняли решение по их расширению и созданию винодельни. Так была основана компания Батоно, которая и в нынешнее время производит высококачественную продукцию и предлагает свою продукцию разным странам мира. Винодельня оснащена современным оборудованием. Для хранения вин используются цистерны из нержавеющей стали, а также дубовые бочки. Компания производит также грузинские коньяки.
КрасноеЭто вино — один из лучших представителей марки “Rcheuli Qvevri”, которая объединяет вина Tchotiashvili, произведенные по древним грузинским рецептам. Каждая бутылка вина проходит строгий контроль качества и имеет уникальный номер. Вино изготавливается из сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании. Ягоды собираются вручную и отбираются по размеру и зрелости. Затем они помещаются в специальный глиняный сосуд — Квеври, который обеспечивает оптимальную температуру для брожения вина. Глина для Квеври содержит золото, металлы и известь, которые придают вину особый характер. В Квеври происходят все необходимые химические процессы без использования каких-либо добавок или оборудования. Вино периодически перемешивается, а затем выдерживается как в Квеври, так и в дубовых бочках. Вино имеет высокую пищевую ценность и лечебные свойства, так как укрепляет иммунитет, питает сердце и сосуды, богато фенолами и витаминами.
КрасноеКрасное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках Кахетии. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда.
Rustaveli КрасноеНастоящее вино Prince Ioane Bagration покупайте в винотеках Winemore, Принц Иоан Багратиони от 2 290 ₽ до 6 369 ₽