Виноград собран с лучших участков нескольких виноградников, расположенных в регионе Мальборо. Почвы состоят из гравия, глины и ила. Выдержка: непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Это вино превзошло все мои ожидания. Я не ожидал такого богатства вкуса и аромата от белого полусухого вина. Оно идеально подчеркивает вкус еды, не заглушая его. Стоит своих денег.
Виноградники расположены на террасированном склоне, спускающемся к реке Экс-Ривер. Почвы наносные, илистые, на гравийных подпочвах. Выдержка: в течение 12 месяцев во французских барриках, 20% из которых новые.
Виноград собран с нескольких участков, расположенных в регионе Мальборо. Почвы нескольких типов: гравийные, суглинистые и аллювиальные. Выдержка: в течение 2-3 месяцев в нейтральных емкостях.
Это вино можно отнести к классическим представителям своего сорта, оно не перегружено яркими вкусовыми оттенками, но при этом имеет достаточную гармонию и мягкость вкуса.
Виноград собран с нескольких участков, расположенных в регионе Мальборо. Почвы нескольких типов: гравийные, суглинистые и аллювиальные. Выдержка: в течение 2-3 месяцев в нейтральных емкостях.
Виноград собран с лучших участков нескольких виноградников, расположенных в регионе Мальборо. Почвы состоят из гравия, глины и ила. Выдержка: непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградники расположены на террасированном склоне, спускающемся к реке Экс-Ривер. Почвы наносные, илистые, на гравийных подпочвах. Выдержка: в течение 12 месяцев во французских барриках, 20% из которых новые.
Путь вин Rapaura Springs (Рапаура Спрингс) начинается далеко от виноградников компании, в точке, где река Уэйроу (Wairau River) заявляет свои права на землю. После шести месяцев путешествия через скалы, вода высвобождается из-под водоносного горизонта в виде родника, который протекает через виноградник Rapaura Springs. Воды этого родника изображены на этикетке, они питают лозы своей кристальной чистотой и передают основную идею философии семейной винодельни Rapaura Springs.
Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод, гребнеотделение. Мягкое дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали. Двойная фильтрация. Розлив. Виноград выращен на территории винодельческого региона Мальборо.
Компания Vinultra, славящаяся своей любовью к органике и принципам терруарного виноделия, в рамках проекта Insight популяризирует производство вин Single Vineyard. Равновесие, гармония, особенности каждого сорта и особое внимание к деталям возводятся в кредо коллекции.
Виноградники компании расположены в долине реки Вайпохай (Waipohai Valley) в регионе Мальборо, вина выпускаются ограниченным тиражом с использованием 100% Стабильных Виноградарских Техник (англ. Sustainable Winegrowing techniques), благодаря которым виноградник компании был удостоен сертификата государственных органов Новой Зеландии. Винодельческое хозяйство располагает одной из самых сложных систем ирригации и ультрасовременной сетью для мониторинга климатических изменений. Эти наблюдения позволяют не только отслеживать изменения, связанные с климатическими и другими особенностями, но и помогают принимать ежедневные решения относительно выращивания винограда.
Компания Vinultra, славящаяся своей любовью к органике и принципам терруарного виноделия, в рамках проекта Insight популяризирует производство вин Single Vineyard. Равновесие, гармония, особенности каждого сорта и особое внимание к деталям возводятся в кредо коллекции.
Виноградники компании расположены в долине реки Вайпохай (Waipohai Valley) в регионе Мальборо, вина выпускаются ограниченным тиражом с использованием 100% Стабильных Виноградарских Техник (англ. Sustainable Winegrowing techniques), благодаря которым виноградник компании был удостоен сертификата государственных органов Новой Зеландии. Винодельческое хозяйство располагает одной из самых сложных систем ирригации и ультрасовременной сетью для мониторинга климатических изменений. Эти наблюдения позволяют не только отслеживать изменения, связанные с климатическими и другими особенностями, но и помогают принимать ежедневные решения относительно выращивания винограда.
Создано из ягод Совиньон Блан, выращенных на одном из лучших виноградников Мальборо — в долине Вайхопай. Почва на этом участке каменистая и суглинистая, что способствует хорошему дренажу и концентрации ароматов в ягодах. Урожай собирается ночью, когда температура самая низкая, чтобы сохранить свежесть и целостность плодов. Затем ягоды прессуются в пневматическом прессе и отстаиваются при холоде. Ферментация происходит в стальных резервуарах под строгим контролем температуры.
Для меня это свежесть в бутылке! Белое вино очаровывает своими фруктовыми нотками и деликатной кислинкой. Идеально подходит в качестве аперитива или для наслаждения в одиночку.
Семейство Вавасур имеет глубокие исторические корни и может проследить свою родословную вплоть до вторжения норманнов в Англию в XI веке. Петух на этикетках вин "Vavasour" — это символ семьи, который присутствует на родовом гербе. Существует версия, что один из предков был дегустатором у Вильгельма Завоевателя. Как бы то ни было, семья Вавасур обосновалась в Новой Зеландии в 1890 году. Спустя 100-летие Питер Вавасур увлекся изготовлением вина, для чего провел некоторые исследования региона Awatere, который оказался очень схож по климату с Вайрау, и высадил лозы сортов Пино Нуар и Совиньон Блан. Великие вина создаются на виноградной лозе, поэтому в хозяйстве Vavasour качество винограда ставится превыше количества. Изготовлением вин в компании занимается местный уроженец Стюарт Марфелл, чье мастерство было неоднократно отмечено на международных конкурсах. В настоящее время винодельня Vavasour входит в состав компании Foley Family Wines.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие