Mayu, Syrah Reserva — богатое, полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, выращенного в долине Элке. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики по 15 кг. На винодельне плоды подвергаются предферментационной низкотемпературной мацерации, далее следует алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22-23°C. После брожения вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 5 месяцев.
Сорт Pedro Ximenez известен во всем мире как основа для богатых десертных испанских хересов. В Чили он обычно используется для приготовления местного бренди — писко. Но компания Mayu предлагает свой вариант — интригующее, стильное белое вино с привлекательными цветочными и фруктовыми оттенками и свежей кислотностью.
Сбор урожая с использованием бережного метода прессования. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Короткая выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали. Фильтрация.
Ручной сбор винограда, мягкое прессование и осветление сусла. Алкогольная ферментация проводится в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре от +14 до +16 градусов Цельсия.
Ручной сбор винограда, отделение гребней, мягкое раздавливание. Алкогольная ферментация происходит на мезге в нейтральных ёмкостях при температуре +20 °C…+23 °C. Лёгкое орошение мезги. Выдержка на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Бережное прессование. Алкогольная ферментация на мезге в бочках из французского дуба при температуре +25–28 °C. Во время брожения проводится ремюаж и дегоржаж. Вино выдерживается в течение 12–14 месяцев во французских барриках объёмом 225 литров. Ограниченная партия.
Goedverwacht Estate (Гудвервахт Истейт) – это семейное винодельческое хозяйство, расположенное в долине Робертсон, на берегу реки Брид. Ферма принадлежит семье дю Туа (du Toit) в течение трех поколений.
В 1960-х годах Габриэль Хендрик дю Туа, инженер-строитель, осуществил свою мечту заняться сельским хозяйством, и купил две соседние фермы общей площадью 70 га в прекрасной долине реки Брид. В период с 1989 по 2015 год его потомки расширили земли до 380 га, под различные сельскохозяйственные нужды.
Нынешний владелец хозяйства, Ян дю Туа, родился в апреле 1961 года и вырос в Goedverwacht, поступил в старшую школу Бонниевале в 1979 году, после чего проучился два года в National service. В 1982-1983 годах он изучал технологию виноделия в Эльзенбургском сельскохозяйственном колледже, а в 1984 году выпустил свое первое вино в Goedverwacht. В 1988 году Ян женился на Мэриан, у них трое детей: Гави, Мариса и Роберт.
Ручной сбор винограда, сортировка и отбор лучших ягод. Короткая мацерация. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали.
Красное сухое вино состоит из смеси 55% винограда сорта Шираз, 25% Каберне Совиньон, 10% Мерло и 10% Пти Вердо. Виноград выращивается на одном участке в регионе Стелленбош. Ягоды собираются вручную, когда достигают оптимальной спелости, и только самые качественные используются в производстве. Каждый сорт ферментируется и выдерживается отдельно. Созревание происходит в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (40% американских дубов и 60% французских). Малолактическая ферментация проходит в тех же бочках. Вино может храниться до 8–10 лет.
Бодегас Сан Валеро была основана в Кариньене в 1944 году и объединила 60 виноградарей из этого округа. Сегодня кооператив насчитывает 700 виноградарей. Бодегас Сан Валеро сочетает уважение к традиционному подходу с самыми современными технологиями виноделия. Это позволяет ее винам быть представленными более чем в 30 странах мира.
Инновации, качество и изысканность - это «Celebrities». Появления этих вин - яркий пример обновления винодельни, рождение новой концепции.
Вина «Celebrities» были созданы в честь международных сортов винограда: мерло, сира, каберне совиньон, гарнача.
Теперь вы знаете почему покупатели ценят и выбирают
Вино от Бодегас Сан Валеро и готовы приобрести именно его
Вино и высоко ценят Бодегас Сан Валеро Селебритис Сира.
Это вино - просто взрыв вкуса! Оно настолько насыщенное и концентрированное, что я чувствую его каждый атом. Обволакивает и погружает в состояние блаженства. Я бы мог пить это вино вечно!
Вино плотного красного цвета. Соблазнительный аромат вина струится оттенками спелой красной вишни, малины, измельченной клюквы и красной сливы в ванильно-пряном обрамлении.
Эксклюзивное красное полусухое вино выделяется своим неподражаемым стилем и индивидуальностью, обладает насыщенным ароматом, глубоким вкусом и идеальной гармонией. Это вино рождается из благородного сочетания сортов Турига Насьональ, Сира и Каберне Совиньон, которые растут на плодородных землях винодельни, раскинувшейся в окрестностях Лиссабона. Ферментация сусла происходит при внимательно контролируемой температуре 26-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино созревает полгода в барриках из американского дуба, что придает ему особую изысканность.
Вино изготовлено из винограда Гренаш и Сира, выращенного на винограднике с меловыми и глинистыми почвами во французском регионе Лангедок-Руссильон. Спелые ягоды собирают, после чего традиционная мацерация длится 3–4 недели в бетонных ёмкостях.
"Kafer" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, произрастающего на виноградниках в Австралии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем.
Bacalhoa — одна из крупнейших винодельческих компаний Португалии, основанная в 1920 году. Она производит и продаёт великолепные португальские вина, каждое из которых представляет определённый винодельческий регион страны. Команда профессионалов Bacalhoa умело сочетает инновационные технологии с традициями виноделия, благодаря чему компания может гордиться своим ассортиментом.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие