Виноградник «Шлоссберг» — крупнейший и старейший в Эльзасе. Он первым получил классификацию Гран Крю в регионе (в 1975 году). Название виноградника происходит от немецкого слова «schloss», что означает «замок». Это отсылка к замку, который охранял городок Кайзерсберг и долину Вайсбах на протяжении около 800 лет. Однако виноградники здесь гораздо старше замка — римские колонисты высадили первые лозы более 1500 лет назад.
Название вина отсылает к старинной эльзасской часовне Святого Эрхарда в Риквире, восстановленной при поддержке Жана-Луи и Андре Трапе. Церковь была освящена в 1441 году, хотя возведена ещё в 1291 году. Эта часовня является своего рода местом силы региона и частью его культурного наследия.
С 2002 года Domaine Trapet развивает бургундский Жевре-Шамбертен и территорию Эльзаса. Здесь хозяйство владеет участками с отличной солнечной экспозицией, включая виноградники Гран Крю. В Эльзасе принято указывать происхождение вина с помощью креативных обозначений, таких как R. и K.T.Z.M., которые указывают на рислинг из Кинцхайма.
Андре Трапе стремится извлечь максимум пользы из лоз, которые могут многое рассказать о своём месте произрастания. Виноград для этого вина собирают с участка площадью всего один гектар, и каждый год урожай составляет максимум пять тысяч бутылок. Этот рислинг считается редкостью. Его можно пить молодым или оставить на несколько лет, чтобы дымные ноты и оттенки мёда раскрылись ещё сильнее.
A Minima — это продолжение линейки бургундских вин от семьи Трапе. Жан-Луи Трапе, совладелец домена, является представителем известной династии из Жевре-Шамбертен. Оригинальное бургундское вино представляет собой бленд пино нуара и гаме, впервые созданный в 1987 году. Андре Трапе, жена Жана-Луи, создала новую версию A Minima из типичных белых сортов Эльзаса: сильванера, оксеруа и гевюрцтраминера.
Вино с названием, которое можно перевести как «пьяная луна» или «пьющая луна», отражает биодинамическую философию семьи Крейденвайс. В этом кюве сочетаются основные белые сорта Эльзаса, создавая вино с яркой кислотностью, солёной минеральностью и сочетанием округлости пино гри и структуры гевюрцтраминера. Крейденвайс говорит о нём так: «Если бы свет этой пьяной луны мог проложить дорожки на виниловой пластинке, мы бы поставили её и услышали — на мотив Армстронга — „What a wonderful wine“».
Белое сухое вино Bestheim “Classic” Pinot Gris, представленное в линейке “Classic”, изготовлено из винограда сорта Пино Гри, выращенного на виноградниках Эльзаса. Команда специалистов контролирует рост и созревание винограда, допуская к производству только высококачественные здоровые ягоды. Цель виноделов — создание квинтэссенции эльзасских вин, настоящей вечной классики. Ягоды собираются в оптимальной степени зрелости, после чего подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре.
«Жанти» — это калейдоскоп вкусов и ароматов Эльзаса в одном бокале. Это уникальное вино представляет собой идеальное сочетание традиций и современных технологий виноделия. Оно изготовлено из нескольких благородных сортов винограда, таких как Гевюрцтраминер, Пино Гри, Рислинг, Мускат и Сильванер. Виноград тщательно отбирается и собирается вручную. Затем ягоды прессуют, а сусло ферментируют в бочках или чанах при контролируемой температуре. Вино проходит естественное очищение и выдерживается в подвалах перед выпуском в продажу. Его можно пить молодым или хранить в течение трёх лет.
Вино изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на плодородных почвах региона Эльзас. Выдержка производилась на осадке в течение 9 месяцев в деми-мюидах. Сбор урожая проходил вручную при достижении ягодами оптимальной спелости, а винификация осуществлялась традиционным методом создания белых сухих вин.
Le Riesling Grand Cru Kaefferkopf «Vieilles Vignes» — биодинамическое вино с насыщенным вкусом, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на органическом винограднике класса Гран Крю «Каэфферкопф». Это вино обладает элегантным ароматом и хорошо структурированным вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками и гармоничным послевкусием. Его можно хранить в течение 5–8 лет.
Jean Geiler, Pinot Blanc, Alsace AOC — это французское белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается в Эльзасе. Этот регион находится между горами Вогезы и французской границей с Германией, вдоль реки Рейн. Основные виноградники расположены на нижних склонах гор и имеют восточную и юго-восточную экспозицию. Горы защищают виноградники от западных ветров и обеспечивают небольшой уровень осадков благодаря континентальному климату. Ледниковая активность, которая сформировала горы, также оказала значительное влияние на рельеф региона и почву. Здесь встречаются песчаник, гранит и вулканические породы на предгорных участках, а также известняк и мергель с высоким содержанием глины на аллювиальных равнинах у подножия гор.
Domaine Riefle Riesling, Alsace AOC — изысканное сухое белое вино, изготовленное из одноимённого сорта винограда, который выращивается на богатых почвах региона Эльзас. Виноград для этого вина был собран с разных участков. Виноградники Domaine Riefle расположены на территории коммун Пфаффенхайм, Руффаш, Вестальтен и Зульцматт в зонах разломов Марбах и Омбах. Они образуют мозаику из сильно фрагментированных геологических отсеков. Этот регион защищён от непогоды массивами Гранд Баллон и Пети Баллон, а воздушные потоки, спускающиеся с горы, освежают атмосферу. Виноградники, на которых выращивают Рислинг, располагаются на горных известняковых почвах с хорошим дренажем. Особенности терруара придают вину силу, теплоту и минеральный характер. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Винификация напитка происходит традиционным методом производства белых сухих вин.
Виноградники находятся в Ротенберге, на северной стороне Гранд Грю Хенгста, с известняковыми почвами и Херренвеге. Почва состоит преимущественно из песка, гальки и ила с частым появлением гальки и пластинок лесса. Здесь создают невероятно чувственные и изысканные вина. Виноградники Josmeyer обрабатывают с соблюдением принципов биодинамики, чтобы наилучшим образом передать особенности местного терруара. Виноград с 35-летних лоз собирают исключительно вручную. После начала процесса ферментации будущее вино переливают в столетние дубовые бочки, где оно выдерживается на тонком осадке от 4 до 8 месяцев.
Роскошное биодинамическое вино Domaine Weinbach, Altenbourg Riesling производится из винограда, выращенного на участке Альтенбург, расположенном в центральной части пологого склона, обращённого на юг, рядом с виноградником Гран Крю Фюрстентум, на высоте 225–250 метров. Здесь преобладают известковые и мергелевые почвы, а также коллювиальные породы и третичные конгломераты. Лозы на винограднике обрезаются для ограничения урожайности. Урожай собирается вручную при оптимальной зрелости. Целые грозди деликатно прессуются в пневматическом прессе, сусло ферментируется только с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается в старых (50–100 лет) дубовых бочках на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев. Altenburg Riesling производится в очень ограниченном количестве, не превышающем 1400 бутылок.
Династия Тримбах расширила свои владения, добавив 1,6 гектара престижного Гран Крю Шлоссберг в 2012 году, и уже через два года представила своё первое вино. Riesling Grand Cru Schlossberg вошёл в коллекцию великолепных рислингов Гран Крю, наряду с такими сокровищами, как кюве Фредерик Эмиль и Кло Сент Юн. По утверждению семьи, урожай 2019 года выделился как особенно удачный. Это вино отличается исключительной сухостью, отсутствием остаточного сахара, а также ярко выраженной свежестью и минеральностью. Производится оно в ограниченном объеме, что делает его почти эксклюзивным — как любят подчеркивать в семье Тримбах.
Производится из винограда сорта рислинг, выращенного на гранитном склоне с южной экспозицией, который называется Шлоссберг (замковая гора). Этот участок является самым старым и крупнейшим по площади из всех великих крю Альзаса. Он отличается силой терруара, который черпает свою энергию “с головой в солнце”, придавая вину мощность и сложность.
Производится во Франции, в регионе Эльзас, из винограда сорта рислинг, который считается одним из самых ароматных и элегантных в мире. Виноград выращивается на склонах Вогезских гор, где он получает достаточно солнца и тепла, а также пользуется особенным микроклиматом, создаваемым рекой Рейн. Виноград собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, что позволяет сохранить сортовые характеристики, свежесть и фруктовость вина. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, чтобы не утратить свою легкость и нежность.
Белое сухое вино "Cave de Bennwihr" Sylvaner Tradition обладает великолепным изяществом, свежестью, нежным ароматом и легким вкусом. Виноград сорта Сильванер собирается в степени оптимальной зрелости. На винодельне он подвергается традиционной винификации, ферментация проходит при строго определенной температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Cave de Bennwihr" Sylvaner Tradition идеально сочетается со спаржей, различными рыбными блюдами, салатами и легкими блюдами из белого мяса.
Вегетационный цикл в 2020 году в Эльзасе начался с необычно теплой весны, из-за чего быстро распустились бутоны и началось цветение. Теплая весна сменилась очень жарким и засушливым летом. Засуха стала серьезной проблемой для некоторых виноградников, так как нежная природа белых сортов винограда Эльзаса означает, что они особенно чувствительны к тепловому стрессу. К счастью, периодических осадков было достаточно, чтобы виноград не пересох, хотя высокие температуры неизбежно ускорили вегетацию, что привело к раннему урожаю.
Белое сухое вино Bestheim, Riesling "des Chasseurs de Lune", Alsace AOC отличается изяществом, элегантным ароматом и впечатляюще приятным цитрусовым послевкусием. Виноград сорта Рислинг собирается в степени оптимальной зрелости, после чего подвергается традиционной винификации при строго определенной температуре. Выдерживается вино на осадке в течение полугода. Специалисты рекомендуют сочетать это вино с морепродуктами, рыбными блюдами, шукрутом, улитками и козьим сыром.
Виноградники располагаются на участках, представляющих собой мозаику с глинистыми, лёссовыми, известняковыми и мергелевыми почвами. Некоторые виноградники располагаются на высоте от 250 до 400 метров над уровнем моря. Возраст виноградников – 35 лет. Площадь посадок Рислинга – 2,2 га, урожайность – 68 гл/га.
Терруар Гран Крю Пферзигберг занимает склоны, расположенные на юго-востоке, защищенные горами Эльзаса и получающие большое количество света. Почвы - глинистые и известняковые, богатые мелом, галькой и твердым ракушечным известняком.
Настоящее произведение искусства от семейного домена Meyer-Fonne, который уже три поколения занимается выращиванием винограда на холмах Эльзаса. Основатель домена Феликс Мейер был швейцарцем по происхождению, но полюбил этот край и приобрел здесь усадьбу в начале XX века. Его потомки продолжили и развили его дело, модернизировав оборудование, расширяя владения и создавая вина высочайшего качества. Сейчас доменом управляет его правнук Феликс Мейер, который является непревзойденным мастером купажирования винограда с разных участков, демонстрируя уникальный характер каждого терруара.
Мне очень понравилось это вино. Оно имеет приятную кислинку и яркие фруктовые нотки. Идеальное решение для теплого дня на пляже или романтического ужина.
Производится из Рислинга — Короля Эльзаса и одного из самых интересных белых сортов винограда в мире. Рислинг занимает почти четверть площади виноградников Эльзаса, и вино, которое делают из него в хозяйстве Тримбах, считается лучшим Рислингом в регионе и за его пределами. Виноделы Тримбах демонстрируют мастерство и профессионализм, сохраняя высокий статус своего вина на протяжении многих лет. Ягоды для вина собираются в середине октября, когда они достигают оптимальной зрелости. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить прекрасную кислотность, влияющую на долговечность вина. Вино может храниться как минимум 5 лет, за которые оно приобретает еще большую сложность и богатство.
Урожайность: 60-70 гл/га. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Возраст лоз: 20-30 лет. Почвы состоят из мергеля с повышенным содержанием известняка. Выдержка: в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 2-3 недель.
Riesling Grand Cru "Schlossberg" — вино из Рислинга с первого эльзасского виноградника, получившего статус Гран Крю. Ягоды для изготовления вина произрастают на южных террасах холмов с видом на Кинцхайм и Кайзерберг. Этот терруар знаменит обилием солнца и легкими, сухими почвами. Грунты содержат большую концентрацию гранитной крошки. Лоза может глубоко укорениться и черпать минеральные вещества, что в дальнейшем придает винам характерную утонченность.
Настоящая находка для ценителей белых вин. Оно обладает богатым вкусом с нотками тропических фруктов и меда. Я бы порекомендовал его к десертам или просто как напиток для вечернего отдыха.
Muscat "Vendanges Manuelles" — белое сухое вино из винограда сорта Мускат, который произрастает на знаменитом геологическом разломе Ribeauville. "Vendanges Manuelles" (сокращенно "VM") в переводе с французского обозначает "ручной сбор". Урожай собирают только вручную, затем виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах. Сухой Мускат является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с дыней, овощами на гриле, овощными салатами, суши и козьими сырами. Вино рекомендуется пить молодым или хранить не более 3-х лет, чтобы насладиться его свежестью и ароматностью.
Это мое любимое белое вино! Оно имеет чистый и свежий вкус, который не оставит вас равнодушными. Идеально подходит для романтического ужина или вечера в хорошей компании.
Виноградники находятся на землях коммуны Ribeauville, богатых известняком и минеральными веществами. Уникальный сухой микроклимат оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. Выдержка: проводится на осадке в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.
Менхберг – один из старейших виноградников Эльзаса. Его почвы богаты отложениями ледникового периода. Ледник как бы стесал южную часть холма, образовав арену с превосходной экспозицией, огороженную от ветра деревьями. Этот участок приметили еще в 1097 году бенедиктинские монахи аббатства Альтдорф, начав возделывать здесь виноградные лозы. Площадь виноградника составляет всего 0,68 га. Выдержка: на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 месяцев.
Лье-ди Кастельберг, площадью 1.6 га, как бы нависает над городом Андло, а на его вершине видны крест и беседка. Уникальный эльзасский терруар: почвы редкого лилового сланца (schiste de Steige), угол наклона виноградника – 35-75°. Выдержка: 11 месяцев в 80-летних дубовых бочках.
Покупайте сухое вино Эльзас в Москве от 1 095 ₽ до 232 529 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие