Вино составит прекрасную пару салатам с легкими и сливочными заправками, мясным закускам, колбасам, паштетам, не сложным блюдам из рыбы на гриле. Температура сервировки: 10-12 °.
Я пробовал много разных белых сухих вин, но это действительно выделяется. Его яркий аромат и пикантный вкус делают его идеальным дополнением к различным блюдам.
Качество вин с участка Вальдеррамиро невероятно высокого уровня. Здесь произрастают самые старые лозы в хозяйстве. Общая площадь 4, 2 га. На участке различают два клима Полисиа и Пелуко. Средняя урожайность 2 тонны с га. Выдержка: 18 месяцев в барриках из дуба Алье.
Camino Viejo обладает тремя типами почв, которые отражены в характере вин Рибера дель Дуеро. Возраст лоз на этом винограднике от 25 до 75 лет. Выдержка: 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Алье.
Виноград собран с нескольких участков, которые обрабатываются согласно органическим и биодинамическим практикам. Они расположены рядом с коммуной Эль-Реаль-де-Сан-Висенте, недалеко от столицы Испании в предгорье Сьерра-де-Гредос на высоте 900 м над уровнем моря. Почвы гранитные, песчаные и кварцевые. Возраст лоз 60 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках.
Особый участок Лас Ируэлас площадью 7 га расположен на крутом участке хребта Гредос в коммуне Эль Тьембло недалеко от столицы Испании Мадрида. Высота над уровнем моря 700-1200 м. Экспозиция южная. Почвы гранитные, кварцевые, сланцевые и песчаные с примесью глины. Возраст лоз более 60 лет. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам. Выдержка: в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках объемом 500 л.
Вино рубиново-красного цвета. Вино интригует сложным ароматом, в котором ноты спелых темных ягод и фруктов гармонично дополняются нюансами трав, минералов и бальзамико.
Особый участок ла Байшада расположен на высоте 300-340 м над уровнем моря на крутом склоне виноградника Финка Дофи. Площадь участка 1,3 га. Почва преимущественно сланцевая. Возраст лоз более 20 лет. Урожайность около 15 гл/га. Были отобраны особые клоны гарначи с виноградников л–Эрмита и Обагетес.
Лозы шардоне выращиваются на отдельных участках виноградника Финка де Лагардета, принадлежащий семье Чивите уже много лет. Атлантико-континентальный климат и бедные почвы на этом участке способствуют рождению исключительных вин. Выдержка: проводится на осадке во французских дубовых бочках не менее 11 месяцев с регулярным батонажем.
Площадью 1,2 га расположены на песчаных почвах с большим содержанием известняка и глины. Возраст лоз 40-70 лет. Применяются принципы органического и биодинамического виноградарства.
Виноградники расположены на пологих, террасированных склонах. Почвы гранитные. Плотность посадки 5000-7000 лоз/га. Вино с молодых лоз. С 2004 года на виноградниках практикуются органические и биодинамические методы возделывания. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Виноградники расположены на высоте около 415-480 м над уровнем моря. Экспозиция: север, северо-запад и северо-восток. Обычно энологи стараются подобрать южные и восточные склоны, чтобы лозы получали больше тепла и света, но для удлинения сроков вызревания и получения более сложного вина иногда лучше подходят именно северные склоны. Темпранильо, главный сорт Риохи, занимает 40,5 га из 43 га виноградников хозяйства. Средняя плотность посадки – 3200 лоз/га. Средний возраст лоз 35 лет. Почвы глинисто-известняковые. Выдержка: в течение 13 месяцев в бочках из американского дуба (2%) и французского дуба из Алье (98%).
Престижное красное вино Мас Ла Плана, признанное во всем мире и выпускаемое очень ограниченным тиражом, создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на небольшом винограднике в 29 гектар. Вино выдержано в новых бочках из французского дуба Тронсэ и Невер в течение 18 месяцев. Потенциал хранения – как минимум 15 лет.
Вино Натурео Розе – это напиток для тех, кто хочет насладиться ароматом и вкусом вина, но с минимумом алкоголя. Натурео Розе производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон. Мацерация происходит на протяжении 24 дней, ферментация длится 15-20 дней. Во время брожения в резервуарах поддерживают температуру в пределах 16-18 °с. Благодаря инновационной системе и кропотливым исследованиям, компании Торрес удалось сохранить в Натурео Розе не только вкус и аромат винограда, но и минеральные соли, антиоксиданты и витамины.
Вино Натурео – это напиток для тех, кто хочет насладиться ароматом и вкусом вина, но с минимумом алкоголя. Натурео производится из столового винограда сорта Мускат, ягоды которого крупные, сочные, отличающиеся характерным мускатным ароматом, а вкус вина – свежим, щедрым и живым характером. Благодаря инновационной системе и кропотливым исследованиям, компании Торрес удалось сохранить в Натурео не только вкус и аромат винограда, но и минеральные соли, антиоксиданты и витамины.
Отдельный террасный виноградник площадью 3 гектара, расположенный на склонах горы Валиньяс и окруженный густым Атлантическим лесом. Виноградник был разбит в 1984 году и сейчас, здесь, на песчаных и гранитных почвах с хорошим дренажем, растут старые лозы Альбариньо. Для культивации винограда здесь используются специальные высокие перголы, которые позволяют защитить грозди от излишней влажности.
Отдельный террасный виноградник площадью 3 гектара, расположенный на склонах горы Валиньяс и окруженный густым Атлантическим лесом. Виноградник был разбит в 1984 году и сейчас, здесь, на песчаных и гранитных почвах с хорошим дренажем, растут старые лозы Альбариньо. Для культивации винограда здесь используются специальные высокие перголы, которые позволяют защитить грозди от излишней влажности.
Виноградники находятся на крутых склонах, экспозиция южная. Высота 500-700 м над уровнем моря. Климат континентальный с влиянием Атлантики. Среднегодовая температура 13.1°С. Возраст лоз 20-40 лет. Плотность посадки 4000-5000 лоз/га.
Лос Ойалес, виноградник площадью 40 га, расположенный в так называемой Золотой Миле региона Рибера дель Дуэро между Вальядолидом и Пеньяфелем. На винограднике преобладают песчаные, глинистые, известковые почвы и меловые подпочвы. Частично используется капельное орошение.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие