Производится на винодельне Chateau Kefraya, расположенной в долине Бекаа, на высоте 950-1100 метров над уровнем моря. Виноград для вина выращивается на терруаре с известняковыми и глинистыми почвами, обеспечивающими оптимальный баланс влаги и минералов. Урожай собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда ягоды достигают полной зрелости. Вино производится из сортов винограда Вионье (60%) и Шардоне (40%), которые ферментируются и выдерживаются отдельно в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Затем вина смешиваются и бутилируются, проходя еще 6 месяцев отдыха в бутылках.
Производится на винодельне Шато Кефрайя, расположенной в Долине Бекаа в Ливане. Эта винодельня была основана в 1951 году Мишелем де Бюстросом, который решил создать вино высокого качества, отражающее уникальность ливанского терруара. С 1979 года винодельней руководит его сын Фабрис де Бюстрос, который продолжает семейную традицию и инновации.
Chateau Kefraya, Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
Chateau Kefraya, Blanc — элегантное белое вино, которое создано из винограда сортов Шардоне, Верментино, Вионье и Обайде. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами.
Chateau Kefraya, Coteaux Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Темпранильо и Марселан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.
"Breteches" — линейка вин, получившая свое название от “bretèche”, выступающего окна с проемами в полу. Такие окна использовались в качестве оборонительных целей, они являются особенностью замка в поместье Шато Кефрайя.
Chateau Kefraya, "Breteches" Rose — элегантное розовое вино, которое создано из винограда сортов Темпранильо, Гренаш, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами.
"Breteches" — линейка вин, получившая свое название от “bretèche”, выступающего окна с проемами в полу. Такие окна использовались в качестве оборонительных целей, они являются особенностью замка в поместье Шато Кефрайя.
Chateau Kefraya, "Breteches" Blanc — элегантное белое вино, которое создано из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан, Мускат, Клерет, Вердехо и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами.
Chateau Kefraya, Blanc de Blanc — элегантное белое вино, которое создано из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан, Мускат, Кларет, Вердехо и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами.
Гармоничное и очень приятное белое сухое вино "Altitudes" Blanc подарит истинное удовольствие и очарует прекрасными фруктовыми и цветочными оттенками. В купаж вина входит виноград автохтонного ливанского сорта Обайде и международных южных сортов Мускат и Вионье. Лозы выращиваются на глинисто-известковой почве в муниципалитете Kab Elias. Урожай собирают вручную в ночное время суток. При винификации применяется метод гравитационной ферментации с минимальным вмешательством в процесс. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Это белое сухое вино – отличный выбор для тех, кто ценит качество и неординарность. Каждый глоток – настоящая симфония вкусов, и я рад рекомендовать его каждому винному энтузиасту.
"Trumpeter" Chardonnay — свежее белое сухое вино с приятным вкусом и ароматом, созданное из винограда, который выращивается у подножия вулкана Тупунгато. Долина Тупунгато обладает особым микроклиматом, благоприятным для культивирования лоз. Тупунгато находится в тени Анд, поэтому здесь выпадает очень мало осадков. Большинство виноградников орошаются капельным способом с использованием высококачественной талой воды. Каменистые почвы обладают хорошим дренажом и не позволяют воде застаиваться на поверхности, что естественным образом снижает урожайность, поскольку все силы лозы вынуждены направлять на развитие корневой системы в поисках влаги в глубинах земли. В результате лозы дают маленькие ягоды с очень концентрированным вкусом и ароматом, из которых получаются богатые и сложные вина с хорошей структурой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, когда в плодах достигнут идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин.
Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сорта Темпранильо. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 8 часов. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.
Это розовое вино оказалось идеальным выбором для ужина в ресторане. Я наслаждался его нежной текстурой и длительным послевкусием, которое оставило приятное впечатление.
Насыщенное вино с фруктовыми нотами, созданное из красного винограда, выращенного на испанских виноградниках. В процессе виноделия, после сбора урожая, виноград проходит классическую винификацию в стальных резервуарах с контролем температуры. “Jaleo” в переводе обозначает бурный праздник, что полностью соответствует духу этого вина.
Eterno Crianza — красное сухое вино с богатым и сложным ароматом, а также элегантным и насыщенным вкусом. Виноград сорта Темпранильо для этого вина выращивают в регионе Рибера дель Дуэро. Собственные виноградники расположены на высоте 850 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную с лоз старше 40 лет. После ферментации в стальных резервуарах с водяным охлаждением вино выдерживают в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев, благодаря чему оно приобретает силу и гармонию. Затем Eterno Crianza дополнительно выдерживают ещё 12 месяцев в бутылках.
Кошерное красное сухое вино Mt. Tabor Shiraz производится из высококачественного винограда сорта Шираз, собранного на виноградниках Галилеи, и небольшой доли сорта Каберне Совиньон. Виноделы стремятся сохранить естественный аромат и оригинальный вкус винограда. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, а короткая выдержка — в дубовых бочках. Вино подходит для празднования Песаха и имеет соответствующий сертификат.
Виноград для вина собирался с трех виноградников. Два виноградника в принципе находятся в самом прохладном месте долины Касабланка, что придает винограду свежесть и яркость вкуса. Третий виноградник расположен в более жаркой области, и этот климат обеспечивает текстуру вина.
Красное сухое вино состоит из смеси 55% винограда сорта Шираз, 25% Каберне Совиньон, 10% Мерло и 10% Пти Вердо. Виноград выращивается на одном участке в регионе Стелленбош. Ягоды собираются вручную, когда достигают оптимальной спелости, и только самые качественные используются в производстве. Каждый сорт ферментируется и выдерживается отдельно. Созревание происходит в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (40% американских дубов и 60% французских). Малолактическая ферментация проходит в тех же бочках. Вино может храниться до 8–10 лет.
Виноград выращен на органических плантациях в регионах Lodi и Sierra Foothills. 45 % винограда подвергается самотеку и ферментации в дубовых бочках. Оставшаяся часть проходит брожение в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 14 °C. Общая продолжительность выдержки вина в дубе составляет от 4 до 6 месяцев.
Сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Бережное прессование с использованием пневматического пресса. Мацерация. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках на протяжении минимум одного года. Фильтрация, бутилирование и дополнительная выдержка в бутылках перед выпуском.
Линейка моносортовых полусухих и сухих вин F-Style производится из винограда, выращенного в зоне древнего тектонического разлома в дельте античного устья реки Кубань. Каждое вино раскрывает индивидуальные особенности терруара, обогащая ароматическую и вкусовую палитру. Белое сухое вино F-Style Шардоне создано из винограда, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова с ограниченным сбором урожая. Урожай собирают вручную, а ферментация сусла-самотека проходит при контролируемой температуре 16–18 °C. Шардоне хорошо сочетается с морепродуктами, летними закусками, салатами, блюдами из рыбы, пастой с сыром и шампиньонами, а также с сырами. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России с богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году, а затем объединён с Сенновским винным заводом в 1978 году.
Линейка вин «Care» олицетворяет дух Carinena DO. Название происходит от испанского слова «Cariño», означающего «дар», «привязанность» и «любовь». С вниманием и заботой виноделы создают вина этого хозяйства. Испанский художник Энрике Торрихос разработал дизайн этикеток «Современное лицо». Вина выдерживаются в дубовых бочках не менее 12 месяцев.
"Tussock Jumper" Tempranillo — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены в районе с очень контрастным климатом. Жаркие солнечные дни наполняют каждую ягоду силой, а прохладные ночи не дают винограду перезреть, в результате чего в момент сбора урожая он находится на пике своей оптимальной спелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при определенных температурных условиях. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Сбор винограда вручную. Продуманная классификация плодов с последующим удалением гребней. Понижение температуры мезги до прессования под защитой инертной газовой среды. Ферментация алкоголя в регулируемых температурных условиях очищенного сусла в контейнерах из стали. Процесс малолактического брожения. Длительное созревание на мелком дрожжевом осадке продолжительностью в 12 месяцев.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие