Позвоните по номеру
Белое – сладкое, легкое, с хорошей кислотностью. Selenium – отдельный виноградник в Якима Вэлли обрабатывается в соответствие с принципами биодинамики.
БелоеРучной сбор винограда обеспечивает сохранение свежести и аромата ягод. Мягкое прессование позволяет извлечь сок без повреждения кожицы, сохраняя целостность вкуса и структуры вина. Ферментация происходит в нейтральных ёмкостях, что исключает влияние сторонних факторов на процесс брожения и гарантирует высокое качество готового продукта. Розлив по бутылкам завершает процесс производства и сохраняет вино для дальнейшего созревания и развития вкусовых характеристик.
БелоеПроизводится немецким винодельческим хозяйством Гундерлох, которое было основано в 1890 году и находится в городке Накенхайм на берегу Рейна. Хозяйство принадлежит одной семье уже пять поколений и специализируется на выращивании винограда сорта Рислинг.
БелоеВыдержка: 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.
Koonunga Hill БелоеПочвы – глинистый мергель и известняк.
БелоеДолина Мозеля — один из старейших и знаменитых винодельческих регионов Германии, известный своим тёплым климатом. Река Рейн играет роль терморегулятора. Виноградник Эрдэнер Треппхен — один из лучших участков Мозеля, расположенный на склоне с южной экспозицией и уклоном 75 градусов, где растут лозы, растущие на собственных корнях. Почвы состоят преимущественно из голубых сланцев с вулканическими включениями.
БелоеЙозефсхофер – монопольное владение хозяйства, расположенное в долине реки Мозель близ деревни Грах (Graach). Виноградники расположены на крутых склонах (уклон около 60 градусов) на высоте 180 метров над уровнем моря. В почвах преобладает серый сланец. Виноградник дает структурные полнотелые рислинги с яркими пряными нотами и удивительным потенциалом к выдержке. Выдержка: частично в стали и частично в старых дубовых бочках на осадке.
БелоеРезультат многолетнего опыта и таланта винодела Эрнста Лоозена, который унаследовал семейное хозяйство Dr. Loosen на Мозеле. Он посвятил свою жизнь созданию вин мирового класса, которые отражают уникальный характер терруара и виноградных лоз. Для этого вина он выбрал Рислинг, который выращивается на винограднике Urziger Wurzgarten — одном из самых знаменитых и красивых в регионе. Этот виноградник имеет особую форму амфитеатра, образованную извилистым руслом реки, и красные почвы вулканического происхождения с примесью шифера. Эти условия способствуют формированию интенсивного аромата и сложного вкуса у ягод Рислинга, которые собираются вручную с очень старых лоз, некоторым из которых более 120 лет.
БелоеПроизводится из винограда сорта рислинг, выращенного на гранитном склоне с южной экспозицией, который называется Шлоссберг (замковая гора). Этот участок является самым старым и крупнейшим по площади из всех великих крю Альзаса. Он отличается силой терруара, который черпает свою энергию “с головой в солнце”, придавая вину мощность и сложность.
БелоеВиноградник расположен на пологом склоне, обращённом к Чёрному морю, у подножия Кавказских гор, где его постоянно обдувают Чёрное и Азовское моря. Земля содержит перегнойно-карбонатные почвы с известковыми и мергелистыми глинами. Способ производства включает стабуляж в течение 7 дней, брожение при контролируемой температуре в стали (80%), а также ферментацию и выдержку баттоннажем во французских барриках в течение 4 месяцев (20%).
БелоеMonte Cicogna - это красное сухое вино, произведенное в Джарде Классико DOC. Виноделы используют только лучшие сорта винограда и производят вино вручную, чтобы сохранить его качество. Вино выдерживается в дубовых бочках и бутылках в течение нескольких месяцев, чтобы получить насыщенный вкус и аромат. Garda Riesling Monte Cicogna Vasca 59 - это настоящее шедевр виноделия, который наверняка понравится ценителям качественных напитков.
БелоеSchwedhelm, "Zellertal" Riesling — изысканное белое сухое вино категории Ortsweine, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается в коммуне Целлерталь в 1,5 км от имения Шведхельм. Выгодное географическое положение коммуны обеспечивает наилучшие климатические условия для выращивания винограда. Почва преимущественно известняковая c прожилками глины и суглинка. Гора Доннерсберг, расположенная на востоке, обеспечивает сухой и ветреный климат, из-за чего виноградные лозы вынуждены глубже уходить в землю в поисках влаги. Рислинг для вина выращивается на высоте 180-230 м над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз — 15-35 лет.
Schwedhelm БелоеФлагманский продукт винодельни Wakefield, которая была основана в 1892 году на территории исторического поместья Сент Эндрюс. Вина этой линейки отражают уникальный терруар долины Клэр, где выращивается виноград сорта Рислинг.
Wakefield Wines БелоеБелое сухое вино Johannes Zillinger, Velue Riesling создают биодинамическим способом из выращенного в регионе Нижняя Австрия сорта Рислинг. Свое имя вино получило в честь названия виноградника Велю. Лозы, возраст которых достиг 30-летней отметки, произрастают на богатых песчаником почвах склона Haidthal. Виноградник располагается в Вайнфиртеле, название которого переводится как винный квартал – это один из самых известных апелласьонов в Нижней Австрии. Континентальный климат Вайнфиртеля обусловливает значительную разницу дневных и ночных температур. Это позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Виноград собирают вручную, ягоды тщательно отбирают и мягко прессуют. После непродолжительной мацерации происходит спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 22-23 °С. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 5 месяцев, при этом осуществляется батонаж для лучшего насыщения вина ароматом и улучшения его структуры.
БелоеВиноградник Бернкастелер Лай разбит вдоль реки Мозель и находится между поместьем доктора Лоозена и деревней Бернкастель. Скалистый, более пологий склон, на котором произрастают непривитые 60-летние лозы Рислинга, состоит из темно-синих сланцевых отложений с тонким слоем почвы.
Белое