Виноградник расположен в поместье La Revilla в Пиньель-де-Арриба на высоте 915 м над у.м. Формирование лоз: Гобле, шпалера. Почвы: преимущественно известняковые с включением глины. Средний возраст лоз: 25 лет.
Виноградники: высокогорные участки расположены вблизи деревушек Ахавнадзор и Ринд, в престижной винодельческой области Вайоц Дзор на юго-западе Армении. Лозы растут на почвах, состоящих из известняка и вулканических пород, на высоте 850–1850 метров над уровнем моря. Способ выдержки: непродолжительное время в стальных ёмкостях. Способ производства: ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
"Villa Donoratico" — вино большой сложности с оригинальным букетом, которое в полное мере демонстрирует особенности терруара. Оно изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери.
Выполненное в классическом стиле, "Terre di Poppiano" Chianti изготавливается из традиционного для Тосканы винограда сорта Санджовезе, к которому добавляется небольшая доля сортов Канайоло и Колорино, смягчающих буйный характер Санджовезе. Винификация включает ферментацию при контролируемой температуре 26-27 °C и мацерацию на протяжении 14 дней в стальных резервуарах. Выдержка в стальных чанах длилась 8-10 месяцев, после это вино дозревало в бутылках.
"Vulcaia Fume" Sauvignon del Veneto — очень приятное фруктовое вино с мощными тонами тропических фруктов и маслянистой обволакивающей текстурой. Виноград для этого вина выращивают на вулканических почвах из базальтовой лавы с южной и юго-восточной экспозицией в Соаве и Монтефорте д'Альпоне на высоте 150 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы — 15 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения и прессования, виноград дробится и оставляется на 3-6 часов для мацерации, а затем прессуется и проходит 24-часовую холодную декантацию в специальных емкостях при температуре 5 °С. Алкогольная и малолактическая ферментации осуществляются в барриках сильного обжига (30% — новые). Затем вино выдерживается в тех же бочках в течение 6 месяцев с регулярным батонажем раз в шесть недель. После снятия с осадка вино выдерживается еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Перед розливом вино не фильтруется.
Откройте бутылку "Vina Esmeralda" Rose и вдохните аромат средиземноморского бриза и розовых кустов, которые растут у подножия виноградника. Насладитесь тонкими, чарующими оттенками граната, цитрусовых и красных фруктов.
"Gran Faustino" — особенный винтаж вина "Faustino I" Gran Reserva, выпущенный ограниченной серией из 2555 бутылок из винограда урожая 1955 года. Неповторимое вино подчеркивает свой особый статус исключительным качеством, почтенным возрастом, выразительным вкусом и даже специальной этикеткой, которая отличается от всех остальных этикеток вина этой серии. "Фаустино I" Гран Резерва "Гран Фаустино" создали из сорта Темпранильо с добавлением других сортов выращенного в Риохе винограда.
Rutini, Chardonnay — белое сухое вино, входящее в линейку элегантных вин, призванных максимально раскрыть сортовые черты. Эта линейка широко известна своим высоким качеством в Аргентине и за рубежом, аристократический стиль вин которой сочетается с ароматической сложностью и структурой, что придает бренду индивидуальность. Шардоне для производства вина выращивается на исключительных виноградниках Gualtallary и Altamira. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществлялся вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации вино выдерживалось в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Традиционно, как большинство вин региона Люссак Сент-Эмильон, Chateau Lagrange, Lussac Saint-Emilion AOC состоит из трех основных сортов: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Мерло дает вину цвет, ароматическую сложность, гладкость и мягкость, Каберне Фран — утонченность и полноту, Каберне Совиньон — танины, кислотность, ноты специй и острого перца. Виноград измельчается и после мацерации ферментируется при контролируемой температуре с добавлением дрожжей на протяжении 3-4 недель. 20% вина выдерживается в дубовых барриках несколько месяцев, остальная часть — в стальных емкостях.
Красное сухое вино Florian Mollet, Menetou-Salon Rouge изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного с лучших участков апелласьона Менету-Салон. Апелласьон расположен к юго-западу от Сансер и занимает всего 553 га. Здесь разбиты очень старые виноградники. Свидетельства наличия виноградников в Менету-Салон можно найти в писаниях 1063, 1097 и 1100 годов, в которых упоминается о пожертвовании лордом Менету земель с виноградниками различным религиозным орденам, в частности, аббатству Сен-Сюльпис-ле-Бурже. Виноградные лозы, возраст которых варьируется от 15 до 20 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах с содержанием киммериджских мергелей, обеспечивающих хороший естественный дренаж. Урожай бережно собирают вручную по достижении ягодами полной зрелости, в результате чего получают Пино Нуар с утонченным, шелковистым вкусом.
Изысканное белое полусухое вино "Fleischer" Riesling создано в традиционном освежающем стиле вин Эльзаса. Для изготовления этого вина используется виноград сорта Рислинг, выращенный в самой северной части Франции, у подножия гор Вогезы. Урожай собирают на пике зрелости. Спиртовое брожение длится 7-10 дней при контроле температуры. Перед розливом вино осветляют и фильтруют.
"Noir" Pinot Nero, Oltrepo Pavese DOC — одно из самых красивых выражений Пино Неро из региона Ольтрепо Павезе. Для того, чтобы получить вино отличного качества, сорт требует идеальное сочетание температур и почв с определенными характеристиками. Сбор урожая производится вручную, виноград тщательно сортируется. Более 15 дней длится процесс винификации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 26 °С. Далее около года вино выдерживается в бочках из французского дуба.
Отдельный виноградник Гола, монополь. Расположен юго-восточнее, восточнее виноградника Штайнригль. Экспозиция юго-восточная, восточная. Высота над уровнем моря – 400-475 метров. Угол склона 40%-67%. Почвы – красный сланец с обилием кварца. Возраст лоз – 9-50 лет. Выращиваются Пино Гри, Пино Блан, Шардоне, Рислинг. Один из самых теплых виноградников семьи Вольмут, что обеспечивает сортам семейства Пино высокую концентрацию. Название виноградника имеет славянское происхождение и обозначает «голый», что напоминает о скудных сланцевых почвах виноградника. Сертифицированное устойчивое виноделие без пестицидов и гербицидов.
Участок Премье Крю Шампо общей площадью около 6,5 га расположен в северной части апелласьона на границе коммун Жевре-Шамбертен и Брошон. Домену принадлежит 0,33 га. Высота над уровнем моря 280 м, склон пологий, экспозиция юго-восточная. Почвы глинисто-известняковые. Возраст лоз 55-70 лет. Работы на винограднике ведутся согласно органическим методам.
Сбор урожая. Сортировка ягод. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация при температуре +13°С…+16°С в течение 15-20 дней. Осветление бентонитом. Двукратная фильтрация. Почвы: глинистые и известковые. Возраст виноградных лоз: 40 лет.
Для производства Макс Ресерва Пино Нуар используют виноградники, высаженные в западной, наиболее прохладной части Долины Аконкагуа. В этом месте воздействие Тихого океана очевидно: по утрам лозы окутывает густой туман, а в дневные часы гроздья охлаждает морской бриз.
Сбор винограда производится вручную. Ручной и механический отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в бетонных и деревянных чанах около 3 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (50% – новые) на протяжении 18 месяцев. Почвы: глубокий слой гравия на известково-глинистом основании. Средний возраст лоз – 20 лет. Плотность посадки 10000 лоз на гектар.
Ручной сбор урожая. Отбор здоровых ягод. Гребнеотделение. Бережное раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Прессование. Выдержка во французских дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев. Производится с исключительных виноградников Дэвида Эбрю – Madrona, Thorevilos и Las Posadas, расположенных на различных высотах с разным составом почв.
Ручной сбор урожая. Отбор здоровых ягод. Гребнеотделение. Бережное раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Прессование. Выдержка во французских дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев. Производится с исключительных виноградников Дэвида Эбрю – Madrona, Thorevilos и Las Posadas, расположенных на различных высотах с разным составом почв.
Отдельный виноградник 13, 5 га на склоне с северо-восточной экспозицией в 10 км от морского побережья. Самая прохладная часть Балаклавской долины и глинистые почвы с высоким содержанием кальция отлично подходят для сорта пино нуар.
Виноградники: 5 га, с видом на Рону (обращены на запад, юго-запад) расположены на особом типе почв – molasses – сыпучая известняковая горная порода. Пино нуар и гаме высажены на отдельном участке Vignes du Seigneur (лозы господни), а мондез – на винограднике Cellier des Pauvres (погреб бедняка). Применяются биодинамические методы. Возраст лоз: 35 лет.
Виноградники расположены на высоте 200-600 м над уровнем моря в юго-западной части острова на глинисто-известняковых почвах. Выдержка: в течение 9-ти месяцев в цементных чанах и около 3-х месяцев в бутылках.
Виноградники расположены на территории коммуны Нюей-сюр-Лейон (Nueil-sur-Layon), к югу от реки Луары. Почвы: сочетание сланцевых пород Анжу и глинисто-известняковых почв (туфа) Сомюра.
Площадью 60 га расположены в коммуне Capriva del Friuli в провинции Гориция на высоте 80-262 м над уровнем моря. Лозы культивируются на террасах, которые во Фриули называются ронки (ronchi). Почвы сформированы в эпоху Эоцена, содержат глину, песчаник и известняк. Система формирования куста: гюйо. Выдержка: в течение 8 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградники расположены в юго-западной части острова на мергелевых почвах. Плотность посадки: 4500 – 6000 лоз/га (минимум для Sicilia DOC – 3200 лоз/га). Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях на осадке и несколько месяцев в бутылке.
Doppio Passo Primitivo Rosato Puglia IGT – изящное розовое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Примитиво, выращиваемый на виноградниках компании на юге Италии, в регионе Апулия. Данный регион является самым теплым и бедным в стране. Апулия имеет обширную береговую линию Средиземного моря, граничащую с равнинами, постепенно переходящими в низкие горы, характеризуется выжженными на солнце известняковыми почвами, которые в жаркие летние вечера охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Исключительные геоклиматические условия и традиционные методы винификации позволяют получить вино с утонченным вкусом и ярким ароматом высокого качества по весьма доступной цене.
Виноградники расположены в юго-западной части острова на мергелевых почвах. Выдержка: на осадке в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Я регулярно покупаю это вино, потому что оно уникальное. Поднимает настроение и радует своим безукоризненным вкусом. На мой взгляд, это настоящая находка.
Терруар: субзона Эбенезер на севере Бароссы. Преимущественно глубокие песчаные почвы. Высота над уровнем моря – 300 метров. Средний возраст лоз – 85 лет.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие