Chateau Gruaud Larose — элегантное, прекрасно сбалансированное и изысканное вино с неповторимым очарованием. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках, которые обрабатываются в соответствии с принципами органического и биодинамического земледелия. Средний возраст виноградных лоз составляет 46 лет. Вегетационный цикл 2001 года начался с быстрого и равномерного цветения в конце мая. После засушливого периода в мае и июне июль принёс обильные осадки. Август был тёплым и умеренно дождливым. Благоприятные погодные условия летом и в начале осени способствовали отличному созреванию. Сбор урожая проходил с 26 сентября по 16 октября, в зависимости от сорта и участка.
Виноградники: Сегодня площадь хозяйства Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара заняты виноградниками. Терруар типичен для региона, глубокие гравийные почвы. На них высажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз составляет около 45 лет, плотность посадки — 10 000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную.
Виноградники: Сегодня площадь хозяйства Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар типичен для региона и характеризуется сильно гравийными почвами. Вино Sarkhe de Gruaud Larose производится из винограда с лоз возрастом 46 лет. Площадь виноградника составляет 82 гектара, а плотность посадки — 8500–10 000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную.
Производится на одном из старейших и престижных шато в Бордо, которое было основано в 1725 году. Шато Грюо Лароз является вторым гран-крю классе по классификации 1855 года и занимает 82 гектара виноградников в апелласьоне Сент-Жюльен. Сортовой состав винограда составляет 60% каберне совиньон, 31% мерло и 9% каберне фран.
Ручной сбор урожая в октябре по достижении максимальной зрелости. Сортировка ягод на ленте при сборе. Двойная сортировка при приемке. Терморегулируемая алкогольная ферментация с использованием дубовых бочек (50%) и бетонных резервуаров (50%) с ежедневным ремонтажем третьей части бродящей массы до достижения плотности 1020 г/см3. Мацерация в течение 20-30 дней. Малолактика. Для прессования используют вертикальные прессы. Выдержка в течение 18-24 месяцев во французских дубовых бочках (80% новые). Средний возраст лоз: 46 лет. Площадь виноградника: 82 га. Плотность посадки: 8500–10000 лоз/га. Почвы: гаронский гравий периода антропогена.
Возникновение поместья, ныне известного как Chateau Gruaud Larose (Шато Грюо Лароз), относится к 1725 году и связано с именем рыцаря Жозефа Станисласа Грюо (Joseph Stanislas Gruaud). Его наследники – братья, аббат и судья, которым принадлежали многочисленные виноградники в Бордо, объединили свои усилия и основали винодельческое поместье Fond Bedeau площадью в 116 га, производившее два вина – Chevalier de Gruaud и Abbe Gruaud. Раздельное производство вин позволяло сохранить паритет между братьями. Именно они построили наблюдательную башню на винограднике, с которой сегодня туристы и посетители шато могут наслаждаться видами холмов Медока. В 1778 году, после кончины Chevalier de Gruaud, поместье унаследовал его зять – Жозеф (Joseph Sebastian de La Rose), отсюда и появилось название Gruaud Larose.
За всю историю существования шато, в его управлении сменились четыре семьи: Gruaud и Larose, Balguerie и Sarget, семья Cordier и семья Merlaut.
Ручной сбор винограда. Начальная сортировка ягод на плантации. Вторая сортировка с использованием вибрационного стола. Сусло самотека проходит холодную мацерацию при температуре 8 °C. Алкогольная ферментация продолжается 20 дней. Малолактическое брожение частично осуществляется в нейтральных резервуарах, частично — в бочках. Вино перемещается в бочки под воздействием силы тяжести. Выдержка длится 16 месяцев.
Chateau Latour A Pomerol — изысканное вино с удивительно долгим сроком хранения. Это единственное вино, производимое в Chateau Latour A Pomerol. Урожай винограда для винтажа 2020 года был собран с лоз Мерло, растущих на глинисто-гравийных (2/3) и глинисто-суглинистых (1/3) почвах, идеальных для этого сорта винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация проходит в бетонных резервуарах и чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках, 40% из которых новые, длится 16–18 месяцев.
Площадь 18 га, виноградники расположены на трех разных участках вокруг шато. Почва: гравий поверх смеси известковой глины и известняка; плотность посадки: 9000 лоз/га; урожайность: 59 гл/га.
Виноградники: Виноградники, принадлежащие замку, имеют площадь 94 га и расположены на песчаных, гравийных, меловых и глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 25 лет, а ежегодный объём производства составляет примерно 150 000 бутылок.
Особый участок Кло Сенешель расположен на склоне холма выше плато Галише в коммуне Рестинье. Домену принадлежат 1,3 га. Возраст лоз 40 лет. Почва глинисто-известняковая на знаменитом луарском туфе. На виноградниках применяются органические и биодинамические практики. Выдержка: в течение 18 месяцев в больших французских дубовых бочках.
Виноградник с каберне совиньон расположен на гравийных почвах. Выдержка в стальных резервуарах длится недолго. Ручной сбор урожая и бережное прессование ягод каберне совиньон. Сок первого отжима используется для производства этого эксклюзивного вина, которое затем ферментируется в бетонных ёмкостях при низких температурах для сохранения тонких ароматов. Le Rose Giscours — новинка от знаменитого Chateau Giscours, добавленная в портфолио хозяйства в 2019 году. Это хозяйство славится своим умением переосмысливать традиции и в случае с новым вином следует этому принципу. Розовое вино традиционно считалось побочным продуктом в Бордо: при производстве красного вина часть сока удалялась для достижения насыщенности и концентрации. Этот розовый сок использовался для изготовления простых и непритязательных вин.
Сбор урожая и его сортировка. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.
Виноградник Лафон-Роше занимает один обширный участок площадью 45 гектаров. Почвы представлены известняком, мергелем и глиной. Благодаря идеальному расположению рядом с Lafite-Rothschild и Cos d’Estournel, а также старым лозам, создаются одни из лучших вин Сент-Эстефа. Сегодня владельцы дома, семья Тессерон, активно экспериментируют с органическими и биодинамическими методами виноделия.
Элегантное вино с бархатистой структурой и мягким вкусом. Богатое и чувственное «Шато Бранер-Дюкрю» обладает превосходным потенциалом выдержки. Однако, если вы планируете насладиться им в ближайшее время, рекомендуется провести декантацию, чтобы вино могло полностью раскрыть все свои вкусовые и ароматические нюансы. «Шато Бранер-Дюкрю» производится из четырёх классических для Бордо сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 40 лет, а некоторые из них отметили уже своё столетие. Каждый сорт собирается вручную на пике зрелости и винифицируется отдельно. Для производства вина используется сок только первого отжима. Выдержка «Шато Бранер-Дюкрю» длится от 16 до 22 месяцев в барриках из французского дуба, 50% из которых ежегодно обновляются.
Лозы имеют средний возраст 32 года. Ручной сбор урожая приводит к ферментации в маленьких конических чанах из дерева и нержавеющей стали на протяжении 30 дней при контролируемой температуре 28–30 °C. Выдержка вина на тонком осадке в бочках из французского дуба, 70 % из которых новые, продолжается 20 месяцев.
Виноградники: верхний слой почвы богат известняком и глиной и располагается на туронском плато. Низкая урожайность – 35 гл/га. Средний возраст лоз 45 лет. Экспозиция южная.
Chateau Latour A Pomerol — это очаровательное и изысканное вино с удивительно длительным сроком хранения. Это единственное вино, производимое в Chateau Latour A Pomerol. Виноград для винтажа 2019 года был собран с мерло, выращенного на глинисто-гравийных (2/3) и глинисто-суглинистых (1/3) почвах, идеальных для этого сорта. Урожай собирают вручную, ферментация проходит в бетонных ёмкостях и чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках, 40% из которых новые, длится 16–18 месяцев.
Площадью 7, 4 га, расположен в самой восточной части известнякового плато в местечке Saint-Christophe-des-Bardes. Урожайность низкая: 24 гл/га. Выдержка: в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках, 20-30% из которых новые.
Настоящее вино Chateau Gruaud Larose покупайте в винотеках Winemore, Шато Грюо Лароз от 6 544 ₽ до 26 249 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие