У вина яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами. Вино обладает очень сложным цветочным ароматом. При аэрации проявляются оттенки яблок и экзотических фруктов, нотки белого перца. Domaine Vincent Pinard – винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце апелласьона Сансер. На виноградниках применяются органические методы без использования пестицидов, гербицидов и других веществ, производство вина проходит традиционными способами. Виноградники площадью 17 га расположены на холмах Буэ, на известняково-глинистых почвах. На виноградниках используется зеленый сбор (прореживание гроздей и короткая обрезка лоз).
Сбор урожая проводится вручную, ягоды проходят тщательную сортировку. Главной философией хозяйства является минимальное вмешательство в процесс создания вина.
На сегодняшний день вина Domaine Vincent Pinard пользуются успехом не только во Франции, но и в других Европейских странах и в странах СНГ.
"Chene Marchand", Sancerre AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Сансер. Почва виноградника состоит из известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. На виноградниках применяются органические методы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же проходят сортировку. На винодельне плоды подвергаются прессованию с помощью пневматического пресса. Ферментация с выдержка вина осуществляется в 4 бочках (из них 2 являются новыми) и в стальных емкостях.
"Charlouise"— великолепное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, которое соответствует самым высоким запросам. Элегантное и сложное, оно получает глубокий вкус благодаря особенностям терруара с глинисто-известковыми почвами и почтенному возрасту виноградных лоз. Виноград собирается вручную, дробится и подвергается мацерации на кожице. Ферментация на природных дрожжах сопровождается мягкой перекачкой сусла. Выдержка проводится в дубовых бочках, треть из которых однолетние, две трети — новые. Ее длительность в зависимости от года составляет от 11 до 18 месяцев.
Виноградники располагаются на известняково-глинистых почвах. Средний возраст лоз: 20 лет. Урожайность: 50 гл/га. Выдержка: в течение 5 месяцев на осадке в стальных емкостях.
Деликатное прессование урожая. Преферментационное отстаивание в течение 36 часов. Спонтанная алкогольная ферментация при контролируемой температуре 15-18°С. Выдержка на осадке в течение 8 месяцев. Винификация только в нейтральных чанах. Вино подходит веганам.
Создано из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании Domaine Alain Gras в аппелласьоне Сен-Ромен. Почвы состоят из глины и известняка, а средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом и ферментации в дубовых бочках при строгом контроле температуры. Выдержка вино проходит 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 15% новые. Ежегодный объем производства составляет 15000 бутылок. Это вино отражает терруар и традиции Сен-Ромена, а также мастерство и страсть винодела Алена Гра.
Виноградники располагаются на известняково-глинистых почвах. Средний возраст лоз: 20 лет. Урожайность: 50 гл/га. Выдержка: проводится на осадке в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 3-4 месяцев.
Неповторимый вкус и аромат создают особую атмосферу и делают розовое вино прекрасным выбором для особых моментов в жизни, которые заслуживают особого внимания.
Domaine Philippe Girard, Bourgogne Pinot Noir Côte d’Or — это гибкое, округлое и хорошо структурированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Бургундии, в регионе Кот д’Ор. Лозы, средний возраст которых составляет 50 лет, произрастают на глинисто-известковой почве. Урожай собирается вручную и полностью отделяется от гребней. Процесс винификации включает предварительную ферментационную мацерацию в течение 4–5 дней и ферментацию с регулярной перекачкой и прессованием шапки сусла. Затем вино выдерживается в французских дубовых бочках (10 % новых) на протяжении 9 месяцев. Винтаж 2022 года будет отлично храниться как минимум до 2030 года.
Doudet Naudin, Savigny-Les-Beaune "Dessus Les Vermots" AOC — сложное и элегантное вино из ягод сорта Пино Нуар, выращенных на винограднике "Дессю ле Вермо". Этот департамент знаменит винами, для которых применяется исключительно виноград Пино Нуар. Лозы растут на богатых гравием и глиной красно-коричневых почвах, придающих вину узнаваемый и элегантный вкус.
Обработка виноградников производится преимущественно вручную, весь процесс производства проходит со строгим контролем температуры. Савиньи-ле-Бон "Дессю ле Вермо" от Дюде Надин демонстрирует бархатистую танинностью вкуса, полученную благодаря 16-месячной выдержке в дубовых бочках. В его аромате доминируют приятные ягодные оттенки, уравновешенные тонами подлеска.
2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней были крайне редки.
Аппетитное, бодрящее, ароматное белое вино Florian Mollet, Pouilly-Fume изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего в регионе Пуйи-Фюме, в восточной части долины Луары. Лозы, возраст которых варьируется от 15 до 20 лет, выращиваются на почвах с содержанием известняка и кремния, которые обладают отличными теплоудерживающими и светоотражающими свойствами, что способствует достижению оптимальной спелости ягод. В регионе преобладает континентальный прохладный климат.
Chateau de Sancerre Sancerre Rouge — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Шато в нескольких коммунах: Sancerre, Bue, Crezancy, Thauvenay и Menetreol. Каждый участок обладает уникальными терруарными особенностями. Виноград, выращенный на кремниевых почвах, придаёт молодому вину оттенки жжёного пороха и кремня, а при выдержке — нотки шоколада, специй и кожи. Белые известковые почвы, называемые Terres Blanches, придают вину округлость и силу. Глинисто-меловые почвы с большим количеством камней (caillottes), характерные для региона Сансер, обеспечивают структуру, свежесть и ароматы свежих фруктов, а также шелковистые танины.
Виноградники AOC Santenay расположены в южной части Кот де Бон у предгорья Мон де Сен. Этимологически название восходит к римскому обозначению этого места – santinae aquae (целительные источники). Красные вина здесь получаются насыщенными, богатыми элегантными танинами, с классическими оттенками красных лесных ягод. 100% вина выдерживается в дубе от 14 до 16 мес (15-20% нового дуба).
Нежное розовое вино Florian Mollet, Sancerre AOC Rose изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на виноградниках апелласьона Сансер в восточной части долины Луары. Виноградники раскинулись на живописных холмах с видом на реку Луара, открытые для солнечных лучей и защищенные от холодных ветров. Виноградные лозы, возраст которых составляет 10-25 лет, выращиваются на глинисто-известняковых почвах с содержанием кремния, который придает винам поместья уникальную индивидуальность. Здесь царит континентальный климат, характеризующийся более коротким и жарким летом, чем в прибрежных районах, и длинной, холодной зимой.
La Villaudiere Sancerre Blanc — освежающее белое вино с приятной минеральностью вкуса и аромата. Виноград сорта Совиньон Блан для производства этого вина выращивается в апелласьоне Сансер на известковых почвах, расположенных по другую сторону реки от Пюйи. Семье Реверди принадлежит 15 гектаров виноградников, которые они культивируют уже несколько поколений. Эта земля когда-то была под водой, и это отражается в минеральном характере вина. Виноград прессуют через 3 часа после сбора урожая. Затем сусло отстаивается, и его помещают в резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, где происходит ферментация при температуре от 15 до 20 °C. В конце брожения проводится переливание для удаления осадка. Весной следующего года вино разливают по бутылкам после купажирования, осветления и стабилизации.
Почвы: высокое содержание глины и известняка.
Климат: полуконтинентальный с влиянием океана.
Возраст лоз: 35 лет.
Сбор урожая: ручной, 100 % отделение гребней.
Мацерация: 15 дней с периодическим ремонтом и пижажем.
Выдержка: бетонные резервуары на 8 месяцев.
Производство: 30 000 бутылок в год.
Chateau de Sancerre Sancerre Blanc — элегантное белое сухое вино, производимое в Chateau de Sancerre, принадлежащем компании Marnier-Lapostolle. Оно изготавливается из винограда сорта Sauvignon Blanc, который выращивается в историческом регионе Луары на виноградниках, окружающих старый замок Сансер. Почва этих виноградников состоит из известняка (75%) и кремнезёма (25%). Сбор урожая происходит в сентябре, после чего полученный виноградный сок проходит ферментацию в термостатических резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке не менее 6 месяцев. Sancerre Blanc выпускается ограниченным тиражом. Вино может храниться в течение трёх лет после розлива.
Красное сухое вино Labaume Aine & Fils, Pommard AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в коммуне Поммар. Этот апелласьон известен как один из самых престижных винодельческих регионов в Кот де Бон, где производят красные вина. Красно-бурые почвы Поммар богаты твёрдыми известняковыми породами. Название региона связано с римской богиней Помоной, олицетворяющей изобилие и фруктовые деревья. Виноград для изготовления вина собирают в оптимальной степени зрелости. Процесс винификации проводится традиционным способом.
Настоящее вино Domaine Vincent Pinard покупайте в винотеках Winemore, Домен Винсен Пинар от 5 239 ₽ до 6 663 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие