Виноградные лозы Вионье высажены на северной части склона, чтобы сохранить свежесть во время жаркого лета. В результате ягода сохраняет необходимую кислотность в сочетании со спелостью. Семейное предприятие Maison Lorgeril – с Юга Франции, из области между долиной Роны и Пиренеями, сердцем предприятия является замок Шато де Пеннотье, построенный в 1620 г. в 6 км от крепости Каркассон. В 1710 г. вина Шато Пеннотье подавались за стол королевских офицеров в Версале. Замок передавался из поколения в поколение, и с 1987 г. им владеет 10-е поколение виноделов, прямые наследники Пеннотье – Николас и Мирен де Лоржериль, которые начали расширять свой бизнес за пределы замка Пеннотье. Увлеченные виноделием, они приобрели лучшие терруары в областях Лангедок и Руссильон (с меловыми почвами, коричневыми и черными сланцевыми, почвами из гнейса и песчаника) на высоте от 200 до 400 м над уровнем моря. С 2007 г. сотрудничают с одним из лучших виноделов мира – Патриком Леоном.
Виноградник расположен в предгорьях Центрального массива, где сильно влияние океанического климата. Семейное предприятие Maison Lorgeril – с Юга Франции, из области между долиной Роны и Пиренеями, сердцем предприятия является замок Шато де Пеннотье, построенный в 1620 г. в 6 км от крепости Каркассон. В 1710 г. вина Шато Пеннотье подавались за стол королевских офицеров в Версале. Замок передавался из поколения в поколение, и с 1987 г. им владеет 10-е поколение виноделов, прямые наследники Пеннотье – Николас и Мирен де Лоржериль, которые начали расширять свой бизнес за пределы замка Пеннотье. Увлеченные виноделием, они приобрели лучшие терруары в областях Лангедок и Руссильон (с меловыми почвами, коричневыми и черными сланцевыми, почвами из гнейса и песчаника) на высоте от 200 до 400 м над уровнем моря. С 2007 г. сотрудничают с одним из лучших виноделов мира – Патриком Леоном.
Сбор винограда сорта Шардоне проходит в два этапа для обеспечения максимальной сложности вина. Брожение сусла осуществляется при низких температурах на протяжении 15 дней. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали до бутилирования в течение нескольких месяцев.
Сбор урожая. Сортировка ягод. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация при температуре +13°С…+16°С в течение 15-20 дней. Осветление бентонитом. Двукратная фильтрация. Почвы: глинистые и известковые. Возраст виноградных лоз: 40 лет.
"Tussock Jumper" Grenache — розовое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах на юге Франции. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Виноград проходит стадию прямого прессования, которая дает возможность получить очень прозрачный сок. Последующая алкогольная ферментация протекает при низкой температуре, которая поддерживается на уровне 15 °С.
"Tussock Jumper" Chardonnay — сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на юге Франции. Виноградники расположены на большой высоте над уровнем моря. Средиземноморский климат данного региона имеет непосредственное влияние на качество урожая. Жаркие дни и прохладные ночи дают возможность получать вина с большей кислотностью. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню для переработки. Винификация протекает при определенных температурных условиях на каждом этапе производства.
"Les Claux" Blanc — приятное легкое белое вино, которое полностью передает характер солнечного юга Франции. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Руссан, которые выращиваются на биодинамическом винограднике "Les Claux" в апелласьоне Кот-дю-Рон. Это наименование объединяет высококачественные вина Роны из менее известных и престижных винодельческих районов долины. Регион делится на две части, каждая из которой обладает своими уникальными климатическими особенностями. Климат северной Роны более прохладный и континентальный, чем южной ее части, поскольку северная часть находится под влиянием Альп. В результате вина северного Кот-дю-Рон имеют тенденцию быть немного более структурированными и "строгими".
Идеальный выбор для жаркого летнего дня. Оно легкое, освежающее и обладает ярким вкусом. Я бы порекомендовал его всем, кто хочет освежиться и насладиться вкусом вина.
J. P. Chenet, Grenache-Cinsault — розовое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сенсо. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению. Мацерация проходит при низких температурах с последующей фильтрацией сусла. Для сохранения аромата, ферментация проводится при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.
Это вино - результат мастерства и традиций французских виноделов. Оно производится из сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются на юге Франции в регионе Прованс. Урожай собирается вручную, чтобы сохранить целостность и качество ягод. Затем ягоды подвергаются мацерации на шкурках без доступа кислорода при низкой температуре. Это позволяет получить желаемый цвет и аромат вина. После этого ягоды прессуют нежно и аккуратно, отделяя сок от шкурок. Сок проходит естественную декантацию, чтобы избавиться от лишних частиц. Затем начинается алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть и кислотность вина. Вино выдерживается в стальных баках около трех месяцев до розлива.
Розовое сухое вино Richebois Cotes du Rhone обладает душистым ароматом с оттенками красных ягод и освежающим вкусом. Оно производится из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, выращенного на каменистых почвах южной части долины Роны, состоящих преимущественно из глины и известняка. Лёгкий, мягкий и дружелюбный характер розовых вин этого региона делает их идеальным сочетанием с блюдами прованской кухни, рыбой и салатами.
Чёрная овца или белая ворона — так называли священников катаров, носивших чёрную одежду и живших на территории, где сейчас выращивают виноград для одноимённой линейки. Согласно учению катаров, все люди — агнцы Божьи и должны быть смиренными, поэтому даже духовные лидеры катаров не могли быть богатыми. В природе чёрная овца выделяется, и Роберту Джозефу, всемирно известному винному эксперту и создателю этой линейки, нравится идея отличаться от других.
Устрицы, тосты с копченым лососем, дары моря, жареная рыба. Подавать при температуре от 9 до 11°с. Легко пьющееся вино, которое лучше всего употреблять в течение 3-5 лет.
Billette — классическое прованское розе от одного из самых популярных производителей розовых вин во Франции. Критик Роджер Восс так оценил урожай 2018 года: “Мягкое вино с большим количеством красных фруктов и лёгким оттенком специй, оно ароматное, свежее и готово к употреблению”. Также это вино получило несколько наград на конкурсах: винтаж 2011 года был отмечен наградой “Commended” от International Wine Challenge и “Commended” от Decanter World Wine Awards.
Виноград для производства вин линейки Chevalier d'Anthelmee собирается с участков на склонах холмов, обрамляющих долину Пюжо. Почвы глинисто-известняковые, с высоким содержанием характерного для юга Долины Роны речного булыжника. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Настоящее вино Lorgeril покупайте в винотеках Winemore, Лоржериль от 944 ₽ до 3 002 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие