Неббиоло — это венец и гордость винодельческой зоны Пьемонта. Слово nebbia, что в переводе с итальянского означает туман, связано с тонким слоем, покрывающим зрелые ягоды. Однако более лирический вариант происхождения имени уходит корнями к утреннему туману, который окутывает холмы Ланге в период сбора урожая, создавая впечатление, что они погружены в облака. В юности неббиоло радует винные букеты ягодными и цветочными нотами, а с годами приобретает глубокие оттенки лакрицы и ароматы осеннего леса. Но истинная изюминка зрелого неббиоло — это его мощный аромат белых трюфелей и неповторимый вкус умами, который не сравнится ни с чем другим!
Бароло славится как престижный винодельческий район Пьемонта, дарующий миру некоторые из самых ценных и востребованных вин Италии. Эти изысканные вина способствовали всемирной известности сорта неббиоло. Barolo Sarmassa Vigna Merenda — это воплощение традиционного искусства создания бароло: с неспешной и внимательной работой в винограднике и тщательной выдержкой в просторных дубовых бочках. La Sarmassa — это душа винодельни, исторический виноградник и выдающееся Крю, уникальное благодаря разнообразию экспозиций и почв. В производстве этого вина используются исключительно отборные партии винограда с различных участков, что обеспечивает его выдающееся качество.
Бароло — это величественный винодельческий район в Пьемонте, известный как место происхождения некоторых из самых ценных и уважаемых вин Италии. Эти вина принесли всемирную известность сорту неббиоло. Вина от Федерико Скарцелло — это блестящий образец традиционного производства бароло: с тщательной и усердной работой в виноградниках и зрелостью в объемных дубовых бочках. Это истинная классика, где каждый глоток демонстрирует высокое качество вина.
Барбера, воплощение духа Пьемонта, занимает почётное место среди итальянских виноградных сортов. Она лидирует по объёмам выращивания в своём родном регионе и входит в тройку самых популярных красных сортов Италии, уступая лишь санджовезе и монтепульчано. Барбера, когда-то считавшаяся недорогим народным напитком, обрела новую жизнь благодаря усилиям поколения прогрессивных виноделов 80-х годов. Barbera d’Alba Superiore стало первым творением Федерико Скарцелло в конце 90-х, идеально отражающим его подход к виноделию. Федерико уверен, что барбера, следом за неббиоло, наилучшим образом передаёт характер терруара Ланге, даря вина с богатым телом, превосходной структурой и выразительной кислотностью. Современная барбера Скарцелло представляет собой одно из самых захватывающих и многогранных вин Ланге, варьирующееся от динамичного до изысканного в зависимости от года урожая.
Бароло — это воплощение винодельческой славы Пьемонта, давая миру вина, которые считаются одними из самых ценных и уважаемых в Италии. Эти вина подняли на вершину мировой известности сорт неббиоло. Barolo Sarmassa Vigna Merenda — это образец того, как классический метод создания бароло, с внимательной и усердной работой в винограднике и продолжительной выдержкой в величественных дубовых бочках, приводит к созданию великолепного вина. La Sarmassa — это душа и история поместья, виноградник с особым статусом Крю, который выделяется благодаря разнообразию экспозиций и составу почв. В производстве этого вина используются исключительно лучшие партии винограда, отобранные с различных участков, что гарантирует его выдающееся качество.
Бароло — это величественный винодельческий район в Пьемонте, известный рождением некоторых из наиболее ценных и уважаемых вин Италии. Эти вина принесли всемирную известность сорту неббиоло. Вина, созданные Федерико Скарцелло, служат отличным образцом традиционного производства бароло: с тщательной заботой о виноградниках и зрелостью в просторных дубовых бочках. Такое вино — это воплощение классики, где каждый глоток демонстрирует высокое качество напитка.
Вина из винограда неббиоло были настолько ценными, что в XV веке по законам пьемонтской коммуны Ла Морра за уничтожение виноградников нарушители подвергались суровому наказанию: им грозили высокие штрафы или даже ампутация руки.
Натуральное красное вино "Osso San Grato" Gattinara изготавливается из винограда сорта Неббиоло с одноименного виноградника. Лозы были посажены в 1960 году на вулканических почвах, которые придают вкусу вина замечательную чистоту и минеральность. Виноград собирают в середине октября. После деликатного прессования сусло проходит мацерацию на кожице и ферментацию около 15 дней с натуральными дрожжами. Выдержка в больших дубовых бочках занимает 36 месяцев, затем вино разливается по бутылкам и дозревает еще некоторое время. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2022-2037 годы.
Виноградник крю Берри, который носит имя возвышающейся над ним деревни, издавна славится своим местоположением. Высота, прохладный климат и освежающий воздух от реки Танаро делают его идеальным для культивирования фруктов и винограда, что подтверждается обилием старинных лоз. В 1960-е годы местные жители начали оставлять виноградарство в пользу работы на близлежащем заводе. Но с началом нового тысячелетия, благодаря усилиям таких отважных виноделов, как Trediberri, эти земли вновь обрели своё предназначение как виноградники.
Одно из самых подлинных выражений этого апелласьона в Монфорте д’Альба. Семья Феноккьо владеет своим участком в 5 гектаров уже более 30 лет и ухаживает за ним с большой любовью и уважением к традициям. Виноградник “Буссия” имеет южную экспозицию, что обеспечивает лозам оптимальное освещение, а глинисто-известковая почва, богатая железом, придает вину структуру и сложность.
Вальтеллина представляет собой вино, подобное бароло, которое готово к употреблению без длительного ожидания. Местный неббиоло, именуемый здесь кьявенаска, раскрывает свои качества уже в молодости, благодаря щедрому количеству солнечного света во время созревания. Тем не менее, его выраженная кислотность и танинная структура предоставляют отличные перспективы для долгосрочного старения.
Langhe Nebbiolo — элегантное вино с яркими, но гармонично интегрированными танинами, отличной структурой и ароматами розы, клубники и диких трав. Только в регионе Пьемонт сорт неббиоло демонстрирует такие впечатляющие результаты. Здесь производят всемирно известные и довольно дорогие вина бароло и барбареско. Это кюве от Borgogno станет отличным выбором, если вы хотите насладиться качественным неббиоло не только по особому случаю, но и просто за ужином. Само хозяйство считает, что это неббило с его характерными чертами подчёркивает дух и терруар региона Ланге.
Serraboella — это холм, объединяющий различные по своему составу почвы Серравальяно и Тортониано. Синергия между почвой и климатом в этой местности благоприятно сказывается на качестве и характеристиках винограда Неббиоло. Он собирается вручную в последнюю неделю сентября. Его ферментация и мацерация происходит в ротоферментах в течение 40-45 дней при 26-28 °C на собственных дрожжах. Вино Paitin, "Serraboella" Barbaresco DOCG после яблочно-молочного брожения созревает в славянских дубовых бочках не менее 18 месяцев и еще 2 месяца остается в стальных емкостях до розлива.
Виноградник Либерта в Кастельнуово-Калчеа. Возраст лоз 45-50 лет. Экспозиция юго-восточная и южная. Высота над уровнем моря – 250 метров. Способ подвязки – гюйо. Почвы известняково-илистые, с глинистыми и песчаными вкраплениями.
Роскошное, мощное, элегантное, плотное и ароматное вино из винограда Неббиоло, собранного с лучших и отборных лоз, растущих в субзоне Буссия, которая считается одной из самых значимых в Бароло. Благодаря моренной почве с примесью тёмной и светлой известковой глины, виноград приобретает насыщенный аромат, яркий рубиновый цвет и элегантную структуру.Урожай, собранный вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и аккуратно измельчается с использованием специального оборудования, предназначенного для вин из Неббиоло. Ферментация и мацерация происходят в контакте с кожицей при температуре 30 °C на протяжении 35 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение 30 месяцев. Затем происходит розлив под давлением инертного газа и созревание в бутылках не менее 6 месяцев. Потенциал хранения составляет 40 лет.
Alberto Burzi, Barolo — прекрасное, пьянящее Бароло с характерными цветочными нотами и оттенками ярко-красных ягод. Оно изготавливается из винограда сорта Неббиоло Лампия с лоз возрастом от 25 до 70 лет, культивируемых на нескольких участках в районе Ла Морра. Традиционно, Бароло изготавливали путем смешивания винограда из разных микрозон, таким образом усиливая силу каждой, только позже было решено выпускать "сингл крю". В случае этого вина Альберто вернулся к традиции, подчеркнув структуру и ароматы различных виноградников, чтобы создать классический и представительный Бароло района Ла Морра.
Ascheri, Barolo DOCG производится традиционным способом, сочетая в своем купаже виноград сорта Неббиоло, который произрастает на известково-песчаных почвах на северо-западе Италии. Само название винограда навевает воспоминания о родительском доме среди туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.
Производится из отборного винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках в муниципалитете Кастильоне Фалетто, в местности Мариондино. Мариондино — одно из немногих мест с песчаной почвой. Большое количество песка в почве придает вину обильную фруктовость и утонченность, поэтому оно не такое “жирное”, как вина с участка “Буссия”, где почва гораздо более глинистая. Средний возраст лоз составляет 20-40 лет.
Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое признано авторитетными экспертами в мире элитных вин. Красные сухие вина Barolo известны своей силой, интенсивностью, глубиной и прекрасным балансом, что делает их одними из лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые характеристики, определяющие их классический стиль: аромат «смолы и розы», яркий рубиновый цвет, переходящий в гранатовый, устойчивые танины, высокую кислотность и относительно высокое содержание алкоголя.
Учеллоне располагается на апогее одного из холмистых возвышенностей Роккетта Танаро в зоне Асти, на высоте 160 метров над уровнем моря. Этому винодельческому хозяйству принадлежит 11 гектаров превосходного сегмента виноградника, известного как bricco — вершина холма. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 40 лет. Почвы здесь — это гармоничное сочетание песка и глины. В течение 15 месяцев вино созревает в барриках из французского дуба. Сбор урожая производится вручную, а ферментация — в стальных резервуарах. Виноградник Учеллоне славится своими изысканными и сложными винами, насыщенными фруктовыми и минеральными нюансами, которые со временем только углубляют свою элегантность. Благодаря усилиям Джакомо Болонья, начиная с 1985 года, Barbera Bricco dell’Uccellone с этого виноградника кардинально изменила восприятие барберы, превратив этот вид в одно из лучших вин Пьемонта.
Крю Монтебруна, расположенное в районе Рокетта Танаро, знаменито своими винами, выдерживаемыми в просторных дубовых бочках объемом 20, 35 и 55 галлонов на протяжении 12 месяцев. Виноград для них собирается вручную и ферментируется в стальных терморегулируемых резервуарах в течение двух недель. Это вино считается одним из самых превосходных барбер в Италии. Заслуга в этом принадлежит основателю винодельни Braida, великому виноделу Джакомо Болонья, который в 1980-х годах заново открыл для мира этот сорт, прежде считавшийся простым крестьянским напитком. По словам уважаемого винного критика Дженсис Робинсон, Болонья доказал, что барбера способна быть не просто напитком, а вином с глубоким и серьезным характером.
Настоящее вино Scarzello покупайте в винотеках Winemore, Скарцелло от 6 292 ₽ до 20 242 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие