Вино Seifried, "Old Coach Road" Merlot, Nelson обладает мягкой текстурой, благодаря которой легко пьется. После сбора виноград некоторое время выдерживается в контакте с кожицей, чтобы усилить экстракцию ароматических компонентов. Ферментация происходила в течение 3 недель с пробитием шапки мезги два раза в день, что усилило структуру и задало потенциал к выдержке. Выдержка прошла в барриках из французского дуба.
Seifried Rabbit Island Sauvignon Blanc – освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Brigtwater и Queen Victoria. Виноградники расположены в 1,5 километрах от океана, что обеспечивает идеальные условия для культивирования винограда. Долина представляет собой пересохшее русло большой реки, ее почвы состоят преимущественно из большого количества песка и минералов. Каменистые почвы очень тяжело возделывать для сельскохозяйственной техники, но жизненно необходимо для равномерного созревания винограда.
Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР – KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг.
Великолепное Шардоне Олд Коуч Роуч выдерживается в дубовых бочках из американского и французского дуба. 60% вина проходит малолактическую ферментацию, благодаря которой вино приобретает удивительную мягкость и сливочную ароматику.
Производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Seifried Estate в регионе Нельсон на Южном острове Новой Зеландии. Этот регион славится своим умеренным климатом, благоприятным для выращивания ароматных сортов винограда. Виноградник находится недалеко от моря, что способствует стабилизации температуры и сохранению кислотности ягод. Почва виноградника состоит из песка, гравия и суглинка, что обеспечивает хороший дренаж и минеральность.
Производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается в двух виноградниках в Новой Зеландии: Долина Редвуд и Брайтуотер. Эти виноградники расположены на разных высотах и имеют разные почвенные условия, что придает вину уникальный характер. Долина Редвуд находится на пологом склоне, где лозы получают максимум тепла и света. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет, что обеспечивает высокое качество урожая. Виноградник Брайтуотер находится в 15 км от побережья, где дует прохладный морской бриз. Лозы выращиваются в чрезвычайно каменистой зоне, с низким уровнем питательных веществ. Почва состоит из скал и валунов, что создает стресс для растений и стимулирует развитие ароматных соединений.
Вино привлекательного розового цвета. Освежающий аромат вина соткан из нот сочного апельсина, киви, клубники, красной смородины, крыжовника и бергамота.
Производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в знаменитом винодельческом регионе Мальборо на Южном острове Новой Зеландии. Этот регион славится своим уникальным микроклиматом, который способствует получению высококачественного винограда с интенсивным ароматом и вкусом. Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости и транспортируется на винодельню в специальных контейнерах. Затем виноград подвергается деликатному прессованию и ферментации при низкой температуре в нержавеющих стальных емкостях. Вино не выдерживается в дубовых бочках, чтобы сохранить свою свежесть и фруктовость.
До 1970-х годов регион Мальборо был малоизвестен, но сегодня он является крупнейшим производителем вина в Новой Зеландии, где расположено две трети всех виноградников. Обычно Мальборо ассоциируется с национальным достоянием и главным экспортным хитом — сортом Совиньон Блан. Однако здесь также активно выращивают и другие сорта. Например, Мальборо лидирует в стране по объёму производства сорта Пино Нуар. Ставка на этот красный сорт сделана из-за относительно прохладного климата — другие красные сорта созревают в Новой Зеландии хуже. Любители Пино Нуар найдут в Мальборо обилие красных ягод, специй, лёгкое тело и тонкие танины.
Spring Creek Vintners одно из винодельческих предприятий Новой Зеландии, расположенное в самом знаменитом районе Мальборо.
Слово ТАКА (TAKĀ) в переводе с диалекта коренных жителей Новой Зеландии это крючковая снасть для улова свежих морепродуктов из чистейших вод южной части Тихого океана. Такой снастью местные жители веками пользовались для ловли рыбы и других даров океана. Именно она и изображена на лицевой этикетке вина.
"River Delta" Sauvignon Blanc — молодое, яркое, интенсивное, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который получен с ряда виноградников в плодородной долине Вайрау в Мальборо, включая культовый регион Диллонс-Пойнт. Урожайность каждого виноградника строго контролируется, а развитие плодов тщательно отслеживается в течение всего вегетационного периода. Виноград собирают по достижении желаемого вкусового спектра и зрелости. Урожай 2021 года был небольшим, но показал фантастические характеристики, в том числе — интенсивный аромат. Виноград собирают машинным способом и сразу же доставляют на винодельню, где деликатно прессуют. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется с отборными дрожжевыми культурами в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить яркий свежий вкус и интенсивный аромат. Главный винодел Хизер Стюарт тщательно отобрала бочки для составления купажа перед окончательным розливом.
Производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике Oddstone в регионе Мальборо, Новая Зеландия. Этот регион известен своим уникальным климатом, который способствует развитию интенсивных ароматов и вкусов в винограде. Почва на винограднике свободно пропускает воду, что позволяет винограду получать достаточно влаги и питательных веществ. Возраст лоз составляет от 12 до 30 лет, что также влияет на качество и сложность вина.
Высоко над плодородными землями Мальборо, одного из самых престижных винодельческих регионов Новой Зеландии, возвышается гора с двумя вершинами, известная как Рыбий Хвост. Она служит символом для местных виноделов и вдохновляет их на создание высококачественных вин. В честь этой горы была создана линейка вин Mount Fishtail, урожай для которых собирают с виноградников, откуда открывается великолепный вид на гору Фиштейл в Ричмондских хребтах. Высокое качество является главным приоритетом при производстве вин Mount Fishtail. На виноградниках и винодельне используются только ручные методы работы, что считается стандартом качества. Философия Mount Fishtail гласит: «Лучшее удобрение — это нога фермера».
Расположенные на утесах виноградники, каждое утро и круглый год окутаны туманной дымкой. Этот, немного мистический, пейзаж вдохновил владельцев на создание линейки Misty Cliff.
Результат творческого подхода к виноделию, который демонстрирует компания Paul Sapin, основанная в 1889 году в Божоле. С 1996 года компания возглавляется Тьерри Кулоном, который стремится сохранять традиции Божоле и одновременно экспериментировать с винами из разных регионов Европы и Нового Света. Одним из таких регионов является Мальборо, известный своими выдающимися винами из Совиньон Блан. Этот сорт винограда выращивается на виноградниках, где свободно пасутся три пушистые овцы, которые стали символом вина “Sheep Dreams”. Они не только охраняют лозы от вредителей, но и добавляют вину веселости и уникальности. Этикетка вина украшена изображением этих овечек, которые мечтают о винограде и вине.
Производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при низкой температуре.
В Новой Зеландии обитает множество разнообразных альбатросов, включая 11 из 22 существующих видов. Альбатросы — самые крупные морские птицы, которых часто можно встретить над океанами южного полушария. Они выходят на сушу только для продолжения рода, обычно на отдалённых островах. Эндрю Бэлли, эксцентричный и суровый житель Новой Зеландии, страстно увлечённый виноделием, решил назвать свою линейку новозеландских вин Застенчивый Альбатрос, подчёркивая особенности поведения этих птиц и отдавая должное терруару с его захватывающими дух пейзажами на побережье океана. Застенчивый Альбатрос — это белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, производимое в регионе Мальборо. Философия Эндрю заключается в создании напитка с оптимальным соотношением цены и качества, чистого и прекрасного фруктового вкуса, доступного широкому кругу потребителей.
"The Kauri Tree" Sauvignon Blanc — новозеландское белое сухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Хокс Бей. Свое название вино получило в честь одноимённых деревьев, которые являются самыми большими в мире. Их высота достигает 70 метров, а ширина — до 9 м. "Каури" происходит от санскритского слова, означающего "чрево, место рождения Вселенной, возрождение". Такой необычный глубокий подтекст стал источником вдохновения для виноделов Misty Cove, напоминанием о том, что природа — это любовь, искусство и подвиги.
Производится из винограда сорта Рислинг, который выращивается в одном из самых солнечных и благоприятных для виноделия регионов Новой Зеландии — Мальборо. Здесь виноградники расположены на аллювиальных почвах, богатых минералами и питательными веществами, которые придают вину особый вкус и аромат.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие