Fuenteseca Tempranillo, Utiel-Requena DO — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Утель-Рекена. Виноградники, расположенные на высоте 920 метров над уровнем моря, обрабатываются в соответствии с принципами органического и устойчивого земледелия. Климат в этом регионе континентально-средиземноморский, а почвы содержат глину и известняк. Перед бережным отжимом ягод с использованием пневматического пресса проводится длительная мацерация на кожице. Только сок первого отжима используется в производстве вина. Алкогольная ферментация происходит в стальных танках при контролируемой низкой температуре. Затем вино выдерживается в течение полугода в бочках из французского дуба.
Equilibrio Sauvignon Blanc, Jumilla DO — элегантное белое сухое вино, изготовленное из одноимённого сорта винограда. Органические виноградники находятся на высоте 600 метров над уровнем моря на коричневых известняковых почвах с низким содержанием минералов. Климат региона сочетает континентальные и средиземноморские черты, с холодными зимами и жарким, сухим летом. Средний возраст лоз составляет 16 лет. Урожай собирают в начале сентября, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды прессуют пневматическим прессом и подвергают холодному отстаиванию. Ферментация проходит в стальных резервуарах с контролем температуры. После брожения вино выдерживают на тонком осадке, что придаёт ему полноту и мягкость. Осветление, стабилизация и фильтрация перед розливом в бутылки проводятся очень осторожно, чтобы сохранить все характеристики вина.
Эти вина обладают уникальным характером, который определяется сортом винограда Бобаль, а также тем, что они происходят с виноградников, существующих уже более 60 лет.
Белое сухое вино создано из винограда сорта Москатель, выращенного в органическом винограднике на высоте 900 метров над уровнем моря в регионе Утель-Рекена. Виноградник расположен на песчано-известковых почвах, климат континентальный и средиземноморский. Средний возраст лоз — 25 лет. После сбора виноград отправляется на винодельню, где проходит винификация. Мацерация с кожицей длится 12 часов при низкой температуре, затем следует бережный отжим. Ферментация проходит при температуре 14 °C. Стабилизация, фильтрация и бутилирование проводятся с особой тщательностью для сохранения вкуса и аромата вина.
Розовое сухое вино производится из винограда сорта Бобаль. Органические виноградники находятся на высоте 900 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах в винодельческом регионе Утель-Рекена. Климат здесь континентальный и средиземноморский, средний возраст лоз — около 40 лет. Урожай собирают с лучших участков, после чего ягоды отправляют на винодельню. Там происходит мацерация с кожицей винограда на протяжении 16 часов при низкой температуре. Затем начинается ферментация при контролируемой температуре. Завершающие этапы производства — стабилизация, фильтрация и бутилирование — выполняются бережно и аккуратно.
Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали – от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.
Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали – от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.
Виноград аккуратно прессуют в инертной среде, которая предотвращает окисление ягод. На протяжении всего процесса винификации муст тщательно защищают от избыточного окисления. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой низкой температуре.
Элегантное красное сухое вино Paniza Garnacha-Tempranillo изготовлено из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, выращенного на высоте 800 метров над уровнем моря. Ручной сбор винограда включает отделение ягод от гребней и семян, их измельчение и размещение в резервуарах из нержавеющей стали, где сусло ферментируется при контролируемой температуре в течение 6 дней. После яблочно-молочного брожения вино осветляется, фильтруется и разливается по бутылкам.
Площадь собственных виноградников составляет 250 гектар на которых используется система капельного орошения. Климатические условия характеризуются влажной и холодной зимой и сухим и жарким летом, что позволяет оптимально вызревать винограду.
После сбора урожая ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Мацерация длится от двух до четырех часов, за которой следует терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре от +15°С до +18°С в чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводится для сохранения свежести напитка.
Сочетание урожаев различных виноградников, которыми управляет компания Гомес Крузадо, характерно для красного вина Gomez Cruzado, Crianza, Rioja DOC. Темпранильо, который составляет 80% купажа, был собран в предгорьях Кантабрийского хребта, а также с виноградников, прилегающих к низовьям реки Наджерилла ("Urunuela" и "Torremontalbo").
Cepa 21 (читается как "сепа" — лоза по-испански) — молодое хозяйство, которое активно использует социальные сети для продвижения своих вин. «Hito» переводится как ключевой момент, контрольная точка, и в 2021 компания запустила акцию с хештегом Hito de tu Vida — "Ключевые моменты вашей жизни". Cepa 21 предлагали вспоминать и праздновать важные события с вином «Hito», выкладывать фотографии и отмечать аккаунт винодельни, чтобы получать от них подарки.
Производится из винограда сорта Темпранильо, который растет на высокогорных виноградниках в регионе Ла Манча — одном из самых больших и известных винодельческих районов Испании. Здесь климат суровый и засушливый, почвы каменистые и бедные, а воды мало. В этих условиях виноградарям приходится прилагать много усилий, чтобы вырастить здоровый и качественный урожай. Благодаря этому ягоды получаются маленькими, но очень ароматными и сладкими.
Процесс сбора урожая. Отбор ягод. Бережное прессование с использованием пневматического пресса. Мацерация. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в бочках не менее 18 месяцев. Фильтрация, бутилирование и дополнительная выдержка в бутылке перед выпуском.
Виноградники расположены на песчано-аллювиальных почвах региона Торо. Выдержка: в новых американских барриках и старых французских 300-литровых бочках в течение 6 месяцев.
Виноградники расположены на мергелевых почвах с небольшим содержанием осадочных и аллювиальных каменистых пород. Высота над уровнем моря: 780-850 метров. Выдержка: в течение 8 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Первое упоминание о винодельне Cidacos (Сидакос) датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Перез-Марзо решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов. На собственных виноградниках хозяйства выращиваются темпранильо, гарначу и макабео, а большая часть лоз старше 35 лет. На сегодняшний день Bodegas el Cidacos производит более 3 млн бутылок вина в год.
В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний Ладога.
Белое сухое вино "Faustino VII" Sauvignon Blanc обладает свежим вкусом с прекрасной кислотностью, а также привлекательным ароматом. Виноград выращивается преимущественно в засушливом регионе Кастилия Ла Манча. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино прекрасно оттенит вкус ракообразных, морепродуктов, рыбы и летних салатов, а также отлично подходит в качестве аперитива.
Вино создано из уникального сочетания двух сортов: всемирно известного Совиньон Блан и знаменитого испанского Темпранильо. Виноград собирают со старых лоз, возраст которых превышает 45 лет, что обеспечивает вину отличную структуру и большой потенциал. Стальная выдержка немного смягчает напиток, и в бокале ощущается гармоничное сочетание изысканного аромата и насыщенного вкуса.
Виноградники располагаются в исторической деревушке Сан-Винсенте де ла Сонсьерра (Риоха) на глинисто-известковых почвах под горным хребтом Толоньо, который защищает виноградники от холодных ветров Кантабрийского моря и от влияния реки Эбро, обеспечивая необходимую влажность. Идеальное расположение с идеальным микроклиматом, где ветра обеспечивают необходимую аэрацию виноградных лоз и умеренные температуры в течение всего года.
Настоящее вино Sierra Norte покупайте в винотеках Winemore, Сиерра Норте от 1 369 ₽ до 3 470 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие