Виноградники: почва состоит из известняка юрского периода, похожего на почву в Бургундии, с разной толщиной лёсса и содержанием железа. Климат средиземноморский, с небольшим количеством осадков в год. Экспозиция — южная.
Виноградники: почвы состоят из известняка юрского периода, схожего с почвами региона Бургундия, с разной толщиной лёсса и содержанием железа. Климат средиземноморский, с малым количеством осадков в год. Экспозиция — южная. Способ производства: сбор урожая происходит вручную. Спонтанная ферментация в больших дубовых бочках без контроля температуры. Проводится малолактическая ферментация. Способ выдержки: вино выдерживается на осадке в течение двух лет в тех же бочках.
Виноград собирают с двух участков с высокой плотностью посадки (примерно 9500 лоз на гектар): в Дайдесхайме — Херрготтзакер, в Руппертсберге — Райтерпфард. Брожение происходит в дубовых бочках, из которых 30 % — новые, последующая выдержка также проходит в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.
Это вино, созданное из винограда сорта Шпетбургундер, выращенного в Целлертале. Братья Шведхельм, стремятся к безупречному качеству своих вин, которые отражают характер их родины.
Cuvee «Steinkönig» — это красное сухое вино из коллекции «Gutswein», которая включает напитки, демонстрирующие разнообразие терруаров виноградников компании, находящихся в регионе Рейнхессен-Швейцария на юго-западе Рейнхессена. Вина «Gutswein» известны своим ярким фруктовым ароматом, живой кислотностью и выраженной минеральностью вкуса. Эти чудесные, живые и освежающие вина подходят для любых случаев.
Участки на которых произрастают старые и молодые лозы Шпетбургундера, раположены на склонах виноградников St. Laurenzkapelle в Гау-Альгесхайме и Schlossberg в Ингельхайме. Почвы здесь с высокой концентрацией известняка. Сбор урожая происходит в конце сентября. Мацерация и спонтанная ферментация проходит в открытых больших дубовых чанах, выдержка в старых больших дубовых бочках и в новых барриках в течение 15 месяцев.
Becksteiner Winzer, Spatburgunder Feinherb Heppenheimer — это нежное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, известного в Германии как Шпетбургундер. Виноград выращивается на относительно плодородных почвах, что придаёт вину насыщенный вкус, аромат и ярко выраженную фруктовость. Виноград собирается механизированным способом и частично вручную. Грозди нагреваются для лучшей экстракции полифенолов. Ягоды аккуратно измельчаются и подвергаются ферментации в стальных ёмкостях при контролируемой температуре 25–28 °C в контакте с кожицей винограда. Затем вино недолго остаётся на осадке в резервуарах из нержавеющей стали перед фильтрацией и розливом в бутылки.
Терруар: известняковые, вулканические почвы, лесс. Два участка – Малтердингер Биненберг и Кенцингер Хуммельберг. Способ подвязки лозы – гюйо. Средний возраст лоз – 15 лет, урожайность 50 гл/га. Органическое виноградарство.
Настоящее вино Weingut Ziereisen покупайте в винотеках Winemore, Вайнгут Цирайзен от 3 203 ₽ до 3 865 ₽
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие