Каталог

Сухое вино — страница 715

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 14082
Красное Сухое Вино Yecla DO Barahonda Organic 2019 г. 0.75 л
1 132
руб.
Красное Сухое Вино
Йекла DO Бараонда Органик
Производитель
Barahonda
Страна
Испания
Регион
Йекла, Мурсия
Артикул 14081
Красное Сухое Вино Yecla DO Barahonda Crianza 2017 г. 0.75 л
1 542
руб.
Красное Сухое Вино
Йекла DO Бараонда Крианса
Производитель
Barahonda
Страна
Испания
Регион
Йекла, Мурсия
Артикул 14076
Красное Сухое Вино Western Cape WO Diemersfontein The Prodigy Pinotage 0.75 л
от 1 580
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Вестерн Кейп WO Димерсфонтейн Продиджи Пинотаж
Производитель
Diemersfontein
Сорт винограда
Пинотаж
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп
Артикул 14074
Белое Сухое Вино Weinkellerstolz Gruner Veltliner 2020 г. 0.75 л
от 1 229
руб.
Белое Сухое Вино
Вайнкеллерштольц Грюнер Вельтлинер
Производитель
Peter Mertes
Сорт винограда
Грюнер Вельтлинер
Страна
Австрия
Регион
Штирия
Артикул 14067
Красное Сухое Вино Vittoria DOC COS Pithos Rosso 2016 г. 0.75 л
3 131
руб.
Красное Сухое Вино
Виттория DOC КОС Питос Россо
Производитель
Azienda Agricola COS s.s.
Сорт винограда
Неро д'Авола
Страна
Италия
Регион
Витториа, Сицилия
Артикул 14061
Белое Сухое Вино Veneto IGT Cadis Chardonnay 2020 г. 0.75 л
805
руб.
Белое Сухое Вино
Венето IGT Кадис Шардонне сухое
Производитель
Cantina di Soave
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Италия
Регион
Венето
Артикул 14059
Розовое Сухое Вино Valencia DO Pluvium Bobal Grenache 0.75 л
517
руб.
Розовое Сухое Вино
Валенсия DO Плувиум Бобаль - Гренаш сухое
Производитель
Vicente Gandia
Бренд
Pluvium
Сорт винограда
Бобаль
Страна
Испания
Регион
Валенсия
Артикул 14058
Красное Сухое Вино
Валенсия DO Плувиум Бобаль Каберне Совиньон
Производитель
Vicente Gandia
Бренд
Pluvium
Сорт винограда
Бобаль
Страна
Испания
Регион
Валенсия
Артикул 14056
Розовое Сухое Вино Valencia DO Lirico Bobal Grenache 2018 г. 0.75 л
от 702
руб.
Розовое Сухое Вино
Валенсия DO Лирико Бобаль Гренаш
Производитель
Vicente Gandia
Бренд
Lirico
Сорт винограда
Бобаль
Страна
Испания
Регион
Валенсия
Артикул 14055
Красное Сухое Вино Valencia DO Lirico Bobal Cabernet Sauvignon 0.75 л
от 702
руб.
Красное Сухое Вино
Валенсия DO Лирико Бобаль Каберне-Совиньон
Производитель
Vicente Gandia
Бренд
Lirico
Сорт винограда
Бобаль
Страна
Испания
Регион
Валенсия
Артикул 14054
Красное Сухое Вино Valencia DO El Miracle by Mariscal 2017 г. 0.75 л
1 547
руб.
Красное Сухое Вино
Валенсия DO Эль Миракль Марискаль сухое
Производитель
Vicente Gandia
Бренд
El Miracle
Сорт винограда
Гарнача Тинторерра
Страна
Испания
Регион
Валенсия
Артикул 14052
Красное Сухое Вино Valencia DO Castillo de Liria Bobal Shiraz 0.75 л
от 728
руб.
Красное Сухое Вино
Валенсия DO Кастильо де Лириа Бобаль Шираз
Производитель
Vicente Gandia
Бренд
Castillo de Liria
Сорт винограда
Бобаль
Страна
Испания
Регион
Валенсия
Артикул 14050
Красное Сухое Вино Umbria IGT Villa Fidelia Sportoletti 2016 г. 0.75 л
от 2 984
руб.
Красное Сухое Вино
Умбрия IGT Вилла Фиделия Спортолетти
Производитель
Sportoletti
Сорт винограда
Мерло
Страна
Италия
Регион
Умбрия
Артикул 14041
Красное Сухое Вино
Турэн AOC Шато де Ля Рош ан Луар Кюве Марсель
Производитель
Chateau de la Roche
Сорт винограда
Гролло
Страна
Франция
Регион
Долина Луары, Турень
Артикул 14040
RP 96
WS 94
JS 97
Красное Сухое Вино Siepi Toscana 2018 г. 0.75 л
13 642
руб.
Красное Сухое Вино
Сиепи Тоскана
Производитель
Marchesi Mazzei
Бренд
Castello Fonterutoli
Сорт винограда
Мерло
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 14039
Красное Сухое Вино Toscana IGT Poggio Badiola 2019 г. 0.75 л
2 028
руб.
Красное Сухое Вино
Тоскана IGT Поджио Бадиола
Производитель
Marchesi Mazzei
Бренд
Castello Fonterutoli
Сорт винограда
Санджовезе Гроссо (Брунелло)
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 14038
Белое Сухое Вино Toscana IGT Belgvardo Vermentino 2020 г. 0.75 л
от 2 194
руб.
Белое Сухое Вино
Тоскана IGT Белгвардо Верментино
Производитель
Marchesi Mazzei
Бренд
Tenuta Belguardo
Сорт винограда
Верментино
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 14036
Белое Сухое Вино
Терре Сичилиане IGT Ка ди Понти Катаратто
Производитель
Araldica Vini
Сорт винограда
Катарратто
Страна
Италия
Регион
Сицилия, Терре Сичилиане

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва