Каталог

Сухое вино — страница 765

Фильтр по характеристикам

Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг Vivino
Тип товара
Выдержка
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Артикул 10548
Красное Сухое Вино Riecine: La Gioia 2016 + Riecine 2015 Gift Box 2 шт.
29 392
руб.
Красное Сухое Вино
Риечине: Ла Джойя 2016 + Риечине 2015 в подарочной коробке
Производитель
Riecine
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 10547
Красное Сухое Вино Riecine Chianti Classico 0.75 л
от 4 780
руб.
Красное Сухое Вино
Речине Кьянти Классико
Производитель
Riecine
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Кьянти, Тоскана
Артикул 10546
JS 94
Красное Сухое Вино Riecine 2016 г. 0.75 л
10 912
руб.
Красное Сухое Вино
Риечине
Производитель
Riecine
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 10545
Красное Сухое Вино Riecine 2014 г. 0.75 л
10 990
руб.
Красное Сухое Вино
Риечине
Производитель
Riecine
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 10544
Красное Сухое Вино Riecine 2013 г. 0.75 л
10 912
руб.
Красное Сухое Вино
Риечине
Производитель
Riecine
Сорт винограда
Санджовезе
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 10543
RP 96
WS 99
Красное Сухое Вино Richebourg Grand Cru 2015 г. 0.75 л Gift Box
346 491
руб.
Красное Сухое Вино
Ришбур Гран Крю в подарочной коробке
Производитель
Domaine Jean Grivot
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Нюи, Ришбур
Артикул 10542
Белое Сухое Вино Ribolla 2012 г. 1.5 л
43 454
руб.
ИталияСухоеБелое1,5 л
Белое Сухое Вино
Риболла
Производитель
Gravner
Сорт винограда
Риболла Джалла
Страна
Италия
Регион
Венеция Джулия, Фриули-Венеция-Джулия
Артикул 10541
Белое Сухое Вино Ribolla 0.75 л
от 26 069
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Риболла
Производитель
Gravner
Сорт винограда
Риболла Джалла
Страна
Италия
Регион
Венеция Джулия, Фриули-Венеция-Джулия
Артикул 10540
Красное Сухое Вино Ribera del Segura Monastrell 0.75 л
от 1 141
руб.
Красное Сухое Вино
Рибера Дель Сегура Монастрель
Производитель
Bodegas Alceno
Сорт винограда
Монастрель
Страна
Испания
Регион
Мурсия, Хумилья
Артикул 10534
RP 93
JS 93
Красное Сухое Вино Reverdon 0.75 л
от 6 213
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Ревердон
Производитель
Chateau Thivin
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Артикул 10533
Красное Сухое Вино Reserve Shiraz 2019 г. 0.75 л
731
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Резерв Шираз
Производитель
Kumala
Сорт винограда
Сира (Шираз)
Страна
ЮАР
Регион
Свортленд
Артикул 10532
Красное Сухое Вино Reserve Pinotage 2020 г. 0.75 л
1 286
руб.
ЮАРСухоеКрасное0,75 л
Красное Сухое Вино
Резерв Пинотаж
Производитель
Kumala
Сорт винограда
Пинотаж
Страна
ЮАР
Регион
Свортленд
Артикул 10531
Белое Сухое Вино
Резерв Дель Фин Дель Мундо Шардоне Патагония
Производитель
Bodega del Fin del Mundo
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Аргентина
Регион
Патагония
Артикул 10530
Белое Сухое Вино Reserve Chenin Blanc 2020 г. 0.75 л
1 047
руб.
ЮАРСухоеБелое0,75 л
Белое Сухое Вино
Резерв Шенен Блан
Производитель
Kumala
Сорт винограда
Шенен Блан
Страна
ЮАР
Регион
Свортленд
Артикул 10526
Розовое Сухое Вино Remole Rosato 0.75 л
от 1 895
руб.
Розовое Сухое Вино
Ремоле Розато
Производитель
Frescobaldi
Сорт винограда
Мерло
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 10525
Белое Сухое Вино Remole Bianco 0.75 л
от 1 987
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Белое Сухое Вино
Ремоле Бьянко
Производитель
Frescobaldi
Бренд
Remole
Сорт винограда
Верментино
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Артикул 10523
Красное Сухое Вино Regnie 0.75 л
от 7 769
руб.
Через 1-2 дня
Через 1-2 дня
Красное Сухое Вино
Ренье
Производитель
Domaine Guy Breton
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Божоле, Бургундия, Ренье
Артикул 10522
Красное Сухое Вино Refosco Organic 2019 г. 0.75 л
1 566
руб.
Красное Сухое Вино
Рефоско
Производитель
Italo Cescon
Сорт винограда
Рефоско
Страна
Италия
Регион
Фриули Грав, Фриули-Венеция-Джулия

Сухое вино: виды, регионы и сорта

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л), что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью, сложным ароматом и гастрономической универсальностью.

Виды сухого вина

  • Красное сухое вино — производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге. Характеризуется танинностью, нотами тёмных ягод, специй и пряностей. Лучшие регионы: Бордо (Франция), Тоскана (Италия), Риоха (Испания), Мендоса (Аргентина).
  • Белое сухое вино — производится из белых сортов винограда без мацерации. Отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок, минералов. Лучшие регионы: Бургундия (Франция), Долина Луары (Франция), Марлборо (Новая Зеландия), Мозель (Германия).
  • Розовое сухое вино — производится из красных сортов с кратковременной мацерацией. Характеризуется свежестью, нотами красных ягод, цветов. Лучшие регионы: Прованс (Франция), Наварра (Испания).

Популярные сорта винограда

  • Красные сорта: Каберне Совиньон (танинный, с нотами чёрной смородины), Мерло (мягкий, с нотами сливы), Пино Нуар (элегантный, с нотами вишни), Сира/Шираз (пряный, с нотами чёрного перца), Темпранильо (испанская классика с нотами вишни и табака), Саперави (грузинский автохтонный сорт с глубоким цветом).
  • Белые сорта: Шардоне (универсальный, от минерального до маслянистого), Совиньон Блан (ароматный, с нотами крыжовника и маракуйи), Рислинг (ароматный, с высокой кислотностью), Пино Гриджио (лёгкий, минеральный), Виура (испанский сорт с нотами цитрусов).

С чем сочетать сухое вино

  • Красное сухое — стейки, каре ягнёнка, дичь, выдержанные сыры, паста с мясными соусами
  • Белое сухое — рыба, морепродукты, белые сыры, салаты, курица, свинина
  • Розовое сухое — лёгкие закуски, салаты, морепродукты, азиатская кухня

Температура подачи

  • Красное сухое — 16-18°C (лёгкие стили 14-16°C)
  • Белое сухое — 8-12°C (лёгкие стили 8-10°C, выдержанные 10-12°C)
  • Розовое сухое — 8-10°C

Купить сухое вино в Москве можно с самовывозом из винотек Winemore. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС. Гарантия подлинности. Подбор сомелье: +7 (495) 197-77-56

❓Часто задаваемые вопросы о сухом вине

Что такое сухое вино?

Сухое вино — это вино с минимальным содержанием остаточного сахара (до 4 г/л). В процессе ферментации дрожжи преобразуют почти весь сахар из виноградного сока в алкоголь, что позволяет полностью раскрыть характер винограда и терруар. Сухие вина отличаются яркой кислотностью и гастрономической универсальностью.

Чем отличается красное сухое от белого сухого?

Красное сухое вино производится из красных сортов винограда с мацерацией на мезге, что придаёт ему танинность, цвет и ноты тёмных ягод, специй. Белое сухое вино производится из белых сортов без мацерации, отличается свежей кислотностью, нотами цитрусов, яблок и минералов. Красное подаётся при 16-18°C, белое — при 8-12°C.

С чем пить сухое вино?

Красное сухое вино идеально сочетается со стейками, каре ягнёнка, дичью, выдержанными сырами и пастой с мясными соусами. Белое сухое вино подходит к рыбе, морепродуктам, белым сырам, салатам, курице и свинине. Розовое сухое вино универсально — сочетается с лёгкими закусками, салатами, морепродуктами и азиатской кухней.

Сколько стоит сухое вино?

Цены на сухое вино в Winemore начинаются от 51 ₽ за бутылку. В каталоге представлены сухие вина из Франции, Италии, Испании, Грузии, Чили, Аргентины и других стран. Есть как бюджетные повседневные вина, так и премиальные позиции. Вся продукция сертифицирована, присутствует на учёте в ЕГАИС.

Как хранить сухое вино?

Сухое вино следует хранить в тёмном, прохладном месте при температуре 10-15°C, в горизонтальном положении (если бутылка закрыта пробкой), при влажности 60-70%. После открытия бутылки красное сухое вино хранится 3-5 дней в холодильнике, белое — 2-3 дня. Для продления срока используйте вакуумную пробку.


Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1Москва
  • м. Одинцово
    б-р Любы Новосёловой, д. 13Москва