Вкус и аромат
Имеет насыщенный рубиновый оттенок. Отличается свежим и элегантным вкусом, который прекрасно сбалансирован и раскрывается нотками темных ягод, легкой ванили и пряных специй, оставляя долгоиграющее послевкусие. Аромат впечатляет гармоничным сочетанием ярких классических дубовых тонов, полученных из новых бочек, с ароматами спелых темных ягод и приятными перечными нюансами, создавая комплексное и приятное ароматическое впечатление.
С чем сочетать?
Прекрасно комбинируется с блюдами из говядины и дичи, подчёркивая их вкус, а также гармично сочетается с изысканными трюфелями, белыми грибами и благородными сортами сыра, создавая изысканное вкусовое сочетание.
Это интересно!
История Chateau Duhart-Milon уходит корнями в начало XVIII века, когда на плодородных почвах холмов Милон начали культивировать великолепные виноградники, урожай с которых использовался соседним Шато Лафит для производства второго вина. Первоначально земли были разделены: более 26 гектаров принадлежали господину Мандави, а ещё 14 гектаров — госпоже Дуар, вдове бывшего пирата Сира Дуарта, который, согласно легенде, в старости поселился в Пойяке. Этот «пиратский дом» просуществовал до середины XX века, и его история теперь украшает этикетки вин Duhart-Milon.