Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Хорошая структура, полнотелое, минеральное, элегантное вино, оставляет свежий вкус белых фруктов.Сложный и богатый, с нотками яблока, персика и легкими нюансами свежевыпеченного белого хлеба.
С чем сочетать?
Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.
Это интересно!
Рельеф здесь приобретает выраженный горный характер. Виноградник площадью 1.26 га располагается на каменистых глинисто-известковых почвах. Экспозиция – южная и юго-восточная, минимальный возраст лозы – 41 год.