Вкус и аромат
Вино золотистого цвета с зеленоватым блеском. Выразительные ароматы грейпфрута, пряных трав, белого перца и сливочного крема. Среднетелое, концентрированное и яркое во вкусе, с освежающей кислотностью и минерально-цитрусовыми нотками в долгом послевкусии.
С чем сочетать?
Роскошный аперитив и отличное сочетание с холодными закусками из рыбы и морепродуктов, запеченным карпом, блюдами из курицы, телятины и кролика.
Это интересно!
Особый виноградник Кремзер Гольберг, расположенный в регионе Нижняя Австрия. Почвы: лесс (осадочная горная порода, включающая известняк, глину и песок, однородная и пористая).
Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Мягкий отжим и ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.
