Вино Bourgogne — страница 11

Фильтр по характеристикам

Выбрать винотеку
Цена
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Сочетания
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг RP
Рейтинг WS
Рейтинг JS
Рейтинг Vivino
Тип выдержки
Год
Тип товара
Выдержка
Крепость
Популярное
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

Ручной сбор винограда, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении пятнадцати месяцев (двадцать пять процентов новых бочек). Без оклейки. Фильтрация. Белое
31533
Артикул 30079
Белое Сухое Вино
Шам Ген Пюлиньи-Монраше Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Виноград собирают вручную, отбирают и сортируют. Алкогольная ферментация проходит с участием натуральных штаммов дрожжей. Осуществляется 100 % малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках длится 20 месяцев. Далее проводится оклейка и фильтрация. Белое
28455
Артикул 30078
Белое Сухое Вино
Шарм Мерсо Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием нативных штаммов дрожжей. 100 % малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. Оклейка. Фильтрация. Белое
24563
Артикул 30076
Белое Сухое Вино
Шарм Мерсо Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием нативных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (двадцать процентов новых) на протяжении шестнадцати месяцев. Без применения оклейки. Фильтрация. Красное
14780
Артикул 30068
Красное Сухое Вино
Шампан Вольнэ Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда в конце сентября, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении пятнадцати месяцев. Просветление. Фильтрация. Белое
10364
Артикул 30049
Белое Сухое Вино
Сентье дю Клу Сент-Обан Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием нативных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении шестнадцати месяцев без применения оклейки. Красное
8666
Артикул 30039
Красное Сухое Вино
Савиньи-Ле-Бон Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Процесс сбора винограда. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах. Фильтрация. Розлив. Белое
6984
Артикул 30028
Белое Сухое Вино
Фуршом Шабли Премье Крю Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда начался 23 сентября. Ягоды помещали в небольшие 5-килограммовые ящики. Затем проводили отбор и сортировку. Алкогольная ферментация осуществлялась с использованием нативных дрожжей. Была проведена 100%-ная малолактическая ферментация. Выдержка проходила в дубовых бочках (20 % новых) на протяжении 12–16 месяцев. Оклейка не применялась. Фильтрация проводилась однократно. Domaine de Bellene Красное
7785
Артикул 30027
Красное Сухое Вино
Сен-Ромэн Вьей Винь Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда в небольшие ящики массой 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Бережное прессование целых гроздей. Сок, полученный самотеком, собирают в резервуары из нержавеющей стали, после чего под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки demi-muids объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных дрожжевых штаммов. Проводится 100 %-ная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в дубовых бочках продолжается в течение 12 месяцев. Обработка бентонитом и однократная фильтрация. Белое
6915
Артикул 30024
Белое Сухое Вино
Рюлли Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Органический сбор винограда с сортировкой на винограднике. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с использованием природных дрожжей и мацерацией на кожице в течение 14 дней. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 14–16 месяцев. Экологические вина (переход на органическое выращивание винограда с урожая 2020 года). Красное
7131
Артикул 30022
Красное Сухое Вино
Савиньи-Ле-Бон Вьей Винь Домен Дени Карре
Производитель
Domaine Denis Carre
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сбор винограда, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре, выдержка в стальных ёмкостях, фильтрация и розлив. Белое
6029
Артикул 30011
Белое Сухое Вино Chablis AOC Domaine Roy 0.75 л
6 029
руб.
Белое Сухое Вино
Шабли Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сбор винограда. Отбор ягод. Прямое прессование, холодное отстаивание. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 16–18 °C на натуральных дрожжах с последующей малолактической ферментацией. Выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали на протяжении 5–6 месяцев. Осветление и фильтрация. Белое
5107
Артикул 30005
Белое Сухое Вино Chablis AOC Celine & Frederic Gueguen 0.75 л
5 107
руб.
Белое Сухое Вино
Шабли Селин Э Фредерик Геген
Производитель
Celine & Frederic Gueguen
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор урожая осуществляется в небольшие ящики. Холодная мацерация с использованием натуральных дрожжей происходит в деревянных ёмкостях на протяжении 48 часов. Затем следует деликатное прессование в течение трёх часов. Термоконтролируемая алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении трёх недель. Малолактическая ферментация осуществляется в дубовых бочках на протяжении 6–8 месяцев. Выдержка длится 10 месяцев в дубовых бочках (30 % новых). Естественная гравитация способствует осаждению осадка. Лёгкая фильтрация применяется на всех этапах производства с использованием методов гравитационного виноделия. Белое
4866
Артикул 30001
Белое Сухое Вино Chardonnay David Moret 0.75 л
4 866
руб.
Белое Сухое Вино
Шардоне Давид Море
Производитель
David Moret
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении восемнадцати месяцев (пятьдесят процентов новых бочек). Без оклейки. Фильтрация. Белое
316953
Артикул 29856
Белое Сухое Вино
Монраше Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Органический сбор винограда. Разделение гроздей и ручной отбор ягод. Бережное прессование. Холодная мацерация в течение 5–8 дней при температуре +10 °C. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 7–9 дней с ежедневным перемешиванием и переливом сусла. Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 15–18 месяцев, 40–50 % из которых — новые. Красное
31491
Артикул 29855
Красное Сухое Вино
Ронье Кортон Гран Крю Домен Топено-Мерм
Производитель
Domaine Taupenot-Merme
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Органический сбор винограда в небольшие ящики по 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Бережное прессование целых гроздей. Сок самотеком поступает в ёмкости из нержавеющей стали, затем под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных дрожжевых культур (100%). Малолактическая ферментация проводится полностью. Выдержка на осадке в новых дубовых бочках (45%) на протяжении минимум 6 месяцев. Обработка бентонитом и однократная фильтрация. Domaine de Bellene Белое
17819
Артикул 29853
Белое Сухое Вино
Ле Форж Мерсо Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда. Отделение гребней. Тщательный отбор ягод. Холодная предварительная мацерация целых гроздей в течение пяти дней (на сто процентов). Пижаж в начале брожения дважды в день, затем ремонтаж. Продолжительность ферментации составляет пятнадцать дней. Прессование с использованием пневматического пресса. Выдержка в дубовых бочках на протяжении восемнадцати месяцев (только старые бочки). Малолактическая ферментация. Декантация. Без оклейки и фильтрации. Все процессы на винодельне выполняются согласно лунному календарю. Красное
14669
Артикул 29847
Красное Сухое Вино
Мон Луизан Море-Сен-Дени Премье Крю Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сбор урожая и сортировка ягод. После бережного отжима ягоды выдерживаются от 12 до 24 часов при контролируемой температуре около 15 °C. Алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей частично проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, частично — в бочках. Малолактическая ферментация. Ассамбляж через 8–10 месяцев. Лёгкая фильтрация и бутилирование. Белое
10989
Артикул 29843
Белое Сухое Вино
Монте де Тоннер Шабли Премье Крю Жан-Поль и Бенуа Друэн
Производитель
Jean-Paul & Benoit Droin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда целыми гроздями без отделения гребней. Отбор и сортировка ягод. Предварительная мацерация перед ферментацией. Брожение алкогольной основы в открытых бочках с применением натуральных дрожжей без искусственного контроля температуры. Дважды в день проводится пижаж на протяжении трёх недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на тонком осадке в течение пятнадцати месяцев. Красное
12359
Артикул 29842
Красное Сухое Вино Moulin A Vent AOC Philippe Pacalet 0.75 л
12 359
руб.
Красное Сухое Вино
Мулен А Ван Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Органический сбор винограда в небольшие 5-килограммовые корзины для поддержания целостности ягод. Сортировка и отбор. Брожение с использованием натуральных дрожжевых культур в ёмкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках. 100% натуральная яблочно-молочная ферментация. Выдержка в дубовых бочках (50% новых) на протяжении не менее 12 месяцев. Без применения осветляющих веществ. Однократная фильтрация. Domaine de Bellene Красное
12316
Артикул 29841
Красное Сухое Вино
Нюи-Сен-Жорж Вьей Винь Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда в начале сентября, тщательный отбор и сортировка. Естественное брожение с применением нативных дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении восемнадцати месяцев (сорок процентов бочек — новые). Красное
11569
Артикул 29840
Красное Сухое Вино
Оммаж а Жан Ферте Вьей Винь Савиньи-Ле-Бон Премье Крю Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сбор винограда после достижения оптимальной спелости. Отбор и сортировка. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с контролем температуры 15 °C, стабилизация при 20 °C. Малолактическая ферментация. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев. Однократная фильтрация. Белое
6029
Артикул 29831
Белое Сухое Вино
Монмэн Шабли Премье Крю Мезон Оливье Трикон
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор урожая. Холодная мацерация с использованием местных дрожжей в деревянных чанах. Бережное прессование. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в течение трёх недель в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в бочках из дуба. Выдержка на протяжении двенадцати месяцев в новых дубовых бочках (30 %). На всех стадиях производства применяются принципы гравитационного виноделия. Красное
4565
Артикул 29826
Красное Сухое Вино Pinot Noir David Moret 0.75 л
4 565
руб.
Красное Сухое Вино
Пино Нуар Давид Море
Производитель
David Moret
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор урожая и тщательный отбор гроздей обеспечивают высокое качество винограда. 20% целых гроздей подвергаются холодной мацерации для усиления аромата и вкуса вина. В начале процесса ферментации проводится пижаж, а затем ремонтаж для максимального извлечения ароматических и вкусовых компонентов. Срок винификации составляет 15 дней. Прессование осуществляется на пневматическом прессе для деликатного воздействия на ягоды. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 11 месяцев (в стальных чанах). После этого проводится малолактическая ферментация. Затем осуществляется сутираж без применения оклейки и фильтрации для сохранения естественного характера вина. Красное
4165
Артикул 29823
Красное Сухое Вино Morgon AOC Marchand-Tawse 0.75 л
4 165
руб.
Красное Сухое Вино
Моргон Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сбор винограда после достижения оптимальной спелости. Отбор и сортировка. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с контролем температуры 15 °C, стабилизация при 20 °C. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах на протяжении 9 месяцев. Однократная фильтрация. Белое
3660
Артикул 29813
Белое Сухое Вино Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon 0.75 л
3 660
руб.
Белое Сухое Вино
Пти Шабли Мезон Оливье Трикон
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Domaine Trapet Pere & Fils Gevrey-Chambertin 1-er Cru “Petite Chapelle” AOC — это высококачественное красное вино, созданное из избранного Пино Нуар. Виноград созревает на винограднике “Petite Chapelle”, относящемся к категории Премье Крю, на почвах, богатых глиной и известняком, где лозы достигают 50 лет в возрасте. Вино созревает в дубовых бочках, 40% из которых новые, в течение 15-18 месяцев и не подвергается фильтрации перед бутилированием. Красное
20070
Артикул 29705
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Премье Крю Пти Шапель
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием естественных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев (50% новых бочек). Без оклейки. Фильтрация. Белое
98283
Артикул 29615
Белое Сухое Вино
Крио-Батар-Монраше Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор ягод, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (50 % новых бочек). Без оклейки. Фильтрация. Белое
69484
Артикул 29613
Белое Сухое Вино
Кортон-Шарлемань Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении восемнадцати месяцев (тридцать процентов новых бочек). Обработка яичным белком. Фильтрация. Белое
56034
Артикул 29611
Белое Сухое Вино
Кортон-Шарлемань Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. 100% естественная малолактическая ферментация. Созревание в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев (10% новых бочек). Без применения оклейки. Фильтрация. Белое
52616
Артикул 29610
Белое Сухое Вино
Ле Пюсель Пюлиньи-Монраше Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия

Выбрать винотеку

  • м. Октябрьское Поле
    пр-кт Маршала Жукова, д. 78, к. 3 Москва
  • м. Динамо
    Ленинградский пр-кт, 36, стр. 30, к. 7 Москва
  • м. Улица Скобелевская
    ул. Поляны, д. 5А, к. 1 Москва
  • м. Курская
    ул. Земляной Вал, д. 24/30, стр. 1 Москва
  • м. Сколково
    п. Власиха, ул. Солнечная, д. 4А Москва
  • п. Бутово
    Бутово-Парк, д. 15 п. Бутово
  • г. Руза
    Волоколамское ш., д. 25/1 г. Руза
  • г. Можайск
    ул. Красных Партизан, д. 2Б г. Можайск
  • п. Часцы, г.о. Одинцовский
    Можайское ш., д. 11Б п. Часцы, г.о. Одинцовский
  • п. Тучково, г.о. Рузский
    ул. Партизан, д. 11 п. Тучково, г.о. Рузский
  • г. Подольск
    ул. Свердлова, д. 15 г. Подольск
  • г. Краснознаменск
    ул. Генерала Шлыкова, д. 4А г. Краснознаменск
  • д. Нестерово
    г.о. Рузский, д. 104 д. Нестерово
  • г. Кубинка
    городок Кубинка-1, стр. 29 г. Кубинка
  • г. Одинцово
    ул. Солнечная, д. 17 г. Одинцово
  • п. Дорохово
    ул. Невкипелого, д. 10Б п. Дорохово
  • м. Белорусская
    2-я Брестская ул., д. 43 Москва
  • м. Таганская
    Большой Дровяной пер., д. 6 Москва
  • п. Гидроузел
    г.о. Рузский, д. 12 п. Гидроузел
  • п. Строитель
    г.о. Можайский, д. 33 п. Строитель
  • п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
    ул. Почтовая, д. 15 п. Старый Городок, г.о. Одинцовский