Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне, который выращивается на французских виноградниках в регионе Бургундия. Выдержка вина составляет от 12 до 18 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Винификация проходит традиционным методом.
Уникальность Domaine Alexandre заключается в методах работы, основанных на уважении к винограду. Вина производятся и разливаются на территории поместья в строжайших гигиенических условиях, а их хранение осуществляется в кондиционированном погребе. Почвы виноградников состоят из киммериджского известняка. Их площадь составляет 7 гектаров, а возраст лоз — 40 лет. Виноградники располагаются в коммунах Бейн, Ла-Шапель-Вопельтен, Линорель и Вилли. Сбор урожая происходит механизированным способом. Прессование осуществляется пневматически, а винификация проходит в терморегулируемых стальных чанах при температуре 18–20 °C. Выдержка осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке с ноября по апрель. Фильтрация вина проводится тангенциальным способом.
Розовое сухое вино Richebois Cotes du Rhone обладает душистым ароматом с оттенками красных ягод и освежающим вкусом. Оно производится из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, выращенного на каменистых почвах южной части долины Роны, состоящих преимущественно из глины и известняка. Лёгкий, мягкий и дружелюбный характер розовых вин этого региона делает их идеальным сочетанием с блюдами прованской кухни, рыбой и салатами.
"Fort du Mirail" Bergerac — это вино, которое сочетает в себе мягкость и силу, предлагая богатые ноты зрелых черных и красных фруктов, формирующих плотное ядро. Производственный процесс — от выбора винограда до розлива — проходит с тщательным вниманием к деталям. Это вино прекрасно дополняет блюда из жареного или приготовленного на гриле мяса. История компании насчитывает более ста лет. Её активы включают несколько престижных замков, таких как Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран.
Terre de Silex — изысканное вино с насыщенным вкусом и неповторимым характером, которое должен попробовать каждый. Это вино происходит из уникальных почв города Сен-Пер, где лозы растут на глинистой почве с вкраплениями кремния, известного как Silex, что отражается в названии вина. Необычная концентрация кремния в почве придаёт вину тонкие ароматы пороха, делая его особенным. На винограднике используются органические методы выращивания. В апелласьоне Кото дю Жьенуа с умеренным климатом, расположенном рядом с рекой Луарой, выращивают виноград. Этот небольшой и недавно созданный апелласьон известен своими древними традициями виноделия, восходящими ко II веку. Собранный виноград сразу отправляется на винодельню, где его деликатно прессуют, а полученный сок отстаивают в течение примерно 36 часов. Затем начинается спонтанное брожение при контролируемой температуре 15–18 °C.
Domaine Paul Thomas представляет собой роскошное белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградные лозы растут на холмах Монт Дамне на окраине Шавиньоля на известковых почвах с высоким содержанием ракушечника. Виноград собирается вручную в оптимальный момент зрелости и тщательно сортируется. Затем его помещают в пресс. После мягкого прессования при низком давлении сок самотеком поступает в чаны, где начинается ферментация при низкой контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 8–10 месяцев в стальных резервуарах с тонким осадком (50%) и в тонно объёмом 500 литров (50%). Domaine Paul Thomas — это небольшое поместье на склонах Les Mont Damnes, которое производит изысканные вина. Виноградники хозяйства располагаются на южных склонах крутого холма, поэтому во время сбора урожая каждую корзину с виноградом приходится переносить вручную по крутым тропам.
Crazy Tropez Blanc — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Роль и Уни Блан. Эти лозы растут на виноградниках с глинисто-известковыми почвами в апелласьоне Кот де Прованс. Сбор урожая проводится в утреннее время, когда ягоды достигают оптимальной спелости, чтобы сохранить их целостность. На винодельне виноград тщательно сортируют и затем бережно прессуют. После охлаждения сусло ферментируют в стальных резервуарах с постоянным контролем температуры.
Виноградники площадью почти 12 гектаров обращены на север и имеют песчаную почву, местами глинисто-известняковую. Они окружены лесом, что создаёт прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas получаются сильными и насыщенными. Средний возраст лоз — 45 лет, хотя встречаются и более старые. На виноградниках поддерживается низкая урожайность — от 12 до 20 гектолитров с гектара.
Виноградники шато занимают 54 гектара, что делает Château Figeac крупнейшим хозяйством в Сент-Эмильоне. Средний возраст лоз составляет 45 лет, а самым старым лозам около 100 лет. Интересно, что почвы Château Figeac являются геологическим исключением для своего апелласьона: они содержат слои из трёх видов кварца и кремнистого гравия глубиной в несколько метров (редкое явление для Правобережья) и подпочву из голубой глины, образующую бесконечное лоскутное одеяло участков.
Коллекция, представленная в честь двадцатилетия владения домом нынешним владельцем Мишелем Рейбье, отражает стиль и уникальность имения. Она демонстрирует, что 20 лет управления домом Мишелем не прошли даром — под его чутким руководством и благодаря усердной работе на винограднике и в погребе удалось сохранить стиль и высокое качество вин. Chateau Cos d’Estournel — это связь между двумя людьми, Луи Гаспаром д’Эстурнелем, основавшим поместье в 1791 году, и нынешним владельцем Мишелем Рейбье, купившим его в 2000 году. Оба мужчины объединены не только общими деловыми интересами и стремлением к совершенству в Кос д’Эстурнель, но и любовью к красоте и сдержанной роскоши, которая придаёт особое очарование имению.
Виноградники: сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией и гравийными почвами, которые обращены к Жиронде и находятся в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф. Способ производства: урожай собирается вручную. После двойного отбора виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка проходит во французских дубовых барриках, 60% из которых — новые, в течение 18 месяцев.
Способ производства: Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах, где также проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка: Во французских бочках (60 % — новые баррики) в течение 18 месяцев. Классификация 1855 года: Согласно медокской классификации 1855 года, Château Montrose относится ко второму Grand Cru Classe.
Способ производства: Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах, где также проводится яблочно-молочное брожение. Способ выдержки: Выдержка во французских бочках (60 % — новые баррики) в течение 18 месяцев.
Виноградник Лафон-Роше занимает один обширный участок площадью 45 гектаров. Почвы представлены известняком, мергелем и глиной. Благодаря идеальному расположению рядом с Lafite-Rothschild и Cos d’Estournel, а также старым лозам, создаются одни из лучших вин Сент-Эстефа. Сегодня владельцы дома, семья Тессерон, активно экспериментируют с органическими и биодинамическими методами виноделия.
Виноградники Chateau Cos d’Estournel производят роскошное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон. Эти ягоды выращиваются на глинисто-известковых почвах виноградников Chateau d’Estournel. Процесс производства вина включает ручной сбор урожая и бережное прессование плодов на винодельне с последующей ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино имеет потенциал хранения от 10 до 15 лет.
Виноградники: Площадь виноградников составляет 102,5 га, они расположены на гравийных почвах, типичных для Сен-Жюльена. Плотность посадки — 7700 лоз на гектар, средний возраст лоз — 50 лет.
Chateau Ducru-Beaucaillou — легендарное вино, достигшее невероятных успехов за последнее десятилетие. Винтаж 2020 года посвящён 300-летию Шато и его богатой трёхвековой истории. По мнению производителя, стиль этого винтажа напоминает классический 2010 год, но с более высокой концентрацией вкуса, плотностью антоцианов и танинов, а также фирменной свежестью.
Виноградники: Сегодня площадь хозяйства Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара заняты виноградниками. Терруар типичен для региона, глубокие гравийные почвы. На них высажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз составляет около 45 лет, плотность посадки — 10 000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную.
Виноградники: Близость Жиронды, видимая с крыльца замка, влияет на климат, важный для производства исключительных вин. Почвы содержат гравий эпохи Гюнца. Агрономы выращивают высококачественный виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, а также небольшое количество Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 30 лет.
Виноградники: Близость Жиронды, видимая с крыльца замка, влияет на климат, важный для производства исключительных вин. Почвы содержат гравий эпохи Гюнца. Агрономы выращивают высококачественные сорта винограда Каберне Совиньон и Мерло, а также небольшое количество Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 30 лет.
Виноградники: замок владеет 103 гектарами виноградников, расположенных на гравийных почвах, типичных для Сен-Жюльена. Плотность посадки составляет 7700 лоз на гектар, а средний возраст лоз — 30 лет.
Виноградники: Виноградник хозяйства занимает площадь 11,5 га и расположен в центре Pomerol. Лозы растут на знаменитом глинистом плато в восточной части Помероля, где виноградник имеет превосходный естественный дренаж. Средний возраст лоз составляет около 40 лет. Способ производства: Используется только ручной сбор и полное гребнеотделение. На винодельне применяется двойная оптическая сортировка винограда. Винификация осуществляется в бетонных резервуарах при контроле температуры. Выдержка: Вино выдерживается в новых барриках из французского дуба на протяжении 18–20 месяцев.
Виноградники: Виноградник хозяйства занимает площадь 11,5 га и расположен в центре Pomerol. Лозы растут на знаменитом глинистом плато в восточной части Помероля, где виноградник имеет превосходный естественный дренаж. Средний возраст лоз составляет около 40 лет. Способ производства: Применяется только ручной сбор и полное гребнеотделение. На винодельне используется двойная оптическая сортировка винограда. Винификация проходит в бетонных резервуарах при контроле температуры.
Способ производства: Ручной сбор и полное гребнеотделение, двойная оптическая сортировка винограда, винификация в бетонных резервуарах при контролируемой температуре.
Способ производства: Ручной сбор и полное гребнеотделение, двойная оптическая сортировка винограда, винификация в бетонных резервуарах при контролируемой температуре. Способ выдержки: Вино выдерживается 21 месяц в новых барриках из французского дуба.
Способ выдержки: Вино выдерживается в течение 21 месяца исключительно в новых бочках из французского дуба, благодаря чему молодое вино приобретает мягкий и округлый вкус.
Виноградник поместья занимает 32 гектара, из которых 70% засажено сортом Мерло, 20% — Каберне Фран и 10% — Каберне Совиньон. Он расположен на южной части плато Помроль, где встречаются различные типы почв: гравийные, глинистые и песчаные, а некоторые участки содержат повышенное количество железа. Средний возраст лоз составляет 27 лет, но некоторые участки Мерло достигают возраста 100 лет. Плотность посадки варьируется от 6300 до 7100 лоз на гектар.
Виноградник Шато занимает 32 гектара, из которых 70% занимает сорт Мерло, 20% — Каберне Фран и 10% — Каберне Совиньон. Все эти участки расположены на южной части плато Помроль, где представлены разнообразные типы почв: гравийные, глинистые и песчаные, а некоторые даже содержат повышенное количество железа. Средний возраст лоз составляет 27 лет, однако некоторые участки Мерло достигают возраста в 100 лет. Плотность посадки составляет от 6300 до 7100 лоз на гектар.
Виноградник Château La Croix de Gay находится в северной части плато Помероль и занимает площадь в 4 гектара. Средний возраст лоз составляет 30 лет, а почвы здесь песчано-гравийные с глинистыми пластами.
Виноградник Шато Газен расположен в апелласьоне Помероль. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина длятся 18 месяцев в новых французских дубовых бочках.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие