Превосходное Шато Озанна обладает удивительно богатым, чувственным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и шоколадными нотками. Вино производится из урожая 40–50-летних лоз, растущих на красных гравийных почвах с глинистыми слоями. Несмотря на то, что вино можно пить в молодом возрасте, оно способно развиваться на протяжении 12–15 лет. Элегантное Шато Озанна считается одним из лучших вин Помроля, для производства которого используется виноград с лучших терруаров, прилегающих к знаменитым виноградникам Петрюс. Средний возраст лоз винограда Мерло и Каберне Фран, входящих в купаж вина, составляет 40 лет, а глинисто-гравийные почвы с высоким содержанием железа обеспечивают мощную танинную основу, позволяющую вину развиваться на протяжении многих лет. Срок выдержки вина составляет не менее 18 месяцев, при этом оно хранится в дубовых бочках, половина из которых обновляется ежегодно.
Превосходное Шато Озанна 2007 года обладает удивительно длительным, богатым и чувственным вкусом, очарование которому придают фруктово-ягодные оттенки и шоколадные нотки. Вино производится из урожая 40–50-летних лоз, растущих на красных гравийных почвах со слоями глины. Несмотря на то что вино можно пить в молодом возрасте, оно способно развиваться на протяжении 12–15 лет. Элегантное Шато Озанна считается одним из лучших вин Помроля, для производства которого используется виноград с лучших терруаров, прилегающих к знаменитым виноградникам Петрюс. Средний возраст лоз винограда Мерло и Каберне Фран, входящих в купаж вина, составляет 40 лет, а глинисто-гравийные почвы с высоким содержанием железа обеспечивают мощную танинную основу, позволяющую вину развиваться на протяжении многих лет. Срок выдержки вина составляет не менее 18 месяцев, при этом оно хранится в дубовых бочках, половина из которых обновляется ежегодно.
Винтаж 2018 года вина Chateau Trotanoy, Pomerol AOC изготовлен из винограда сортов Мерло и Каберне Фран. Виноградник Шато Тротануа, с которого был собран урожай, расположен на гравийно-глиняных почвах. В течение всего периода роста и созревания винограда работники тщательно ухаживают за ним. После сбора урожая виноград ферментируют в небольших бетонных чанах. Созревание вина происходит в дубовых бочках (50 % новых) на протяжении 12–18 месяцев. Вино обладает отличным потенциалом хранения, который составляет около 25 лет.
Ле Пти Шеваль — второе вино винодельческого хозяйства Шато Шеваль Блан. Оно изготавливается из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, выращенного на пяти различных участках с различными типами почв: галечными, песчаными, глинистыми и с глинистыми подпочвами, иногда с содержанием железа. Урожай собирается вручную. Алкогольная ферментация проходит раздельно для каждого участка в бетонных и стальных ёмкостях при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Перед бутилированием вино очищается натуральным яичным белком. Винтаж 2010 года достигнет своего пика в 2020–2040 годах.
Ле Пти Шеваль — это второе вино винодельческого хозяйства Шато Шеваль Блан. Оно производится из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, выращенного на галечных, песчаных и глинистых почвах с глинистыми подпочвами и иногда с содержанием железа. Урожай собирают вручную с 40-летних лоз. Алкогольная ферментация проходит в бетонных ёмкостях и резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают около года в дубовых бочках, которые ежегодно полностью обновляются. Перед бутилированием вино очищают натуральным яичным белком. Ежегодно производится в среднем 2500 бутылок Ле Пти Шеваль.
Ле Пти Шеваль — это второе вино винодельческого хозяйства Шато Шеваль Блан. Оно изготавливается из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, выращенного на пяти различных участках с различными типами почв: галечными, песчаными, глинистыми и с глинистыми подпочвами, иногда с содержанием железа. Урожай собирается вручную. Алкогольная ферментация проходит раздельно для каждого участка в бетонных и стальных ёмкостях при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках. Перед бутилированием вино очищается натуральным яичным белком. Винтаж 2012 года достигнет своего пика в 2020–2035 годах.
В 1996 году состоялся первый выпуск винтажа Ле Дом, который стал уникальным для Бордо благодаря высокому содержанию каберне фран в ассамбляже (до 80%). Вскоре вина этого небольшого хозяйства на правом берегу Бордо завоевали нишу дорогих и труднодоступных вин с неповторимым характером, получив высокие оценки от международных винных критиков.
Вино Chateau Les Carmes Haut-Brion, урожая 2015 года, обладает ярко выраженным характером, силой и интенсивностью вкуса. Оно изготовлено из трёх сортов винограда, собранных вручную. Ферментация происходит в маленьких ёмкостях объёмом 40–80 гектолитров на протяжении 15–24 дней при тщательном контроле температуры. Выдержка проходит в дубовых бочках (треть из них — новые) и длится 22 месяца, после чего вино переливают в баррели для дополнительного созревания. Пик зрелости винтажа 2015 года придётся на период с 2023 по 2045 год.
Chateau Les Carmes Haut-Brion, Pessac-Leognan AOC — это уникальное красное вино с гармоничным сочетанием интенсивности и невесомости, созданное техническим директором Гийомом Путье и его командой. Оно производится из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Урожай собирается вручную при оптимальной спелости ягод. Ферментация проходит в небольших баках объёмом 40–80 гектолитров с контролем температуры. Выдержка длится 24 месяца в новых дубовых бочках (80%), фудрах (10%) и терракотовых амфорах (10%). Специалисты утверждают, что винтаж 2019 года может храниться от 30 до 50 лет. Не упустите возможность попробовать это великолепное вино!
Виноградники расположены на аллювиальных почвах, богатых известняком, кремнием, песком и глиной. Здесь применяют только натуральные органические удобрения и биодинамические методы виноградарства. Низкая урожайность составляет 30 гл/га, а средний возраст лоз — 25 лет. Выдержка проходит в дубовых бочках на дрожжевом осадке на протяжении примерно 3–4 месяцев. Сбор урожая осуществляется вручную, после чего виноград винифицируют отдельно на каждом участке при контролируемых температурах 16–24 °C. В процессе выдержки сера не добавляется.
Сомюр известен своими креманами и красными винами, но Rosephemere — это исключительное розовое вино с виноградников Тьерри Жермена, известного мастера Долины Луары. Благодаря его уважению к терруару и использованию биодинамических методов, он создаёт розе, идеальное для ценителей изысканных вин: аутентичное, выразительное и сбалансированное.
«Kiwi Cuvée» Cabernet Franc Rose — это свежее фруктовое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в долине Луары. После прессования плодов меньшую часть сусла выдерживают в контакте с виноградной кожицей в течение суток для получения будущего вина нежного розового цвета, после чего добавляют ко второй части. Ферментация происходит при температуре 16 °C. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке.
Насыщенное красное сухое вино Byo №27 Rouge производится из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Таннат, выращенного на органических виноградниках компании во Франции, которая считается королевой виноделия. Ягоды собираются ночью, когда они достигают оптимальной спелости. На винодельне виноград отделяется от гребней, и целые ягоды помещаются в бродильные чаны. Затем ферментация проходит в стальных чанах в течение 23 дней, из которых 8 дней занимает ремонтаж. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино представляет собой традиционный бордосский купаж, где преобладает сорт Мерло, что обеспечивает напитку мягкую текстуру и насыщенные оттенки сладких пряностей и шоколада. После брожения вино долго созревает в бочках из французского дуба, а после бутилирования ещё некоторое время хранится в подвалах винодельни.
Виноград сорта Каберне Фран собирают с гравийных и глинистых почв региона Лангедок. Ягоды отделяют от гребней и помещают в ёмкость, где происходит мацерация на протяжении 15 дней. После завершения ферментации вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев.
Domaine de Nerleux, Saumur AOC Rose — освежающее весеннее фруктово-цветочное вино из винограда сорта Каберне Фран от Domaine de Nerleux, демонстрирующее терруар своего происхождения во всей красоте, чистоте и элегантности. Виноградные лозы произрастают на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 1 га в самом сердце апелласьона Сомюр. Урожай собирается специальными машинами, когда ягоды достигают оптимальной спелости. В 2019 году сбор урожая проходил с 27 сентября по 4 октября. На винодельне ягоды полностью очищаются от стеблей и мягко прессуются. На короткое время сусло оставляют в контакте с кожицей для получения нежного розового цвета. Алкогольное брожение происходит в стальных чанах при низких температурах для улучшения структуры и ароматического потенциала вина. Затем следует короткая выдержка на осадке в тех же ёмкостях для сохранения свежести с последующей фильтрацией перед розливом в бутылки.
Chateau Gruaud Larose — элегантное, прекрасно сбалансированное и изысканное вино с неповторимым очарованием. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках, которые обрабатываются в соответствии с принципами органического и биодинамического земледелия. Средний возраст виноградных лоз составляет 46 лет. Вегетационный цикл 2001 года начался с быстрого и равномерного цветения в конце мая. После засушливого периода в мае и июне июль принёс обильные осадки. Август был тёплым и умеренно дождливым. Благоприятные погодные условия летом и в начале осени способствовали отличному созреванию. Сбор урожая проходил с 26 сентября по 16 октября, в зависимости от сорта и участка.
Chateau Malescot Saint Exupéry изготовлено из четырёх сортов винограда, выращенных на самых старых лозах хозяйства, возраст которых составляет не менее 35 лет. Почвы Медока, характерные для этого региона, содержат обширный гравийный слой и подпочвы, состоящие из мергеля, известняка, глины с включениями железа. Виноградники общей площадью 24 гектара расположены рядом со знаменитыми участками Шато Марго, что немаловажно, так как местный терруар способен производить «сильные вина, сочетающие элегантность и полноту вкуса», по словам Роберта Паркера. В процессе производства вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев, причём 80 % бочек ежегодно обновляются.
Красное полусухое вино, обладающее насыщенным вкусом, производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках Мандурии, где его обдувает бриз Ионического моря. Лозы произрастают на красных почвах, богатых железом, благодаря чему они приобретают характерный оттенок. Виноград собирают, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Весь виноград тщательно сортируют вручную и подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение останавливают искусственно, резко снижая температуру, чтобы сохранить естественную сладость.
Chateau Durfort-Vivens — превосходное вино, яркое воплощение знаменитого апелласьона Марго, отличающееся идеальным сочетанием сладости, свежести и силы. Вино изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Ручной сбор урожая обеспечивает высокое качество ягод. После брожения вино выдерживалось в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (60%).
Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета обладает насыщенным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, тонкими танинами и пряными нюансами в долгом послевкусии. Богатый и роскошный аромат вина раскрывается нотами сливы, вишни, весенних цветов, ванили и дуба.все окВино отлично дополнит мясные блюда, особенно жареное мясо и мясо на гриле. Оно также хорошо сочетается с сырами и паштетами.
Красное сухое вино Dame de Trotte Vieille было впервые произведено в 2002 году. Урожай 2013 года состоит из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Ягоды для этого вина собираются в основном с молодых лоз. После сбора урожая виноград сортируется и подвергается ферментации в течение четырёх недель. Перед розливом Dame de Trotte Vieille выдерживается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев, 70% из которых — новые. В результате вино приобретает свежий, округлый, гладкий вкус с оттенками красных фруктов и шелковистыми танинами в длительном благородном послевкусии.
Château Les Carmes Haut-Brion — это уникальное красное вино с неповторимым ощущением гармонии и прекрасным сочетанием интенсивности и лёгкости. Это произведение искусства от технического директора Гийома Путье и его команды. Вино изготовлено из трёх сортов винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Урожай собирается вручную с 43-летних лоз. Виноград был собран с 23 сентября по 1 октября 2021 года. 45 % винограда в 2021 году поступило на винификацию целыми гроздями.
Château Les Carmes Haut-Brion 2020 — это уникальное красное вино с неповторимым ощущением гармонии и идеальным балансом интенсивности и лёгкости. Это произведение искусства от технического директора Гийома Путье и его команды. Вино изготовлено из трёх сортов винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Урожай собирается вручную. В 2020 году 55 % винограда поступило на винификацию целыми гроздями. Ферментация происходила в маленьких ёмкостях объёмом 40–80 гектолитров при тщательном контроле температуры. Выдержка длилась 24 месяца и проходила в новых дубовых бочках (80 %), фудрах (10 %) и терракотовых амфорах (10 %). Эксперты утверждают, что винтаж 2020 года может храниться от 30 до 50 лет.
Виноградники: Виноградник разделён на два блока. Первый блок расположен на возвышенности, хорошо освещён солнцем и состоит из мелового туфа. Второй блок каменистый, содержит включения кремния и глины, имеет южную экспозицию. Весь виноградник обладает сертификатом HVE Level 3 (высокая экологическая ценность). Возраст лоз составляет 60 лет. Способ производства: краткая холодная мацерация в бетонной ёмкости, ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдержка в классических 225-литровых барриках из французского дуба (20 % новых) на протяжении 12 месяцев.
Ручной сбор винограда. Бережная сортировка ягод с удалением плодоножек. Применение пневматических прессов с низким давлением. Короткая мацерация. Ферментация с контролем температуры в резервуарах из нержавеющей стали. Быстрая выдержка в стальных чанах.
Винтаж 2017 года вина Chateau Trotanoy, Pomerol AOC создан из сорта винограда Мерло. Виноград для этого вина произрастал на гравийно-глинистых почвах виноградника Шато Тротануа. Весь период взращивания и созревания винограда сопровождался заботливым уходом сотрудников. После сбора урожая виноград ферментировали в компактных бетонных резервуарах, а затем вино созревало в дубовых бочках, половина из которых была новой, в течение 12-18 месяцев. Вино может храниться в течение примерно 25 лет благодаря своему выдающемуся потенциалу.
Уникальный участок Ле Перьер площадью 1 гектар расположен на склоне холма в коммуне Бургёй. Земля состоит из кремнистой глины и известняка. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожайность крайне низкая — всего 20 гектолитров с гектара. На виноградниках используются органические и биодинамические методы. Выдержка вина происходит в течение 24 месяцев в больших французских дубовых бочках, некоторые из которых новые. Сбор винограда осуществляется вручную, затем проводится тщательный триаж (сортировка ягод) на винодельне. Ферментация происходит в дубовых чанах с использованием натуральных дрожжей при контролируемых температурах. Затем проводится малолактическая ферментация.
Franc 6 выделяется на фоне бордоских вин как эксклюзивное творение, полностью состоящее из каберне фран. Название этого напитка — результат словесной игры: Franc отражает сорт винограда, а 6 — сис по-французски, символизирует неординарное мышление. Вместе они формируют имя Francis, что ассоциируется со свободой. Создатели утверждают, что после пары бокалов в компании друзей каждый может почувствовать себя немного как Франсис — свободным или даже диким. Вино получило классификацию Vin de France, так как аппелласьон Фронсак не признаёт вина, сделанные исключительно из каберне фран.
Джейн Энсон, винный критик, главный редактор журнала Decanter и эксперт в области виноделия Бордо, назвала Closerie Saint Roch новым культовым вином Бордо. Она утверждает, что лишь немногие вина вызывают радость и безоговорочное признание. Новый проект Closerie Saint Roch уверенно вошёл в этот список, подняв престиж апелласьона на новую высоту.
Покупайте французское вино Каберне Фран в Москве от 485 ₽ до 241 304 ₽ в магазинах Winemore
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие