Виноградники расположены в лучшей области Риберо-дель-Дуэро между городками Пескера дель Дуеро, Вальбуэна дель Дуеро и Пеньяфиель, которая характеризуется очень богатой вариацией почв. На виноградниках преобладают глина, известняк и гравий. Возраст лоз, виноград с которых идет на это вино, составляет 12-25 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках (50%) и бочках из американского дуба (50%).
Вино составит прекрасную пару салатам с легкими и сливочными заправками, мясным закускам, колбасам, паштетам, не сложным блюдам из рыбы на гриле. Температура сервировки: 10-12 °.
El Picaro – самое молодое вино винодельни Matsu, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного с использованием биодинамических методов. Его главной отличительной чертой является сила и молодость, а мощная структура с мягкой оболочкой отображает во вкусе бунтарский, неподдающийся контролю испанский темперамент.
Boyante Tempranillo Organic Rioja DOCa — органическое испанское вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Почва виноградников состоит из суглинка и глины. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости. Мацерация проходит при контролируемой температуре в течение 18 дней. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых барриках.
Boyante Roble Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Почва виноградников состоит из суглинка и глины. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости. Мацерация проходит при контролируемой температуре в течение 18 дней. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых барриках.
Dominio de la Abadesa Verdejo Organic Rueda DO – органическое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Виноградники расположены в регионе Руэда, который характеризуется классическим континентальным климатом с длинными холодными зимами и коротким, но жарким летом. Сбор урожая проводится в ночные часы. Прохладная температура дает возможность винограду сохранить свои необычайно ароматные характеристики. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °с. Выдерживается вино на тонком осадке в течение трех месяцев.
Лозы старше 80 лет, виноградники преимущественно из зоны Риоха Алавеса. Выдержка: в течение 36 месяцев в дубовых бочках, затем в течение 3 лет в бутылке.
Camino Viejo обладает тремя типами почв, которые отражены в характере вин Рибера дель Дуеро. Возраст лоз на этом винограднике от 25 до 75 лет. Выдержка: 18 месяцев в новых бочках из французского дуба (Алье).
Виноград собран с нескольких участков, которые обрабатываются согласно органическим и биодинамическим практикам. Они расположены рядом с коммуной Эль-Реаль-де-Сан-Висенте, недалеко от столицы Испании в предгорье Сьерра-де-Гредос на высоте 900 м над уровнем моря. Почвы гранитные, песчаные и кварцевые. Возраст лоз 60 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках.
Особый участок Лас Ируэлас площадью 7 га расположен на крутом участке хребта Гредос в коммуне Эль Тьембло недалеко от столицы Испании Мадрида. Высота над уровнем моря 700-1200 м. Экспозиция южная. Почвы гранитные, кварцевые, сланцевые и песчаные с примесью глины. Возраст лоз более 60 лет. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам. Выдержка: в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках объемом 500 л.
Розовое вино оказалось отличным выбором для романтического вечера. Я почувствовал его нежность и изысканный вкус, который создал особую атмосферу теплоты и уюта.
Для линейки Гран Феудо виноградники располагаются в Наварре Рибера Баха в местечке Cintruenigo на границе с Риоха Баха. Площадь виноградников 110 га. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Общая площадь составляет 3, 2 га. Виноградники расположены в северной прибрежной части самой холодной и влажной субзоны Риаш Байшас – Вал до Сальнес. Благодаря этому вина отличаются более выраженной кислотностью. Почвы преимущественно песчано-гранитные.
Участок (финка) виноградника Лос Ойалес площадью 1.8 га, расположенный в так называемой Золотой Миле региона Рибера дель Дуэро между Вальядолидом и Пеньяфелем. На участке растут самые старые лозы хозяйства – 53 года. На винограднике преобладают песчаные почвы.
Виноградники находятся на крутых склонах, экспозиция южная. Высота 500-700 м над уровнем моря. Климат континентальный с влиянием Атлантики. Среднегодовая температура 13.1°С. Возраст лоз 20-40 лет. Плотность посадки 4000-5000 лоз/га.
Виноград собирают в южной части Монсанта, большинство лоз находятся в деревнях Мастроиг, Марса и Капсанес. Климат средиземноморский с незначительными континентальными чертами. Лозам около 25 лет, способ подвязки – гобеле; низкая урожайность. Высокая плотность посадки, между рядами один метр дистанции, а между лозами – два.
Имеет яркий, насыщенный вкус с нотами спелого яблока и груши. Хорошо сбалансировано и не слишком сладкое. Идеально подходит для употребления с рыбой или птицей.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие