Позвоните по номеру
"Lino" Volpaiole — самое "мужественное" вино от Fuori Mondo, созданное из отборного винограда сорта Санджовезе, который выращивается на винограднике хозяйства Volpaiole. На тосканском диалекте слово "Volpaiole" означает "Лисий угол". Голова животного была стилизована немецким художником и изображена на этикетке в виде красного треугольника на белом фоне, как символ виноградника. Расположенный на холмах Мареммы, на знаменитом этрусском побережье, среди ряда национальных парков, виноградник "Волпаиоле" населен различными представителями местной флоры и представляет собой объект очень разнообразного мира фауны. Прогулка по этим местам опьяняет ароматами мяты, фиалки и дикого фенхеля.
Красное"Libero" Volpaiole — элегантное тосканское красное сухое вино из отборного винограда сорта Чильеджоло, собранного вручную с виноградника хозяйства Volpaiole. На тосканском диалекте слово "Volpaiole" означает "Лисий угол". Голова животного была стилизована немецким художником и изображена на этикетке в виде красного треугольника на белом фоне, как символ виноградника. Расположенный на холмах Мареммы, на знаменитом этрусском побережье, среди ряда национальных парков, виноградник "Волпаиоле" населен различными представителями местной флоры и представляет собой объект очень разнообразного мира фауны. Прогулка по этим местам опьяняет ароматами мяты, фиалки и дикого фенхеля.
Красное"Pema" Volpaiole — очень "женственное" вино, созданное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон и названное в честь маленькой четырехлетней тибетской девочки. В 1998 году Оливье, создатель компании Fuori Mondo, сопровождал группу детей в переходе через Гималаи. Девочка Пема все это время крепко держала Оливье за руку. Оливье был очень тронут и создал вино, как дань уважения этому ребенку и ее народу, оказавшемуся в изгнании. Виноград для этого вина выращивается на винограднике хозяйства Volpaiole. На тосканском диалекте слово "Volpaiole" означает "Лисий угол".
Красное"Amae" Volpaiole — изысканное тосканское красное сухое вино из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, собранного вручную с виноградника хозяйства Volpaiole. На тосканском диалекте слово "Volpaiole" означает "Лисий угол". Голова животного была стилизована немецким художником и изображена на этикетке в виде красного треугольника на белом фоне, как символ виноградника. Расположенный на холмах Мареммы, на знаменитом этрусском побережье, среди ряда национальных парков, виноградник "Волпаиоле" населен различными представителями местной флоры и представляет собой объект очень разнообразного мира фауны. Прогулка по этим местам опьяняет ароматами мяты, фиалки и дикого фенхеля. Виноградник расположен на высоте 150-180 метров над уровнем моря и имеет южную и юго-восточную экспозиции. Почвы преимущественно глиняные и сланцевые. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле.
КрасноеВинодельня Tolaini (Толаини), как и окружающие ее виноградники, сочетает в себе старое и новое начала. Символ, нанесенный на фирменный логотип компании, заимствован из древнего алфавита этрусков, населявших местные земли более 3000 лет назад и эквивалентен нашей современной букве Т. Этот символ высечен на камне высотой 3 метра, добытом при закладке виноградников, горделиво возвышающемся у ворот поместья. Пьерлуиджи Толаини (Pierluigi Tolaini) – основатель и идейный вдохновитель одноименного винодельческого хозяйства в Тоскане начал свою карьеру в Америке. В юном возрасте эмигрировав в Канаду, ему удалось построить одну из самых масштабных транспортно-логистических компаний в Северной Америке. Находясь вдали от родной Тосканы, Пьерлуиджи знал, что однажды вернется, чтобы сделать одно из лучших итальянских вин.
КрасноеКрасное вино Bossona Riserva производится из 100% сорта Санджовезе, собранного специалистами хозяйства Марии Катерины Деи с одноименного виноградника Боссона. Туфовые почвы, оптимальная плотность посадки (4700 лоз/га) и особенности экспозиции обеспечивают урожаю с этого виноградника наивысшее качество. Высота виноградников: 350-400 м над уровнем моря.
КрасноеВино хорошо подойдет к блюдам из дичи, стейкам, выдержанным сырам.
КрасноеВиноградники: 93 га расположены на холмах высотой 350-450 м над уровнем моря, на глинистых почвах. Выдержка: в течение 12 месяцев во французских барриках.
КрасноеВинодельня Tolaini (Толаини), как и окружающие ее виноградники, сочетает в себе старое и новое начала. Символ, нанесенный на фирменный логотип компании, заимствован из древнего алфавита этрусков, населявших местные земли более 3000 лет назад и эквивалентен нашей современной букве Т. Этот символ высечен на камне высотой 3 метра, добытом при закладке виноградников, горделиво возвышающемся у ворот поместья. Пьерлуиджи Толаини (Pierluigi Tolaini) – основатель и идейный вдохновитель одноименного винодельческого хозяйства в Тоскане начал свою карьеру в Америке. В юном возрасте эмигрировав в Канаду, ему удалось построить одну из самых масштабных транспортно-логистических компаний в Северной Америке. Находясь вдали от родной Тосканы, Пьерлуиджи знал, что однажды вернется, чтобы сделать одно из лучших итальянских вин.
КрасноеПлощадь хозяйства составляет 513 га, а виноградники занимают только одну пятую ее часть (130 га). Почвы смешанные, глинисто-каменистые. Плотность посадки: от 2800 до 5500 лоз/га. Система возделывания: кордон. Выдержка: в стальных емкостях в течение 6 месяцев и 1 год в бутылках.
Tenuta Castiglioni КрасноеConte Emo Capodilista, "Baon" Rosso, Veneto IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Монте Кастелло и Баон на мергелево-базальтовых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18-24 месяца в дубовых барриках. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
КрасноеКрутой склон с южной и юго-западной экспозицией, почвы глинистые. Биодинамические методы обработки земель, только органические препараты.
КрасноеВиноград собирается с лучших участков виноградников, расположенных на высоте ок. 300 метров над уровнем моря. Почвы – глина и известковый мергель. Урожайность составляет 6 тонн с гектара.
КрасноеДля создания красного сухого вина Castello Fonterutoli, "Badiola" Chianti Classico Gran Selezione DOCG производитель использует виноград сорта Санджовезе (3 клона + 3 массовых селекций компании). Идеальный микроклимат в сочетании с богатой известняковыми породами почвой создает благоприятные условия для выращивания винограда, формирования элегантности, структуры и минеральности будущего вина. Участки расположены на высоте 420-510 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 17 длет лет.
КрасноеБлюда из дичи, рагу, выдержанные сыры, а также блюда с трюфелем.
Castello Fonterutoli КрасноеGeografico, Chianti Classico "Contessa Di Radda" DOCG — красное сухое вино из исторической зоны Кьянти Классико. Для получения особого букета в его рецептуру к основе из Санджовезе были добавлены ягоды сорта Мерло. Это придало вину интенсивный фиалково-фруктовый аромат и характерный суховато-танинный вкус. Производство вина осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 12 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках. Кьянти Классико "Контесса ди Радда" рекомендуется к подаче с традиционными блюдами Тосканы, мясной пастой и сырной нарезкой.
КрасноеВиноградники: 152 га расположены на холмах высотой 200-450 м над уровнем моря. Экспозиция: юг, юго-запад. 2 типа почв: мергелевые и известняково-глинистые. Средний возраст лоз: 20 лет. Урожайность низкая: 35 гл/га. Выдержка: не менее 24 месяцев в бочках из славонского и французского дуба и минимум 4 месяца в бутылках. Общая продолжительность выдержки: 5 лет.
Tenuta CastelGiocondo КрасноеЭто вино производится виноделом Сиро Паченти, который является одним из лучших производителей Брунелло ди Монтальчино. Он использует только виноград сорта Санджовезе, выращенный на своих виноградниках, расположенных главным образом на северной стороне Монтальчино. Возраст лоз составляет от 25 до 35 лет, что обеспечивает высокую концентрацию ароматов и полифенолов в ягодах. В зависимости от урожая, в купаж может добавляться виноград с более молодых лоз (от 5 до 15 лет), чтобы придать вину свежесть и элегантность.
КрасноеКрасное сухое вино Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG производится из винограда сортов Санджовезе (95%), Каберне Совиньон (2.5%) и Мерло (2.5%), выращенных в Тоскане. Участки площадью 16 га находятся на высоте 300-400 метров над уровнем моря; экспозиция виноградников юго-восточная. Почвы рыхлые, глинисто-известковые с добавлением мергеля. Средний возраст лоз — 20 лет. Ручной сбор урожая начинается в середине сентября и заканчивается в начале октября. Ягоды очищают от гребней, бережно прессуют, затем отправляют в стальные чаны, где подвергают контролируемой алкогольной ферментации с добавлением отобранных культур дрожжей. Мацерация длится 16 дней.
КрасноеНастоящее вино Fuori Mondo покупайте в винотеках Winemore, Фуори Мондо от 4 260 ₽ до 8 793 ₽