Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках агрофирмы «Южная», расположенных на Таманском полуострове Краснодарского края. Винификация проводится на современном итальянском оборудовании, что позволяет создавать высококачественные вина.
Обработка винограда осуществляется с использованием новейшего оборудования итальянского производства. Винодельческое предприятие «Кубань-Вино» является одним из крупнейших производителей тихих и игристых вин в России. Этот завод был основан в Темрюкском районе, в станице Старотитаровская, в 1956 году. В 2003 году он стал частью винного холдинга «Ариант». Винодельня следует принципу полного производственного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды сразу после сбора поступают на переработку.
«Grape Dance» — это линейка вин от известного российского производителя Chateau Tamagne, созданная в популярном португальском стиле Vinho Verde, который характеризуется лёгкой игривостью вкуса. Особенность этих вин — лёгкая шипучесть в послевкусии. «Chateau Tamagne» Grape Dance Blanc — это свежее и лёгкое белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка и Грюнер Таманский. Для создания этой линейки был проведён тщательный отбор сортов винограда с ярко выраженной освежающей ноткой. Благодаря использованию современных энологических методов и передовых технологий, удалось добиться уникальных сенсорных свойств. Сбор винограда происходит при низком содержании сахара. Затем плоды мягко прессуются, а полученное сусло осветляется с помощью флотации. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры, после чего вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке не более двух месяцев.
Вина цветочной линейки «Шато Тамань Флёр дю Сюд» производятся из винограда, выращенного на собственных угодьях холдинга «Ариант» (7000 га агрофирмы «Южная» на Таманском полуострове). Их высокое качество основано на использовании отборного сырья и современных технологиях винификации на итальянском оборудовании. Эти лёгкие, свежие вина с фруктово-цветочными нотами станут прекрасным дополнением к дружеским встречам и пикникам.
Вина цветочной коллекции Шато Тамань «Флёр дю Сюд» производятся из винограда с собственных плантаций холдинга «Ариант» (7000 га агрофирмы «Южная» на Таманском полуострове). Их высокое качество обусловлено использованием отборного сырья и процессом винификации на ультрасовременном оборудовании итальянского производства. Эти лёгкие, свежие вина с фруктово-цветочными нотками станут идеальным дополнением к дружеским встречам и пикникам.
Белое сухое вино «Fleurs du Sud Blanc de Tamagne» создано по традиционному методу из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного на собственных виноградниках с 12-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются брожению в стальных ёмкостях при температуре 16–18 °C.
«1956 Каберне Таманское полусладкое» — это красное вино, которое входит в серию вин «Таманское». Эта коллекция создана для ценителей классических качественных вин по доступной цене. Вина класса «low premium» произведены из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы «Южная», которые занимают 7000 гектаров на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Обработка винограда осуществляется на современном итальянском оборудовании, позволяющем создавать высококачественные вина. Разлив вин производится холодным способом, что позволяет сохранить качество и сортовые характеристики. «1956 Каберне Таманское полусладкое» обладает сочным фруктово-ягодным вкусом и насыщенным сортовым ароматом. Рекомендуется подавать его к сырам, мясным закускам, блюдам из красного мяса и мяса птицы.
«1956 Шардоне Таманское сухое» — это белое вино, которое входит в серию вин «Таманское». Эта коллекция создана для тех, кто ценит классические качественные вина по доступной цене. Вина класса «low premium» произведены из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы «Южная», которые занимают 7000 гектаров на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Обработка винограда осуществляется на современном итальянском оборудовании, позволяющем создавать высококачественные вина. Разлив вин производится холодным способом, что позволяет сохранить качество и сортовые характеристики. Вино «1956 Шардоне Таманское сухое» обладает освежающим вкусом с высокой кислотностью и чистым ароматом, в котором ощущаются тона спелых фруктов: абрикоса, груши и яблока. Рекомендуется подавать его в качестве аперитива, а также сочетать с рыбой, белым мясом и морепродуктами.
Коллекция выдержанных вин «Шато Тамань Резерв» включает в себя уникальные вина премиум-класса, изготовленные из отборного винограда и выдержанные в дубовых бочках или резервуарах из нержавеющей стали. Все вина этой коллекции выпускаются ограниченным тиражом.
«Кубань-Вино» владеет тремя собственными производственными площадками, которые выпускают 59 миллионов бутылок тихих и игристых вин в год, а также имеет более 12 тысяч гектаров земли, расположенных на Таманском полуострове и в Анапском районе.
Способ выдержки: 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Выдержанные вина «Шато Тамань Резерв» — это гордость виноделов «Кубань-вино». Виноград для производства этого вина созревает под тёплым солнцем на собственных виноградниках Таманского полуострова и бережно собирается вручную. Виноматериал производится на собственном заводе первичного виноделия в станице Тамань. Затем начинается процесс выдержки в дубовых бочках или в резервуарах из нержавеющей стали. Именно этот этап позволяет добротному вину приобрести великолепные органолептические свойства, за которые так ценятся выдержанные вина. Для каждого типа вина подбирается бочка, способная улучшить качество напитка, а срок выдержки варьируется от 6 до 12 месяцев, для особых вин — от 18 до 36 месяцев. Ёмкостной парк дубовых бочек насчитывает 1157 штук (американских, кавказских и французских) объёмом 100 и 225 литров.
Способ производства: сбор винограда с сахаристостью 21–23 %. Обработка осуществляется по красному методу. После дробления винограда мезга обрабатывается сульфитом до 50 % свободной SO₂, затем отправляется на брожение с использованием чистых культур дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре до 25 °C с постоянным орошением шапки мезги. После завершения брожения производится снятие виноматериала с дрожжевого осадка и добавление чистой культуры бактерий для ЯМБ. Затем следует снятие с осадка и дальнейшая защита вина. Способ выдержки: в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после розлива — минимум 72 месяца в бутылках.
Коллекция «Резерв» от «Шато Тамань», представленная ограниченным тиражом, легко узнаваема благодаря уникальному дизайну и серым этикеткам. Эти вина являются результатом многолетних исследований и экспериментов виноделов, касающихся сроков бочковой выдержки, различных видов древесины и мест её происхождения. Вина «Лимитед Эдишн» представляют собой квинтэссенцию мастерства виноделов «Кубань-Вино».
Способ производства: винификация винограда сорта Цвайгельт в мягком режиме. Par la Mer — лёгкие вина для тех, кто тоскует по морю, свежести и ощущению безграничной свободы. Почувствуйте себя частью летнего вихря и насладитесь каждым мгновением.
Способ производства: бережное измельчение винограда, собранного с молодых лоз ранним южным утром. Par la Mer — насыщенные вина для тех, кто тоскует по морю, лёгкости и ощущению безграничной свободы. Погрузитесь в атмосферу летней свежести и насладитесь каждым моментом.
Способ производства: деликатная обработка винограда сорта Каберне Совиньон. Par la Mer — яркие вина для тех, кто тоскует по морю, лёгкости и ощущению безграничной свободы. Погрузитесь в атмосферу летней свежести и наслаждайтесь каждым мгновением.
“Нуволе” от Шато Тамань — это новая серия вин, разработанная в партнерстве с Simple, которая полностью отражает уникальный дух Таманского полуострова. “Нуволе” Розе — это изысканное розовое сухое вино с защищенным географическим указанием, созданное из винограда Каберне Совиньон и Цвайгельт, выращенного на таманских виноградниках. Сбор урожая осуществляется вручную в августе, когда ягоды достигают идеальной зрелости, а ферментация проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры.
Создается по традиционной технологии, которую бережно хранит и совершенствует французский винодел Жером Барре. Он лично отбирает лучшие участки с лозами сорта Саперави, с которых собирается вручную урожай. Затем виноград проходит тщательную сортировку, дробление, ферментацию и выдержку в дубовых бочках.
Умеренно холмистая местность, расположенная на незначительном возвышении над уровнем моря, с умеренно континентальным климатом. Среднегодовая температура находится в пределах 11-12 градусов и является практически идеальной для выращивания винограда. Большое количество водных массивов определяет характер местной осени – продолжительной и достаточно тёплой, что позволяет долго сохранять виноград на лозе, добиваясь практически идеальной зрелости. Почвы: глины, суглинки. Возраст лоз – 23 года.
Вина CHATEAU TAMAGNE Heritage производятся из собственного винограда международных и автохтонных сортов. Для получения лучшего виноматериала переработка проводится на самом современном итальянском оборудовании.
Вина CHATEAU TAMAGNE Heritage производятся из собственного винограда международных и автохтонных сортов. Для получения лучшего виноматериала переработка проводится на самом современном итальянском оборудовании.
Оказалось настоящим открытием для меня. Сладкий аромат и освежающий вкус сочетались с сырами и фруктами, создавая идеальное послевкусие. Рекомендую всем гурманам!
"1956" Шардоне Таманское сухое - это белое вино, которое производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове Краснодарского края. Вина этой серии созданы для ценителей классических качественных вин по доступной цене. Используемое оборудование итальянского производства позволяет создавать вина очень высокого качества. Розлив вин холодным способом сохраняет качество вина и сортовые характеристики.
Цвет вина колеблется от темно-рубинового до пурпурного. В сложном, терпком аромате вина гармонично сочетаются тона черных фруктов, подлеска, животные и дымные оттенки. Винодельня Кубань-Вино – одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав холдинга Ариант. Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку.
Сегодня Кубань-Вино – это три собственные производственные площадки и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия!
Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: Шато Тамань (Chateau Tamagne), ARISTOV, Кубань-Вино и Высокий берег. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино соломенного цвета. Свежий, чистый аромат вина наполнен тонами белых фруктов и легкими цветочными оттенками, развивающимися на фоне минеральных нот.
Линейка Mernoir — это дань уважения и воплощение восхищения таинственной красотой Чёрного моря в винах. Название этой линейки представляет собой слияние двух французских слов mer и noir, что переводится как «Чёрное море». Каждое вино этой коллекции — это загадка, которую нужно разгадать, погружаясь в глубину чувственного и гастрономического наслаждения. Каждый глоток вина открывает новые эмоции и ощущения, словно глоток воздуха после погружения. Mernoir — это открытие в мире российского виноделия.
Урожай винограда ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре и выдерживается в тех же емкостях минимум 3 месяца, в течение которых может выпасть естественный осадок.
Производится компанией Кубань-Вино, которая является одним из крупнейших и старейших винодельческих предприятий России. Компания была основана в 1956 году и с тех пор занимается производством высококачественных вин из собственного винограда, выращенного на Таманском полуострове. Таманский полуостров - это уникальный терруар, который имеет благоприятный климат, черноземные почвы и богатую историю виноделия, начавшуюся еще в VI веке до н.э.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие