Винный ценитель
Ник Вайс знает толк в настоящем Мозеле! Urban Riesling — это вино для тех, кто ценит эстетику и гармонию. Здесь нет выпирающей сладости или резкой кислоты, всё выверено до миллиметра. В аромате — спелое зеленое яблоко, сочный персик и та самая знаменитая минеральность (легкий тон мокрых камней), которая делает Рислинги уникальными. Оно очень гастрономичное. Мы пробовали его с острой азиатской кухней (том-ям и роллы), и вино сработало просто филигранно, смягчая остроту своей мягкой фруктовостью. Оно легкое, искристое и очень "чистое". Послевкусие долгое, с приятным цитрусовым оттенком. Это вино, которое хочется смаковать, разбирая по нотам. Настоящая классика, которая должна быть в холодильнике у каждого!
