Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Идеальный напиток для праздничного стола. Гармонично дополнит блюда из дичи, красного мяса и тушеными овощами, подчеркнув их аромат и вкус. Это вино также отлично подойдет к сырам, фруктам и десертам.
С чем сочетать?
Имеет насыщенный рубиново-вишневый цвет, который притягивает взгляд. Аромат сложный и многогранный, с нотами спелых красных ягод, сливы, вишни, пряных специй и ванили. Во рту вино обволакивает мягкостью, бархатистостью и богатством вкуса. Оно раскрывается нюансами фруктов и благородной древесины, оставляя длительное и запоминающееся послевкусие.
Это интересно!
Производится компанией Бодегас Оларра, которая является одним из лидеров виноделия в регионе Риоха. Компания обладает современным оборудованием и технологиями, но при этом сохраняет традиции и уважение к природе. Виноградники компании расположены на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря, что способствует созданию оптимальных условий для зрения ягод.
Для производства вина используются только самые лучшие сорта винограда: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грациано. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках из американского и французского дуба, что придает ему особый характер и сложность. Вино Анярес Резерва – это классическое вино Риохи, которое отражает терруар, историю и культуру этого уникального региона.
В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
