Вино Chappelle de Potensac 2015 г. 0.75 л

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком ароматом, богатым тонами спелых ягод, цветков и вишневого пирога. Среднетелое, сбалансированное, с приятным гармоничным послевкусием.

Блюда из оленины, утки и свинины, приготовленные на гриле или запеченные в духовке.

Средний возраст лоз: 30 лет. 40-45% урожая идет на производство 2-го вина – Шапель де Потансак. Почвы: глина, гравий. Выдержка: в течение 12-14 месяцев в барриках, 20% из которых новые.

Сбор винограда проводится вручную. Проводится полное гребнеотделение. Ферментация проходит при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.

Шапель де Потансак – это второе вино одного из лучших шато Медока – Шато Потансак. Еще в XIX веке это шато было классифицировано как cru bourgeois exceptionnel и стало единственным замком в этой категории в апелласьоне Medoc AOC.