Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Это вино удивляет своим насыщенным и изысканным вкусом, в котором гармонично сочетаются оттенки спелых фруктов, древесины, табака и минералов. Вино имеет глубокий темно-рубиновый цвет и изумительную ароматику, наполненную нюансами ягод, пряностей, ментола и грифеля.
С чем сочетать?
Идеально подходит для торжественных случаев и романтических ужинов. Прекрасно дополнит блюда из красного мяса, птицы или дичи, приготовленные на гриле или жареные, а также под соусом. Хорошо гармонирует с разными сырами.
Это интересно!
Настоящий шедевр итальянского виноделия, который производится с 1994 года из сорта винограда Мерло, выращенного на склонах холма Галатрона в Тоскане. Виноград собирается вручную в конце сентября - начале октября, когда он достигает оптимальной зрелости. Затем он подвергается мягкому прессованию и ферментации в нержавеющих стальных емкостях при контролируемой температуре. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках. В результате получается вино высочайшего качества, которое завоевало признание и любовь потребителей и критиков по всему миру. Вино “Галатрона” неоднократно получало самые высокие оценки от ведущих винных гидов и журналов, а также сравнивалось с легендарным вином “Петрюс”.
