Вино Les Pagodes de Cos 2016 г. 0.75 л

Виноградники: 8 га в центре коммуны Марго. Почвы: глубокий слой жирондского гравия на глинисто-известняковых подпочвах. Возраст лоз: около 35 лет. На винограднике высажены лозы каберне совиньона (80%), мерло (15%) и пти вердо (5%). Выдержка: в течение 16-18 месяцев в барриках, 60% из которых обновляются ежегодно.

Способ производства: ручной сбор винограда с последующей сортировкой на винодельне и традиционная винификация в небольших стальных чанах. Способ выдержки: выдержка вина в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Способ выдержки: Вино выдерживается в бочках из французского дуба (33 % — новые) на протяжении 12 месяцев. Chateau Poujeaux, 2020 — изысканное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную. Процесс ферментации проходит в резервуарах из бетона и эпоксидной смолы. Винтаж 2020 года можно употреблять сразу или хранить долгое время. Рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол.

Виноградники располагаются на площади 114 га на гравиевых почвах, средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 6600 лоз/га. Выдержка: в течение 12-14 месяцев в барриках, 30% из которых новые.

В поместье выпускается три вина: Chateau Pedesclaux, Sens de Pedesclaux (второе вино) и Chateau La rose de Padarnac, виноград для которого собирается с виноградников, расположенных в О-Медоке.

Площадь: 115 га. Почвы: гравийные на глинисто-известняковых подпочвах. Экспозиция: юг. Средний возраст лоз: 20-55 лет. Выдержка: 16-20 месяцев в дубовых барриках, 60% которых новые.

Площадь виноградника составляет 40 га. Плотность посадки: 9000 лоз/га. Средняя урожайность: 50 гл/га. Почвы: гравий поверх глины и известняка. Возраст лоз более 30 лет. Выдержка: в течение 15-20 месяцев в дубовых бочках, 50-60% из которых обновляется ежегодно.

Chateau Langoa Barton — изысканное красное вино, способное восхитить с первого глотка. Виноград для его производства выращивается в апелласьоне Сен-Жюльен на виноградниках категории Grand Cru. Великолепные участки с гравийной почвой расположены рядом с рекой. Урожай собирается вручную в конце сентября — начале октября, когда достигает оптимальной спелости. Ягоды очищаются от гребней, тщательно сортируются, бережно прессуются и помещаются в деревянные ёмкости с контролем температуры. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация длится 7–10 дней, а мацерация — около трёх недель. Вино созревает 16–18 месяцев в бочках из французского дуба (60 % из них — новые), расположенных в погребах при температуре 15 °C. Вино перемешивается трижды в неделю, чтобы минимизировать контакт с воздухом. Винтаж 2013 года достигнет пика зрелости с 2019 по 2036 год.

Виноград собирают вручную. На винограднике происходит отбор и ручная сортировка на триажных столах. Алкогольная ферментация осуществляется в бетонных и стальных резервуарах на протяжении 18–24 дней. После этого следует выдержка в дубовых бочках (40 % из них — новые) на протяжении 16 месяцев.

Chateau Lagrange представляет собой исключительное сочетание классических и современных элементов. В купаж этого превосходного вина входят сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Лозы произрастают на гравийных почвах, расположенных на глинисто-известковых подпочвах с вкраплениями песка и глины. Возраст виноградников варьируется от 20 до 55 лет, они имеют южную экспозицию. Ферментация происходит в стальных ёмкостях на протяжении 2–3 недель. Затем вино выдерживается в дубовых бочках (60 % из них новые) в течение 20 месяцев. Каждые 3 месяца вино снимается с осадка. Этикетка вина изображает здание Шато Лагранж.

Виноградники располагаются в Граве на площади 50 га. Глубокий слой гравиевых почв, содержащих глину, обеспечивает прекрасный дренаж. Средний возраст лоз 32 года. Система формирования куста двойной гюйо. Плотность посадки 7200 лоз/га. Выдержка: от 15 до 18 месяцев в барриках, 40% из которых новые.