Пиво Alvinne

Super Mario 9000 Megablend от Alvinne - пиво сварено в стиле Кислый блонд эль (Blond Sour Ale). Сваренный совместно с The Garden Brewery кислый эль смешанной ферментации, выдержанный в бочках из-под рома, коньяка, педро хименеса и бурбона.

Alvinne Cuvee Sofie – это крепкий кислый светлый эль бочковой выдержки, сваренный бельгийской пивоварней Picobrouwerij Alvinne в стиле Sour Ale. Cuvee Sofie – это перерождение другого сорта Alvinne – Phi. Выдержанный на протяжении полугода в бочках из-под французского красного вина St. Emilion сорт Phi стал называться Cuvee Sofie.

Alvinne Wild West – это кислый светлый эль бочковой выдержки, сваренный бельгийской пивоварней Picobrouwerij Alvinne в стиле Sour Ale. Этот сорт начинался со светлого кисляка Omega – именно он стал основой для Wid West. Wild West был сброжен дрожжами Morpheus (фирменным штаммом дрожжей Alvinne), охмелен исключительно сортами хмеля, выращенными Alvinne, а затем отправлен на восемь месяцев в бочку из-под красного вина из Бордо.

Alvinne Berliner Ryesse – Берлинер с 20% засыпи пшеницы и 30% ржи. Коллаборация с дружественной пивоварней Laugar brewery из страны Басков.

Alvinne Ich Bin Ein Berliner Framboos – это очень необычный бочковой ржаной Berliner Weisse с добавлением малины, сваренный бельгийской пивоварней Picobrouwerij Alvinne в сотрудничестве с испанской Laugar (Страна Басков). В солодовой засыпи этого берлинского белого – 30% ржи и 20% пшеницы, а само пиво целый год выдерживалось в бочках: 8 месяцев в дубе и еще 4 месяца в дубе с добавлением малины.

Alvinne Wild West Kriek Framboos – это ягодный кислый эль бочковой выдержки от бельгийской Picobrouwerij Alvinne. Согласно Untappd стилистически этот сорт относится к категории Fruit Beer, согласно Ratebeer – к Sour/Wild Ale, а согласно Beeradvocate – к стилю American Wild Ale. На самом деле Wild West Kriek Framboos – это одновременно и то, и другое, и третье.