Нефильтрованное пиво — страница 14

Итальянская крафтовая пивоварня Flea (Флеа) находится в коммуне Гуальдо-Тадино (Gualdo Tadino), на северо-востоке региона Умбрия. У ячменя, используемого на пивоварне, длинная история, уходящая корнями к XIII веку. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо-Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой союзного Гуальдо-Тадино, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, на основе воды из источника Гуальдо-Тадино, спускающегося с Апеннинских гор.

Итальянская крафтовая пивоварня Flea (Флеа) находится в коммуне Гуальдо-Тадино (Gualdo Tadino), на северо-востоке региона Умбрия. У ячменя, используемого на пивоварне, длинная история, уходящая корнями к XIII веку. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо-Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой союзного Гуальдо-Тадино, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, на основе воды из источника Гуальдо-Тадино, спускающегося с Апеннинских гор.

Молодая и прогрессивная крафтовая пивоварня Alaryk (Аларик), основанная в 2016 году, расположена в Безье (Beziers), в сердце Лангедока, между горой Ла Монтань-Нуар (La Montagne Noire) и Средиземным морем. Все пиво, производимое на пивоварне, является 100% органическим и не насыщается СО2. Сырье для производства пива произрастает исключительно в экологически чистом районе Лангедока и имеет сертификат Organic Farming. Продукция пивоварни на все 100% соответствует понятию крафт во всех смыслах этого явления. Здесь царит творческий подход, который приводит к появлению новых сортов. Их качественные характеристики имеют значительные отличия по сравнению с традиционными разновидностям пива. Пиво Alaryk можно отнести к продукту, который будет обязательно оценен искушенными любителями пива, ведь качество напитков складывается из внимания к деталям на каждом этапе производства: начиная с отбора сырья, технологического оснащения и метода изготовления, заканчивая самой бутылкой и упаковкой.

Молодая и прогрессивная крафтовая пивоварня Alaryk (Аларик), основанная в 2016 году, расположена в Безье (Beziers), в сердце Лангедока, между горой Ла Монтань-Нуар (La Montagne Noire) и Средиземным морем. Все пиво, производимое на пивоварне, является 100% органическим и не насыщается СО2. Сырье для производства пива произрастает исключительно в экологически чистом районе Лангедока и имеет сертификат Organic Farming. Продукция пивоварни на все 100% соответствует понятию крафт во всех смыслах этого явления. Здесь царит творческий подход, который приводит к появлению новых сортов. Их качественные характеристики имеют значительные отличия по сравнению с традиционными разновидностям пива. Пиво Alaryk можно отнести к продукту, который будет обязательно оценен искушенными любителями пива, ведь качество напитков складывается из внимания к деталям на каждом этапе производства: начиная с отбора сырья, технологического оснащения и метода изготовления, заканчивая самой бутылкой и упаковкой.

Молодая и прогрессивная крафтовая пивоварня Alaryk (Аларик), основанная в 2016 году, расположена в Безье (Beziers), в сердце Лангедока, между горой Ла Монтань-Нуар (La Montagne Noire) и Средиземным морем. Все пиво, производимое на пивоварне, является 100% органическим и не насыщается СО2. Сырье для производства пива произрастает исключительно в экологически чистом районе Лангедока и имеет сертификат Organic Farming. Продукция пивоварни на все 100% соответствует понятию крафт во всех смыслах этого явления. Здесь царит творческий подход, который приводит к появлению новых сортов. Их качественные характеристики имеют значительные отличия по сравнению с традиционными разновидностям пива. Пиво Alaryk можно отнести к продукту, который будет обязательно оценен искушенными любителями пива, ведь качество напитков складывается из внимания к деталям на каждом этапе производства: начиная с отбора сырья, технологического оснащения и метода изготовления, заканчивая самой бутылкой и упаковкой.

Молодая и прогрессивная крафтовая пивоварня Alaryk (Аларик), основанная в 2016 году, расположена в Безье (Beziers), в сердце Лангедока, между горой Ла Монтань-Нуар (La Montagne Noire) и Средиземным морем. Все пиво, производимое на пивоварне, является 100% органическим и не насыщается СО2. Сырье для производства пива произрастает исключительно в экологически чистом районе Лангедока и имеет сертификат Organic Farming. Продукция пивоварни на все 100% соответствует понятию крафт во всех смыслах этого явления. Здесь царит творческий подход, который приводит к появлению новых сортов. Их качественные характеристики имеют значительные отличия по сравнению с традиционными разновидностям пива. Пиво Alaryk можно отнести к продукту, который будет обязательно оценен искушенными любителями пива, ведь качество напитков складывается из внимания к деталям на каждом этапе производства: начиная с отбора сырья, технологического оснащения и метода изготовления, заканчивая самой бутылкой и упаковкой.

Пиво медно-янтарного цвета. В аромате пива ощущаются ноты сухофруктов, яблочного уксуса и свежескошенной травы.

Цвет пива – солнечно-желтый, туманный. Аромат пива раскрывается хмелевыми нюансами цитрусовых, трав, цветов и фруктов.

Пиво светлого янтарного цвета. Аромат пива демонстрирует цитрусовые нотки хмеля и бисквитные тона солода. Пивоварня Аднамс расположена в приморском городе Саутволд (Саффолк, Великобритания). Она была открыта в 1872 году, но история местного пивоварения простирается намного глубже, в Средневековье. Первое письменное упоминание о сваренном здесь пиве датируется 1345-м годом, когда некая Джоанна де Корби и еще 17 пивных барышень предстали перед судом за незаконную варку эля. В честь столетия компании был открыт благотворительный фонд. В 2006-м пост главы правления занимает Джонатан Аднамс. Под его руководством, стремясь минимизировать влияние на окружающую среду, компания снижает вес стеклянной тары объемом 500 мл с 455 до 299 грамм, делая ее самой легкой пивной бутылкой в мире. Сейчас компания владеет 5 отелями (в том числе, историческим Swan), 6 пабами, многочисленными магазинами, двумя пивоваренными заводами и винокурней Adnams Copper House Spirits.

Пиво мутноватого медно-желтого цвета с воздушной кремовой пеной. В легком, свежем аромате пива преобладают ноты солода и хмеля, сочетающиеся с нюансами трав, цитрусовых, дрожжей и специй.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с тонкой кремовой пеной. Насыщенный аромат пива интригует богатыми оттенками темного солода, обжаренных кофейных зерен и горького шоколада. На заднем фоне улавливаются тонкие цветочно-цитрусовые и хмелевые нотки.

Цвет пива – чисто-золотистый, светлый. Аромат пива интенсивный и комплексный, в нем тона тропических фруктов переплетаются с оттенками ананаса, хвои и цитрусовых.

Пиво обладает глубоким черным цветом с темно-бежевой пенной шапкой. Аромат пива раскрывается оттенками спелых фруктов, слив и солода.

Пиво имеет блестящий золотистый цвет. В интенсивном аромате пива на первый план выходят яркие тона цитрусовых и тропических фруктов на фоне легких солодовых отголосков.

Пиво обладает чистым золотым цветом с белоснежной пенной шапкой. Аромат пива фруктовый, с четким присутствием дрожжей и хорошим балансом солода и хмеля.

Цвет пива обладает красивым оттенком красного дерева. В аромате пива нюансы карамели переплетаются с оттенками солода, дрожжей и алкоголя.

Пиво темного рубиново-красного цвета. Сильный, богатый аромат пива сложен из сладких солодовых нот, оттенков карамели, орехов, фруктов и пряностей.

Пиво слегка облачного золотисто-желтого цвета. В аромате пива ощущаются хмелевые нотки сосны, травы, цветов и цитрусовых фруктов.

Фруктовый индийский пейл эль. Глубже в джунгли! Сочный заряд грейпфрутового вкуса, подчёркнутый цедровой горчинкой хмелей Нового Света. Сезонная импровизация на наш тропический стандарт Jazz & Juice!

Пиво темно-коричневого цвета. Аромат пива похож на богатый десерт с яркими фруктовыми нотами вишни, банана, сливы и изюма, оттенками коричневого сахара, карамели, хлеба, лакрицы и тостов.

Пиво золотистого цвета с медным отливом. В свежем аромате пива тона хереса переплетаются с фруктовыми нотками.

Пиво янтарно-коричневого цвета. Насыщенный аромат пива раскрывается оттенками ванили, меда, карамели, дуба, солода и множеством других нюансов.

Пиво янтарно-оранжевого цвета. Прекрасный аромат пива наполнен тонами спелого банана, груши, цитрусовых фруктов, нюансами гвоздики и хлебной солодовой сладостью.

Пиво золотисто-янтарного цвета. В солодовом аромате пива прослеживаются утонченные цитрусово-хмелевые нотки.

Цвет пива – солнечно-золотистый. Аромат пива раскрывается ярким букетом оттенков цитрусовых, лемонграсса, лайма и цветов.

Пиво чистого золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой. Пиво обладает свежим пряным ароматом.

Пиво темно-коричневого цвета. Аромат пива изобилует нотками обжаренного солода и карамели, нюансами шоколада и ванили.

Пиво туманного коричневого цвета с легкими оранжевыми бликами. В сложном аромате пива доминируют тона тостов, пшеницы и солода, ощущаются нюансы гвоздики.

Цвет пива – светло-золотистый, слегка туманный. Пенная шапка светло-кремовая. В легком аромате пива переплетаются хмельно-солодовые оттенки.

Пиво обладает светло-золотистым прозрачным цветом. В интенсивном аромате пива солируют пряные оттенки зерна и обжаренного солода в сочетании с легкими растительными нюансами.