Лозы растут на уникальном склоне Мон-Дане, известном своими почвами (киммериджский известняк). Возраст лоз: более 50 лет. Очень низкая урожайность: 35 гл/га. Выдержка: непродолжительное время в дубовых бочках.
Виноградники расположены на каменистых кремниевых почвах. Лозы на этом участке были высажены в 1936 году! Низкая урожайность: 35 гл/га. Выдержка: на осадке в течение 7-9 месяцев во французских барриках 4-, 5- и 6-летних.
Виноград для этого вина собирают с крошечного участка площадью 0,2 га, расположенного на высоте 500 м над уровнем моря. Возраст лоз около 30 лет. В почвах преобладает известняк. Участок имеет очень выгодную юго-восточную экспозицию.
Лозы высажены на аллювиальных почвах с значительным содержанием песка и глины. Плотность посадки – 5-6 тыс растений на гектар. Возраст лоз – 25-30 лет.
Домэн Райкарт (Domaine Rijckaert) был основан в 1998 году Жаном Райкартом (Jean Rijckaert), страстно увлеченным вином бельгийцем, владевшим виноградниками в Бургундии с 1990 года. В дополнение к 4 га виноградников в Бургундии, совершенно влюбившись в выдающиеся терруары Жюры, Жан Райкарт (Jean Rijckaert) начал обрабатывать 5, 5 га виноградников этого региона. Таким образом у компании Райкарт (Rijckaert) появилось две винодельни: одна в Давайи (Davaye), что в Южной Бургундии недалеко от Макона (Burgundy, Macon), вторая в Виллетт-лез-Арбуа (Villette-les-Arbois), недалеко от Арбуа (Arbois) в Жюре (Jura).
В 2013 году Жан встретил близкого друга и единомышленника Флорана Рува (Florent Rouve), которого он посвятил в секреты своего мастерства и постепенно передал дело. Оба винодела разделяют единое видение ведения хозяйства: ограничение урожайности, ручной сбор, деликатное прессование, природные дрожжи и длительная выдержка в бочках.
Агроном Жан Бернард-Бонде, вместе со своей женой Шанталь, поселились и приобрели виноградник в коммуне Шато-Шалон департамента Жюра в 1984 году, в одном из красивейших мест во Франции, расположенном недалеко от знаменитого аббатства XVI века и других живописных средневековых сооружений.
В 1985 году были получены первые урожаи винодельческого хозяйства Domaine Berthet-Bondet (Домен Берте-Бонде). Не будучи потомственными виноделами, Жан и Шанталь постигали науку виноделия и вырабатывали свои ноу-хау постепенно, по мере получения собственного опыта.
В настоящее время в собственности Domaine Berthet-Bondet находятся 15 гектаров виноградников, 10,5 га относятся к AOC Cotes du Jura, 4, 5 га к AOC Chateau-Chalon. На виноградниках выращивают белые сорта винограда: шардоне и саваньен, и красные: пино нуар, труссо, пульсар.
Компания Ginestet & Co (Жинесте & Ко) основана в 1897 году Фернаном Жинесте, его целью было совмещение интересов виноделов и негоциантов. Он стоял у истоков межпрофессиональных связей Бордо, создал Союз Виноделов и Коммерсантов, который в 1948 году станет Межпрофессиональным союзом Вин Бордо (Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux).
В 1978 году Жинесте становится дочерней компанией холдинга TAILLAN, владельца таких знаменитых хозяйств как Chateau Citran, Chateau Gruaud Larose, Chateau Broustet. Собственник холдинга – семья Мерло. Производство и офисы компании расположены на правом берегу Гароны, в Кариньян де Бордо. Ginestet насчитывает около 100 сотрудников из Германии, России, Японии, Китая, США, специалистов в своей области, продает более 20 миллионов бутылок вина в год в более чем 70 стран мира. На международном рынке компания Ginestet зарекомендовала себя как надежный и эффективный партнер.
Долина Луары – регион, расположенный в самом сердце Франции, известный своей природной красотой, замками и потрясающими винами. Долина раскинулась от Атлантического побережья до центральной части Франции, поэтому назвать единый тип вина, который мог бы быть лицом Луары не представляется возможным – здесь растет большое множество сортов и производится огромное количество разнообразных стилей вина.
В 1927 году, в самом сердце Долины Луары Жозеф Вердье, движимый страстью к вину, основал свое хозяйство. Владение передавалось от отца к сыну, чтобы в конце 60-х стать торговым домом, известным по всей Франции. Компания достигла столь значительных коммерческих результатов, что смогла обратить на себя внимание одной из самых влиятельных бордосских винных групп Taillant (Тайан), став ее неотъемлемой частью.
На сегодняшний день коллекция вин Joseph Verdier состоит из нескольких вин – тихих из разных уголков Луары, а также игристых, сделанных классическим методом.
Вино "Y d'Yquem" производится только в лучшие урожайные годы и только из тех же лоз, с которых производится главное вино хозяйства — сладкое Шато д'Икем. Виноград собирается вручную, а ферментация проводится в дубовых бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 10 месяцев, что придает ему неповторимый вкус и аромат. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет, поэтому это отличный выбор для коллекционеров и ценителей высококачественных напитков.
Виноградники занимают площадь 103 га. Песчано-гравийные почвы с глинистым подпочвенным слоем. Выдержка: не менее 12 месяцев на осадке в дубовых бочках с регулярным батонажем, треть из которых новые.
Виноградники занимают площадь 103 га. Песчано-гравийные почвы с глинистым подпочвенным слоем. Выдержка: не менее 12 месяцев на осадке в дубовых бочках с регулярным батонажем, треть из которых новые.
Винодельческое хозяйство Tardieu-Laurent (Тардье-Лоран), основанное в 1990-х годах в самом сердце Прованса, деревне Lourmarin (Лурмарен) – это плод союза Доминика Лорана (Dominique Laurent) – негоцианта из Бургундии, и Мишеля Тардье (Michel Tardieu) – уроженца Прованса и страстного поклонника вин Франции. Сегодня Мишель единолично управляет хозяйством.
Особенность винодельни заключается в том, что Мишель Тардье не владеет собственными виноградниками, а также не покупает виноград. Он приобретает молодое вино у лучших виноградарей региона и ежегодно производит превосходные вина под именем Tardieu-Laurent.
Мишель Тардье находится в постоянном поиске лучшего винограда со старейших лоз региона. Он поддерживает связь с виноделами, контролируя каждый этап процесса производства вин.
Tardieu-Laurent – один из ведущих винных негоциантов Долины Роны.
Виноградники расположены на крутом склоне левого берега реки Роны. Почвы – лесс, рыхлая горная порода со слоями известняка и суглинка. Выдержка: в течение 16 месяцев в больших дубовых бочках.
Виноградники расположены на крутом склоне левого берега реки Роны. Почвы – лесс, рыхлая горная порода со слоями известняка и суглинка. Выдержка: в течение 16 месяцев в больших дубовых бочках.
Calmel & Joseph (Калмель & Жозеф) был основан в 1995 году, как предприятие-негоциант, специализирующееся на винах с частных маленьких виноделен региона Лангедок-Руссийон. За годы тесных личных отношений с большим количеством производителей из всех апелласьонов, Лоран Калмель (Laurent Calmel) и Жером Жозеф (Jerome Joseph) убедились в огромном потенциале Лангедок-Руссийона и решили работать вместе над винификацией, ассамблированием и выдержкой вин с целью продемонстрировать миру малоизвестные, но уникальные терруары этого южного региона.
В стремлении производить вина, отражающие не только терруар, но и личные убеждения и опыт, в 2015 году Лоран и Жером приобрели винодельческое поместье в местечке Монтира (Montirat), что в Корбьере (Corbieres).
Calmel & Joseph (Калмель & Жозеф) был основан в 1995 году, как предприятие-негоциант, специализирующееся на винах с частных маленьких виноделен региона Лангедок-Руссийон. За годы тесных личных отношений с большим количеством производителей из всех апелласьонов, Лоран Калмель (Laurent Calmel) и Жером Жозеф (Jerome Joseph) убедились в огромном потенциале Лангедок-Руссийона и решили работать вместе над винификацией, ассамблированием и выдержкой вин с целью продемонстрировать миру малоизвестные, но уникальные терруары этого южного региона.
В стремлении производить вина, отражающие не только терруар, но и личные убеждения и опыт, в 2015 году Лоран и Жером приобрели винодельческое поместье в местечке Монтира (Montirat), что в Корбьере (Corbieres).
Виноградники расположены в коммуне Кантенак в центре апелласьона Марго. Выдержка: в течение 17 месяцев в дубовых бочках, 20-25% из которых обновляются ежегодно.
В 1920 году Жан Ларье купил виноградник, расположенный в центре Жюрансона. Его сын, Марсель, занялся виноградарством и садоводством, а также выращиванием скота. В 1985 году, сын Марселя, Жан Бернар Ларье, получив энологическое образование, построил небольшую винодельню. Таким образом, 1985 год можно считать датой основания хозяйства Clos Lapeyre (Кло Ляпер). В 2002 году хозяйство получило первый органический сертификат.
На сегодняшний день в хозяйстве возделывается 18 га виноградников, на которых применяются органические методы возделывания: не используются гербициды, земля вспахивается плугом, почвы удобряются органическим компостом.
В хозяйстве выращиваются белые сорта, разрешенные в рамках апелласьона Jurancon AOC – пти и гро мансенг, корбю и камарале, а главной философией владельцев является создание вин, являющихся истинным олицетворением терруара.
Площадь под белые сорта: 12 га. Почва: глубокий слой гравия. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Урожайность: 45 гл/га. Выдержка: в течение 6-8 месяцев в новых дубовых бочках.
Это вино представляет собой ассамбляж с 12 различных участков общей площадью около 110 га. Виноградники расположены на склонах с великолепной экспозицией по отношению к солнцу и хорошо дренированными известняково-глинистыми почвами, богатыми гравием. Выдержка: в течение 10-18 месяцев в дубовых бочках с регулярным батонажем.
Деревушка Шассань-Монраше, в южной части Кот де Бона, дает жизнь как белым, так и красным винам. Более известные белые вина славятся маслянистым, богатым и мощным вкусом. Это кюве является ассамбляжем с разных участков апелласьона, в том числе и с молодых лоз виноградников уровня Премье Крю. Выдержка: на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках.
Вино Domaine Henri Gouges, Nuits-St-Georges 1er Cru "La Perriere" AOC является одним из лучших вин в коллекции хозяйства Анри Гуж. Сорт Пино Гуж собирается вручную при оптимальной спелости ягод и тщательно сортируется, чтобы использовать только лучшие ягоды. Ферментация происходит при низких температурах для максимальной эффективности и бережности экстракции качества. Для мягкого прессования используется пневматический пресс. Вино выдерживается на осадке в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба Тронсе, что придает ему особый вкус и аромат.
Урожайность: 60-70 гл/га. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Возраст лоз: 20-30 лет. Почвы состоят из мергеля с повышенным содержанием известняка. Выдержка: в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 2-3 недель.
Domaine Albert Mann (Домен Альберт Манн) – это плод совместной работы семей Манн и Бартелеме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века. Сегодня винодельческим хозяйством управляют братья Морис и Джеки Бартелеме, вместе со своими женами.
Целью Domaine Albert Mann является производство вина в гармонии с природой. Вина Domaine Albert Mann способны рассказать нам о винограде, из которого созданы и передать вкус терруара.
С 2000 года вина хозяйства были сертифицированы Ecocert, а биодинамические принципы на отдельных участках начали внедряться с 1997 года. С 2010 года Domaine Albert Mann находится в процессе получения биодинамической сертификации от Biodyvin. На виноградниках проводятся меры по глубокому укоренению лоз для проникновения в глубинные слои почвы, богатые минералами, земля и лозы не подвергаются обработке химическими гербицидами, инсектицидами, применяются удобрения исключительно натурального животного и растительного происхождения.
Виноградники расположены на юго-востоке области Пэи Нанте в нижнем течении реки Луары. Почвы преимущественно глинистые и сланцевые. Выдержка: в течение 5-7 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Площадью 8 га расположены на глинисто-гравийных почвах с вкраплением песка на вулканических подпочвах. Средний возраст лоз: 30 лет; система возделывания: гюйо. Выдержка: на благородном осадке в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.
Площадь под белые сорта: 42 га. Благодаря исключительному разнообразию терруаров на территории поместья каждому сорту подобрано свое клима: совиньон блан высажен преимущественно на глубоком слое крупного гаронского гравия (он-то и придает узнаваемый характер вину) и немного на мелком гравии и мергеле, в то время как семильон занимает мергелевые почвы, придающие ему ароматичности и комплексности. Плотность посадки – 7200 лоз/га. Средний возраст лоз – 15 лет. Выдержка: в течение 9 месяцев во французских дубовых бочках, четверть которых новые, с регулярным батонажем.
Площадью 2, 55 га на территории шато Haut-Brion и 2, 87 га La Mission Haut-Brion. Гравийные почвы с различными пропорциями глины. Средний возраст лоз: 35 лет. Выдержка: в течение 9-12 месяцев во французских барриках, 40-50% которых новые.
Виноградники относятся к коммуне Айхоффен (долина Андло). Почвы – kritt каменистые, с большим содержанием кварца (не содержит известняка) и железа. Средний возраст лоз – 25 лет. Выдержка: в течение 10 месяцев в традиционных старинных дубовых бочках возрастом 80-100 лет.
Domaine de la Renardiere (Домен де ла Ронардьер) – семейное винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Пупийан, Жюра. Регион Жюра протянулся вдоль геологического разлома, отделяющего Бресскую равнину от горного хребта, он расположен параллельно Бургундии, с которой их разделяет долина Соны. Длина Жюры составляет около 80 км, ширина – не более 10.Корни местных виноградных лоз ведут в далекое прошлое: о достоинствах вина из этого региона писал еще Плиний Младший, оно очень ценилось в Средние века. В прошлом веке виноградник занимал в этом краю почти 20 000 га, из которых к настоящему времени осталось всего 1500.
Domaine de la Renardiere создан в 1990 году Жаном-Мишелем Пети. Площадь виноградников составляет 7, 5 гектаров, выращиваются белые и красные сорта винограда: пино нуар, пульсар, труссо, шардоне, саваньен. В составе почв преобладают красный мергель, известняк.
С 2003 года все методы работы на виноградниках – органические.
Площадь: 1,5 га. Плотность посадки: 10000 лоз/га. Урожайность: 49 гл/га. Почвы: каменистый известняк. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках, 25% которых ежегодно обновляются.
Площадь виноградника: 0,4 га. Экспозиция: юго-восток. Почвы: киммериджский известняк, бывший 130 миллионов лет назад дном океана. Морское происхождение почв придает уникальный вкус винам Шабли. Средний возраст лоз: 27 лет. Плотность посадки: 8-10 тысяч лоз/га. Форма куста: двойной гюйо. Урожайность (средняя): 47, 3 гл/га. Выдержка: проводится в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Почва состоит из известняка юрского периода. Экспозиция: юг. Возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 5700 лоз/га. Выдержка: непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Виноградники расположены на крутом левом берегу реки Роны в северной части региона. Виноград собирают с легендарных лье-ди (особых участков) апелласьона Эрмитаж: Мюре и Эрмит (Murets, Hermite). Площадь виноградников для этого вина 1,8 га. Почвы состоят из лесса, щебня и аллювиальных слоев, нанесенные реками от таяния швейцарского ледника. Возраст лоз от 50 до 90 лет. Урожайность 37 гл/га. Вино рождается только в лучшие годы. Выдержка: в течение 30 месяцев в новых дубовых бочках.
Виноград собран преимущественно с собственного лье-ди Бланш, расположенного на вершине холма Эрмитаж, а также с виноградников, не принадлежащих Шаву, но обрабатываемых им лично. Почвы гранитные. Выдержка: в течение 16 месяцев в дубовых бочках, частично новых.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие