Domaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) – небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передается от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений.
Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила апелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли.
На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации.
Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.
Виноградники расположены между Атлантическим океаном и Пиренеями. Небольшие плавные холмы создают прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами. Почвы глинисто-известняковые с большим содержанием камней.
Виноградники расположены между Атлантическим океаном и Пиренеями. Небольшие плавные холмы создают прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами. Почвы глинисто-известняковые с большим содержанием камней.
Виноградники расположены между Атлантическим океаном и Пиренеями. Небольшие плавные холмы создают прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами. Почвы глинисто-известняковые с большим содержанием камней.
Виноградники расположены на коммунах Шише (Chichee) и Преи (Prehy), входящих в зону производства Шабли. Почвы- киммерийский известняк с большим количеством окаменелых морских ракушек. Экспозиция юго-восточная. Средний возраст лоз – 40 лет. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Проводится малолактика с последующей выдержкой на тонком осадке.
Domaine des Chanssaud (Домен де Шанссо) принадлежит семье Жом (Jaume) с 1826 г. , о чем свидетельствуют нотариально заверенные документы того времени. Изначально это было небольшое семейное хозяйство с винными погребами, но оставившее свой исторический след в названии близлежащей дороги – Chemin Jaume de Cabrieres (дорога Жом де Кабрие).
Современная эпоха Domaine des Chanssaud началась спустя более чем полтора столетия, в 1986 году. В этот год молодой Патрик Жом взял на себя управление имением. Именно под руководством Патрика в Domaine des Chanssaud начали производить, разливать и продавать вино под собственным именем, до этого урожай продавался негоциантам.
Виноградники Domaine des Chanssaud не избежали разрушительного влияния эпидемии филлоксеры, однако были восстановлены и на сегодняшний день их площадь составляет 46 гектаров, 20 из которых относятся к аппелласьону Шатонеф-дю-Пап.
Новый винный погреб был построен в 1995 году, и сейчас располагает потенциалом для производства 2.
Domaine de la Presidente (Домен де ля Президант) – это семейное поместье, расположенное в южной части долины Роны, в муниципалитете Сент-Сесиль-ле-Винь, недалеко от Авиньона, сердца Кот-дю-Рон.
Виноградники имения площадью 150 га относятся к апелласьонам Chateauneuf-du-Pape, Cairanne, Cotes du Rhone Villages и Cotes du Rhone. Почвы глинисто-известняковые, типичные для этого региона. Терруар также выигрывает от средиземноморского климата, включая солнце и ветер, называемый le Mistral (мистраль), который дует с севера на юг, помогая защитить виноградник от болезней.
История хозяйства начинается в 1615 году, когда Domaine de la Presidente становится собственностью месье Александра де Галлиффе, который, в результате своего брака с Лукрецией де Трюшо, получает должность председателя парламента Прованса. В 1701 году имение становится известно как La Presidente – дань уважения жене президента. Именно в это время были высажены первые виноградники.
Виноградники площадью 1 га расположены в регионе Лангедок-Руссильон. Почвы известняковые и каменистые ледникового образования. Экспозиция южная. Возраст лоз 15-20 лет. Обрезка лоз по системе гобле. Урожайность 20-25 гл/га. Выдержка: на осадке в течение 10-12 месяцев в 600-литровых бочках.
Под белые сорта отведено 5 га. Почва гравийно-песчаные. Сорта: совиньон блан 70% и семильон 30%. Выдержка: в течение 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% новые.
Виноград собирают с нескольких участков, расположенных в нижней части холма коммуны Шассань. Общая площадь 0,5 га. Экспозиция юго-восточная. Почвы преимущественно глинисто-известняковые. Возраст лоз 45 лет.
Террасированные виноградники расположены в северной части Долины Роны на крутом левом берегу реки Роны. Почвы суглинистые и песчано-каменистые. Урожайность 37 гл/га. Средний возраст лоз 25 лет. Часть винограда собрана с исторического виноградника де Валуа (Valloit). Выдержка: в течение 12 месяцев частично в нейтральных емкостях, частично в дубовых бочках.
На винограднике Криот-Батар-Монраше домену принадлежит крошечный участок в 0,05 га, лозы на котором были посажены в 1975 году. В середине 1990-х годов Оливье Лами начал смелый эксперимент по увеличению плотности посадки лоз на некоторых участках. Так, на винограднике Criots-Batard-Montrachet к 2014 году она достигла 24000 лоз/га (отсюда и надпись на этикетке Haute Densite – Высокая плотность). На 3/5 участка были оставлены старые лозы, а остальная часть была засажена молодыми Выдержка: в течение 18 месяцев в дубовых бочках объемом 300 л и 600 л, 30% из которых новые.
На винограднике Криот-Батар-Монраше домену принадлежит крошечный участок в 0,05 га, лозы на котором были посажены в 1975 году. В середине 1990-х годов Оливье Лами начал смелый эксперимент по увеличению плотности посадки лоз на некоторых участках. Так, на винограднике Criots-Batard-Montrachet к 2014 году она достигла 24000 лоз/га (отсюда и надпись на этикетке Haute Densite – Высокая плотность). На 3/5 участка были оставлены старые лозы, а остальная часть была засажена молодыми Выдержка: в течение 18 месяцев в дубовых бочках объемом 300 л и 600 л, 30% из которых новые.
Виноградники: 27 га располагаются на самой высокой точке региона Бордо – холмах Butte de Launay. Применяются органические методы возделывания. Возраст лоз: 20 лет. Почвы: глина, известняк. Экспозиция: юг.
Виноградники: 27 га располагаются на самой высокой точке региона Бордо – холмах Butte de Launay. Применяются органические методы возделывания. Возраст лоз: 20 лет. Почвы: глина, известняк. Экспозиция: юг.
Лозы на территории шато культивируются, по меньшей мере, в течение 6 столетий. 46 га превосходного терруара, с типичными для этого апелласьона глубокими (около 15 метров) гравиевыми почвами, содержащими песок и глину. Белые сорта занимают 2, 7 га. Средний возраст лоз: 35 лет. Выдержка: в течение 9-12 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.
Основанная в 1987 году, сегодня компания FDL стала одним из крупнейших трейдеров Франции, представляя на рынке 150 миллионов бутылок вина в год, а ее годовой оборот превышает 150 миллионов евро. Богатый опыт позволил компании завоевать доверие тысяч дистрибьюторов во Франции и по всему миру и эффективно удовлетворять ожидания своих клиентов. Политика партнерства обеспечивает фирме неизменно высокое качество продукции независимо от бренда и цены.
Премье Крю Шарм расположен на границе с коммуной Пюлиньи-Монраше, в южной части апелласьона Мерсо. Почвы глинисто-известняковые. Домену принадлежит 0,82 га. Лозы высажены в 1947 и 1997 годах. Выдержка: в течение 12 месяцев на осадке в маленьких дубовых бочках.
Площадью 1 га расположены в коммуне Мерсо. Почвы глинисто-известняковые. Лозы высажены в 1951 и 1973 годах. Выдержка: в течение 10 месяцев на осадке 50/50 в маленьких и больших дубовых бочках, 20% из которых новые.
Клима Шарм расположено на юго-востоке апелласьоне Мерсо Премье Крю на склоне с глинисто-известняковыми подпочвами. Площадь принадлежащего домену участка: 0,85 га. Возраст лоз: 37 лет. Выдержка: на осадке в течение 11 месяцев во французских дубовых бочках, возраста от 1 до 5 лет.
Виноградники расположены между Атлантическим океаном и Пиренеями. Небольшие плавные холмы создают прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами. Почвы глинисто-известняковые с большим содержанием камней. Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Виноградники расположены в южной части региона Вале дю Рон. Виноград собран с легендарных участков Налис, Буа Сенешаль и ла Кро (Nalys, Bois Senechal, La Crau). Почвы каменистые, преимущественно двух типов: рыжий песчаник и знаменитый ронский булыжник. Средний возраст лоз 45 лет. Урожайность 22 гл/га. Выдержка: в течение 8 месяцев 80% в нейтральных емкостях, 20% во французских дубовых бочках разного объема.
Виноградники располагаются на почвах, содержащих гравий и известняк, с вкраплением песка и глины. Возраст лоз: около 40 лет. Урожайность: 33 гл/га. Экспозиция: юго-запад. Высота над уровнем моря: 40-100 м. Выдержка: на осадке в течение 6 месяцев в стальных емкостях и новых дубовых бочках.
La Roquete – отдельный участок виноградника, площадью 2 га. Почва представляет собой песчаные породы на толстом слое глины вперемешку с камнями. Средний возраст лоз – 21 год. Выдержка: в течение 7-ми месяцев частично в нейтральных емкостях, частично в дубовых бочках.
La Roquete – отдельный участок виноградника, площадью 2 га. Почва представляет собой песчаные породы на толстом слое глины вперемешку с камнями. Средний возраст лоз – 21 год. Выдержка: в течение 7-ми месяцев частично в нейтральных емкостях, частично в дубовых бочках.
Виноградники расположены в южной части региона Вале дю Рон. Виноград собран с особых участков Налис, Буа Сенешаль и ла Кро (Nalys, Bois Senechal, La Crau). Почвы каменистые, преимущественно двух типов: рыжий песчаник и знаменитый ронский булыжник. Средний возраст лоз 45 лет. Урожайность 22 гл/га. Выдержка: в течение 8 месяцев 70% во французских дубовых бочках разного объема, 30% в нейтральных емкостях.
Виноградники расположены в южной части Долины Роны. Почва каменистая, с преобладанием красной глины. Средний возраст лоз 50 лет. Выдержка: в течение 8 месяцев 75% в стальных емкостях, 25% во французских дубовых бочках, половина из которых новые.
Площадью 3, 5 га высажены на крутых гранитных террасах chaillees с южной экспозицией, образующих своеобразный амфитеатр на высоте 150-200 м над уровнем моря. Это помогает лозам получать больше солнечного тепла и защититься от холодного северного ветра. Средний возраст лоз 45 лет. Почвы – песчаные с небольшим содержанием глины. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках из французского дуба, 20% из которых новые.
Площадью 3, 5 га высажены на крутых гранитных террасах chaillees с южной экспозицией, образующих своеобразный амфитеатр на высоте 150-200 м над уровнем моря. Это помогает лозам получать больше солнечного тепла и защититься от холодного северного ветра. Средний возраст лоз 45 лет. Почвы – песчаные с небольшим содержанием глины. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках из французского дуба, 20% из которых новые.
Площадь посадки белого винограда – 11 га. Общая урожайность (для главного и второго белого вина хозяйства) – 31 гл/га. Почва: гравий поверх глины и известняка. Средний возраст лоз – 38 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев на осадке в дубовых бочках с регулярным батонажем.
Общая площадь виноградников хозяйства, засаженных белыми сортами, составляет 12, 8 га, из которых на 87% культивируется совиньон блан и на 13% – семильон. На вершине холма почвы гравийные с глинистыми подпочвами, на склонах – глинистые и известняковые с выходами скальной породы, у подножия холма – песчаные почвы. Плотность посадки: 5500 лоз/га. На виноградниках применяются органические методы возделывания.
Площадь виноградников: 2, 8 га. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глинисто-песчаные с вкраплениями известняка и гравия. Плотность посадки: 7700 лоз/га. Форма куста: двойной гюйо. Урожайность: 30-40 гл/га. Выдержка: в течение 10-12 месяцев на осадке в новых бочках из французского дуба.
Площадь виноградников: 2, 8 га. Средний возраст лоз: 35 лет. Почвы: глинисто-песчаные с вкраплениями известняка и гравия. Плотность посадки: 7700 лоз/га. Форма куста: двойной гюйо. Урожайность: 30-40 гл/га. Выдержка: в течение 10-12 месяцев на осадке в новых бочках из французского дуба.
Белые сорта винограда высажены на площади 12 га. Средний возраст лоз около 40 лет. Плотность посадки 8000-10000 лоз/га. Почвы состоят из смеси гравия, глины и известняка, богаты кварцем, кремнием и другими минералами. Выдержка: на осадке в течение 12 месяцев в барриках, треть которых обновляется ежегодно.
Белые сорта винограда высажены на площади 12 га. Средний возраст лоз около 40 лет. Плотность посадки 8000-10000 лоз/га. Почвы состоят из смеси гравия, глины и известняка, богаты кварцем, кремнием и другими минералами. Выдержка: на осадке в течение 12 месяцев в барриках, треть которых обновляется ежегодно.
Белые сорта винограда высажены на площади 12 га. Средний возраст лоз около 40 лет. Плотность посадки 8000-10000 лоз/га. Почвы состоят из смеси гравия, глины и известняка, богаты кварцем, кремнием и другими минералами. Выдержка: на осадке в течение 12 месяцев в барриках, треть которых обновляется ежегодно.
Виноград собран с участка, на котором применяется биодинамика. Площадь виноградника 1,5 га. Почвы гранитно-песчаные вулканического происхождения. Возраст лоз 80 лет. Урожайность низкая. Выдержка: на осадке в течение 14 месяцев в бетонных емкостях в форме яйца.
Виноградники расположены коммуне Монтиль на площади 3, 8 га. Почвы глинистые и кремневые. Самым старым лозам около 50 лет. Урожайность 35 гл/га. Выдержка: на осадке в течение 8 месяцев во французских дубовых бочках объемом 228 и 600 л.
Виноград собран с нескольких участков, расположенных в коммунах Пюлиньи-Монраше и Мерсо. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз 50 лет. Выдержка: в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые.
Семейная винодельческая компания Domaine Pierre Luneau-Papin (Домен Пьер Люно-Папен), возглавляемая Пьером и Моник Люно-Папен (Pierre et Monique Luneau-Papin), расположена в маленькой коммуне Ле Ландро (Le Landreau) в Мюскаде-Сэвр э Мэн (Muscadet-Sevre et Maine), примерно, в 15 км на юго-восток от города Нант, столицы одного из старейших винных регионов Франции. Стоит отметить, что это имение, ранее известное под названием Domaine Pierre de la Grange (Домен Пьер де ля Гранж), существует с XVIII века.
Винодельческое хозяйство Domaine Pierre Luneau-Papin в ее нынешнем виде и составе образовалась в 90-х годах XX века посредством слияния двух семейных винодельческих домов: Luneau из коммуны Ле Ландро и Papin из коммуны Шапель-елэн, что и нашло свое отражение в названии семейного предприятия.
Кло Роман – небольшой участок площадью 0,3 га в коммуне Парнэ, огороженный стеной, которая была построена в 9 веке н. э. Виноградник обрабатывается с помощью лошади. Почвы содержат песок, глину и известняк. Возраст лоз 10-12 лет. На винограднике применяются биологические и биодинамические способы обработки согласно сертификатам Biodyvin и Ecocert.
Площадью 25 га расположены на склоне в междуречье Шер и Луары. Экспозиция южная, почвы кремневые, известняковые (туф) с вкраплением глины и песка. Средняя урожайность 35 гл/га.
В 1920 году Жан Ларье купил виноградник, расположенный в центре Жюрансона. Его сын, Марсель, занялся виноградарством и садоводством, а также выращиванием скота. В 1985 году, сын Марселя, Жан Бернар Ларье, получив энологическое образование, построил небольшую винодельню. Таким образом, 1985 год можно считать датой основания хозяйства Clos Lapeyre (Кло Ляпер). В 2002 году хозяйство получило первый органический сертификат.
На сегодняшний день в хозяйстве возделывается 18 га виноградников, на которых применяются органические методы возделывания: не используются гербициды, земля вспахивается плугом, почвы удобряются органическим компостом.
В хозяйстве выращиваются белые сорта, разрешенные в рамках апелласьона Jurancon AOC – пти и гро мансенг, корбю и камарале, а главной философией владельцев является создание вин, являющихся истинным олицетворением терруара.
Кло дю Мулен располагается на известняковых почвах, покрытых сверху тонким песчано-глиняным слоем. Возраст лоз около 80 лет. Выдержка: в течение 8 месяцев в 228-литровых дубовых бочках.
Кло дю Мулен располагается на известняковых почвах, покрытых сверху тонким песчано-глиняным слоем. Возраст лоз около 80 лет. Выдержка: в течение 8 месяцев в 228-литровых дубовых бочках.
Кло дю Мулен располагается на известняковых почвах, покрытых сверху тонким песчано-глиняным слоем. Возраст лоз около 80 лет. Выдержка: в течение 8 месяцев в 228-литровых дубовых бочках.
Маленький Гран Крю долины Луары площадью 7 га расположен на крутых берегах Луары. Средний возраст лоз 45 лет, самым старым из них более 80 лет. Урожайность 20-25 гл/га. Почвы красного кристаллического сланца. Экспозиция южная и юго-восточная. Обработка ведется при помощи лошади. Выдержка: на осадке в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.
Хозяйство Domaine de la Pepiere (Домен де ла Пепьер) расположено в деревне Мезон-сюр-Севр, на окраине региона Бретань. Домен был основан в 1984 г. , а название его происходит от слова pepie, что переводится как жажда. Когда вы попадаете на землю, где расположены виноградники, вы сразу понимаете почему – местность очень сухая и каменистая, а вода здесь всегда была большой редкостью.
Несмотря на то, что в настоящее время существует множество способов изменять и корректировать любой аспект вина, Domaine de la Pepiere сознательно отказывается от вмешательства в создание вина в погребе, уделяя все свое внимание работе на виноградниках. Так, с 2006 г. при обработке лоз не используются гербициды, а годом позже владельцы начали применять для ухода исключительно биодинамические препараты. Хозяйство сертифицировано как органическое и биодинамическое.
Использование термина sur lie, означающего выдержку на осадке, не разрешено для вин с выдержкой более 12 месяцев в пределах зоны Muscadet.
Площадью 1 га расположены на глинисто-известняковых почвах. Экспозиция южная. Возраст лоз: 10 лет. Домен придерживается органических принципов виноградарства. Выдержка: непродолжительная на осадке в нейтральных емкостях.
Площадь Гран Крю Chevalier-Montrachet: 7, 59 га. Виноградник занимает верхнюю часть холма Монраше. Возраст лоз: от 25 лет. Выдержка проводится на осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Алье, 45% из которых новые. Вино выдерживается не менее 11 месяцев с периодическим батонажем. После фильтрации вино выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях.
Площадь Гран Крю Chevalier-Montrachet: 7, 59 га. Виноградник занимает верхнюю часть холма Монраше. Возраст лоз: от 25 лет. Выдержка проводится на осадке во французских бочках из дуба Тронсе и Алье, 45% из которых новые. Вино выдерживается не менее 11 месяцев с периодическим батонажем. После фильтрации вино выдерживают еще 6 месяцев в стальных емкостях.
Cellier des Chartreux производят широкий ассортимент вин региона Долина Роны, начиная с вин категории IGT и заканчивая винами коммунальных аппеласьонов (в частности, Cru Lirac). Высочайшее качество и яркий характер вин обеспечили им признание любителей вина и принесли не одну награду национального и международного уровней.
Виноградники расположены в регионе Арманьяк между Атлантическим океаном и Пиренеями. Небольшие плавные холмы создают прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами. Почвы глинисто-песчаные с большим содержанием камней.
Виноградники расположены на плато в коммуне Бомон-ан-Верон в междуречье Луары и Вьенны. Почвы: глина и известняк (туф) с вкраплением камней. Экспозиция южная. Средний возраст лоз: 30 лет. Выдержка: непродолжительная на осадке в нейтральных емкостях.
Винодельческое хозяйство Domaine Vacheron (Домен Вашрон) было основано в 1966 году братьями Дени Вашрон (Denis Vacheron) и Жан-Луи Вашрон (Jean-Louis Vacheron). В настоящее время компанию возглавляют их сыновья – кузены Жан-Доминик Вашрон (Jean-Dominique Vacheron), который совершенствовал свое мастерство в Шатонеф-дю-Пап и Жан-Лоран Вашрон (Jean-Laurent Vacheron), получивший азы производства вин у самого Обер де Вилена (Aubert de Villaine), одного из владельцев самого знаменитого бургундского виноградника Romanee-Conti.
В 2005 году виноградники хозяйства, общей площадью 46 га, первыми в аппелласьоне были полностью переведены на биодинамический метод возделывания, получив сертификат BIODYVIN. С учетом принципов биодинамики, братьями Вашрон используются не только органические удобрения, но и выведенные культуры автохтонных дрожжей.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие