Приятное, чрезвычайно обаятельное и высококачественное вино Poggio Badiola было создано в 1994 году благодаря тщательному отбору винограда от старших братьев — Castello Fonterutoli и Fonterutoli. В производстве используются сорта Санджовезе и Мерло, выращенные на пяти разных участках на высоте от 220 до 510 метров над уровнем моря. В этом регионе преобладают известковые и песчаные почвы. Сусло ферментируется в течение 12–15 дней в стальных ёмкостях при температуре 26–28 °C, затем вино выдерживается в небольших дубовых бочках объёмом 225 литров на протяжении девяти месяцев. Открытый, сочный и дружелюбный вкус вина делает его привлекательным для ежедневного употребления.
Vigna Loreto Brunello di Montalcino — это невероятно притягательное вино с яркими фруктовыми нотками и пряными акцентами, которые гармонично сочетаются друг с другом, создавая идеальный баланс между силой, сладостью и ароматом. Благородство и чистота местного винограда Санджовезе подчёркиваются терруаром виноградника Лорето, состоящим из камней и туфа. Площадь виноградника составляет 1,58 гектара, а его экспозиция направлена на юго-восток. После выдержки в течение 36 месяцев в бочках из дуба Алье разных размеров, вино выходит за рамки традиционных границ Брунелло, демонстрируя насыщенность и экстракцию (по словам Роберта Паркера). Перед поступлением в продажу вино хранится ещё 6–8 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Его мощь и структура, несомненно, полностью раскроются через несколько лет, однако уже сейчас, при хорошей вентиляции, оно служит ярким примером этого исключительного урожая с точки зрения характера и баланса.
Красное вино Pin производится из винограда сортов Неббиоло и Барбера. Сбор Барберы начинается в середине сентября, а Неббиоло собирают в начале октября. Ферментация каждого сорта проходит отдельно в специальных терморегулируемых ёмкостях на протяжении 7–8 дней. Малолактическая ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба, где сусло выдерживается в течение 16–18 месяцев. Купажирование вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали, после чего оно остаётся там ещё на два месяца. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют, а выдержка в бутылках продолжается три месяца.
Cantina Tollo представляет красное сухое вино «Colle Cavalieri», изготовленное из винограда сорта Монтепульчано д’Абруццо. Лозы произрастают в коммунах Толло и Джулиано Театино на высоте 130–150 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-восточную экспозицию, возраст лоз составляет 15–20 лет. Благодаря идеальному климату, который формируется благодаря близости Адриатического моря на востоке и защите высоких Апеннинских гор на западе, здесь создаются оптимальные условия для выращивания винограда.
Энергичное и сложное вино Nova Domus из коллекции Selection производится из трёх сортов винограда. Основа купажа — виноград Пино Блан, обеспечивающий свежесть и кислотность напитка. Шардоне добавляет мягкость, а Совиньон Блан придаёт особый аромат. Ручной сбор винограда сопровождается медленной ферментацией в дубовых бочках объёмом 30 гл при постоянном контроле температуры. Частичное яблочно-молочное брожение Шардоне и Пино Блан и годовая выдержка на осадке всех трёх сортов осуществляются в больших деревянных бочках. Купажирование вина происходит за три месяца до розлива по бутылкам. Минимальное время хранения вина составляет восемь лет.
Для производства превосходного красного сухого вина Montebruna урожай собирают с одноимённого виноградника класса крю в Рокетта Танаро. Процесс ферментации проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение двух недель. Вино выдерживается в больших дубовых бочках объёмом 20, 30 и 55 гл на протяжении одного года. «Земля, которая говорит» — именно эта концепция легла в основу создания этикетки. Буквы, составляющие название, представляют собой множество земельных участков, которые были приобретены для восстановления Монтебруны. Землям, вызывающим разнообразные эмоции своими живописными пейзажами, также были посвящены поэтические произведения. Благодаря этой связи между виноградниками и стихами, посвящёнными им, земля обрела голос и может многое рассказать через вино. Оцените чудесное вино Montebruna, которое поэтично воспевает красоту итальянской земли в насыщенном аромате и удивительно сложном и элегантном вкусе.
Arbera d’Alba Il Cerreto DOC — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике в Альбе. Ягоды собираются в стадии полной зрелости во второй половине сентября. Процесс винификации сусла происходит в стальных резервуарах с тщательным контролем температуры. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках (30 % из них новые, а 70 % — старые) и ещё 8 месяцев в стальных резервуарах. «Il Cerreto» обладает насыщенным, округлым вкусом с мягкой текстурой и концентрированными фруктово-ягодными нотами. Оно отлично дополнит традиционные итальянские мясные закуски.
Madonna Nera Rosso di Montalcino — превосходное вино с изысканным и гармоничным вкусом. Оно изготавливается из винограда сорта Санджовезе, который созревает на глинисто-известковых почвах с большим количеством речной гальки. Особенность терруара заключается в сухом, солнечном климате, отсутствии туманов, исключительной прозрачности воздуха и ярком солнце. Ручной сбор урожая происходит в момент оптимальной спелости ягод, отбираются только самые качественные и здоровые плоды. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 28 °C. Мацерация в контакте с кожицей длится 20–30 дней. Активность натуральных дрожжей вызывает начало малолактического брожения, после чего следует выдержка в бочках из французского дуба (первого и второго использования) на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино тщательно фильтруется.
Madonna Nera, Toscana IGT — это изысканный купаж сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в Монтальчино на каменистых почвах с галькой и глинистым песком. Ручной сбор урожая и тщательный отбор идеальных ягод. Винификация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 28 °C. Мацерация длится до 25 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских дубовых бочках объёмом 5 гл первого и второго наполнения. Созревание на осадке продолжается около 12 месяцев. Разлив в бутылки после деликатной фильтрации. Вино проводит ещё 4 месяца в подвалах винодельни перед реализацией.
Rione del Falco представляет собой свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Фриули Грав. Этот регион расположен на обширной территории между Альпами и Адриатическим морем. Название региона связано с гравийной аллювиальной почвой, которая характерна для этой местности. Каменистая почва, богатая известняком, отражает тепло и свет в течение дня, способствуя созреванию винограда, а ночью действует как радиатор, поддерживая стабильный и равномерный мезоклимат. Благодаря превосходным дренажным свойствам такой почвы, она способна компенсировать воздействие сильных дождей. Виноград, собранный в оптимальный момент зрелости, аккуратно прессуется и подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино недолго созревает на тонком осадке в стальных ёмкостях, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых ароматов.
Canalicchio di Sopra, Brunello di Montalcino — это вино, олицетворяющее концепцию терруара от Canalicchio di Sopra. Оно демонстрирует элегантность, глубину и свежесть сорта Санджовезе, способного сочетать бальзамические и мятные ноты, характерные для северной части Монтальчино, с богатством местной земли. Виноград для этого вина собирают с виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Купаж состоит из смеси Санджовезе, выращенного на двух разных типах почвы: почва крю «Каналиккьо» с высоким содержанием глины, богатой магнием, железом и марганцем, и мергелистая почва крю «Монтосоли» с высоким содержанием минералов.
Вино «Rabaja» Barbaresco — это удивительно элегантное и прекрасно структурированное вино, которое является точным отражением характера терруара Барбареско. Оно производится с момента основания винодельни и олицетворяет непреходящие ценности, которые никогда не меняются. Виноград сорта Неббиоло для производства вина выращивается на знаменитом винограднике «Рабайя», расположенном на холмах Ланге, к югу от винодельни Джузеппе Кортезе. Чтобы достичь идеального структурного баланса, вино выдерживают в течение двадцати двух месяцев в старых бочках из славонского дуба, а затем без фильтрации разливают по бутылкам и хранят в погребах ещё тринадцать месяцев. Вина Барбареско всегда тесно связаны с долговечностью. Пик зрелости урожая 2020 года придётся на период с 2027 по 2040 год.
Джузеппе Кортезе, Барбареско — стильное, элегантное, плотное и молодое, но в то же время тонкое и изысканное вино, такое, каким Барбареско может и должно быть. Винтаж 2020 года — это четвёртый выпуск Барбареско, целью которого было предложить альтернативу с точки зрения позиционирования и ценообразования между «гран крю» Рабайя и Неббиоло из Ланге. Вино получилось одновременно сложным и доступным, и значительно превосходит свою цену. Неббиоло для производства вина был собран с виноградника хозяйства Трифолера из Барбареско и с небольшого участка виноградника Рабайя. После длительной ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается 18 месяцев в использованных бочках из славонского дуба. Вина Барбареско всегда тесно связаны с долголетием. Пик зрелости винтажа 2020 года придётся на 2024–2036 годы.
«Gioveto» — это изысканное и насыщенное красное сухое вино, созданное из сортов винограда Мерло, Санджовезе и Сира. Название «Gioveto» отсылает к старинному наименованию сорта Санджовезе — Санджовето, распространённому в Тоскане. Виноград для этого вина выращивается в Монтальбано на почвах со средней текстурой, состоящих из мергеля. Виноградники расположены на высоте от 250 до 400 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают только тогда, когда ягоды полностью созреют. Мацерация и ферментация происходят в ёмкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба Аллье в течение 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино продолжает созревать ещё 12 месяцев. «Gioveto» рекомендуется подавать при температуре 18 °С в больших бокалах для красного вина, чтобы оно могло хорошо насытиться кислородом.
Vecchie Terre di Montefili, Chianti Classico DOCG — изысканное и насыщенное красное вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте 350–500 метров над уровнем моря. Лозы были посажены в 1990-х годах. Сбор урожая проводится вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются естественному брожению в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 15 месяцев в больших дубовых бочках объёмом 30 гл. После розлива по бутылкам вино дополнительно выдерживается в погребах винодельни на протяжении 9 месяцев.
Вино Brolettino густое, решительное и прекрасно структурированное, оно отражает максимальную экспрессию винограда сорта Турбиана, чьи уникальные характеристики терруара придают вину элегантность. Это, вероятно, самое выдающееся вино винодельни Ка дей Фрати, которая успешно использует потенциал территории озера Гарда и значительно улучшает качество вин из Турбиана. Виноград, собранный в середине октября, когда он достигает полной зрелости, и очень плодородная почва создают структурированный продукт с большим потенциалом старения. Процесс брожения начинается в стальных чанах и завершается в баррике. Яблочно-молочное брожение также проходит в баррике и заменяется 10-месячной выдержкой на тонком осадке. Созревание вина в дубовых бочках делает его убедительным, долговечным и действительно ценным. После бутилирования вино продолжает «отдыхать» в подвалах винодельни ещё три месяца. Потенциал Brolettino составляет не менее пяти лет.
Густое, решительное и прекрасно структурированное вино Brolettino выражает максимальную экспрессию винограда сорта Турбиана, который благодаря уникальным характеристикам терруара приобретает элегантность в вине. Это, возможно, самое представительное вино винодельни Ка дей Фрати, использующей потенциал территории озера Гарда и значительно улучшающей качество вин из Турбиана. Виноград, собранный в середине октября, когда он полностью созрел, и очень плодородная почва создают структурированный продукт с большим потенциалом старения. Брожение начинается в стальных чанах и завершается в барриках. Яблочно-молочное брожение также проводится в барриках и заменяется 10-месячной выдержкой на тонком осадке. Созревание вина в дубовых бочках делает его убедительным, долговечным и поистине ценным. После бутилирования вино ещё три месяца «отдыхает» в подвалах винодельни. Потенциал Brolettino составляет не менее пяти лет.
Линейка вин Merus названа так потому, что это слово на латыни означает «чистый» и «подлинный». Вина Merus действительно отличаются чистотой вкуса и элегантностью, а в их производстве преобладает сортовой характер. Виноград для этих вин собирают с низинных виноградников и ферментируют в стальных и бетонных чанах. В результате получаются свежие и доступные белые и красные вина.
Nicolaus — одно из самых важных вин в коллекции Буонджорно, созданное благодаря тщательному отбору лучших апулийских сортов винограда и знаменитых виноградников в регионе Бриндизи. «Николаус» представляет собой изысканный купаж Негроамаро и Примитиво. Урожай собирают в конце сентября. Процесс винификации включает пятидневную ферментацию при контролируемой температуре 20 °C и яблочно-молочное брожение. Все этапы осуществляются в стальных чанах.
I Buongiorno Primitivo — элегантное вино из Саленто, созданное талантливым Теодозио Буонджорно. Виноград выращивается в районе Бриндизи. Урожай собирают в третьей декаде сентября. Процесс винификации включает пятидневную ферментацию при контролируемой температуре 20 °C и яблочно-молочное брожение. Все этапы осуществляются в стальных чанах.
Может ли вино передать теплоту Апулии? Да, если это I Buongiorno, Negroamaro! Негроамаро, несомненно, является одним из самых выдающихся винных сортов Саленто. Его глубокий цвет обещает насладиться богатым ароматом и вкусом. Талант Теодозио Буонджорно позволяет этому Негроамаро раскрыть свою гармоничную природу и стойкость. Виноград выращивается в районе Бриндизи. Сбор урожая происходит во второй декаде сентября. Процесс винификации включает пятидневную ферментацию при контролируемой температуре 20 °C и яблочно-молочное брожение. Все этапы осуществляются в стальных чанах.
Tramont Friulano — это приятное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Фриулано, который выращивается на аллювиальных и галечных почвах виноградников в западной части региона Фриули. Собранный виноград подвергается деликатному прессованию целыми гроздьями и винификации в ёмкостях из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей и строгого температурного контроля. После завершения брожения молодое вино бутилируется и некоторое время хранится в подвалах винодельни перед продажей. Tramont Friulano обладает отличным соотношением цены и качества.
Tramont Ribolla Gialla — ароматное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на каменистых почвах с вкраплениями красной моренной глины в регионе Венеция Джулия. Собранный виноград проходит деликатное прессование и винификацию с короткой холодной мацерацией для усиления аромата, в ёмкостях из нержавеющей стали с отобранными дрожжами и строгим температурным контролем. После завершения брожения молодое вино бутилируется и некоторое время хранится в подвалах винодельни перед продажей. Tramont Ribolla Gialla обладает хорошим соотношением цены и качества.
Tramont Pinot Grigio — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на аллювиальных и галечных почвах виноградников в западной части региона Фриули. Собранный виноград подвергается деликатному прессованию и винификации в ёмкостях из нержавеющей стали с использованием отобранных дрожжей и строгого температурного контроля. После завершения брожения молодое вино бутилируется и некоторое время хранится в подвалах винодельни перед продажей. Tramont Pinot Grigio обладает отличным соотношением цены и качества.
Castello di Querceto, Chianti Classico — это красное сухое вино, которое представляет собой известную зону Кьянти Классико и выпускается с 1897 года. Эта древнейшая зона производства Кьянти известна тем, что вино здесь производилось ещё во времена этрусков. Вино изготавливается из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением других автохтонных сортов. Виноград выращивается на различных участках на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз варьируется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательную ферментацию примерно в течение 10 дней при температуре около 28 °C. Вино выдерживается в течение не менее 10 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит ещё 2 месяца в подвалах винодельни. Потенциал хранения Кьянти Классико составляет от 5 до 10 лет.
Castello di Querceto, Chianti Classico — это красное сухое вино, которое производится в известной зоне Кьянти Классико с 1897 года. Это старейшая зона производства Кьянти, известная тем, что вино здесь изготавливали ещё во времена этрусков. Вино делают из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением других местных сортов. Виноград выращивают на разных участках на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз варьируется от 10 до 30 лет. Собранный в оптимальный момент зрелости виноград проходит тщательную ферментацию в течение примерно 10 дней при температуре около 28 °C. Вино выдерживают минимум 10 месяцев в дубовых бочках. После розлива в бутылки вино ещё два месяца хранится в подвалах винодельни. Срок хранения Кьянти Классико составляет 5–10 лет.
Красное сухое вино Mastri Vernacoli Merlot производится из винограда сорта Мерло, выращенного в регионе Валлагарина. Винификация осуществляется традиционным методом для красных вин. Ягоды собираются, когда достигают оптимальной зрелости. После мацерации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2–3 месяцев, а затем около 6 месяцев в дубовых бочках. После розлива Мерло дозревает в бутылках в течение некоторого времени.
Линейка вин Indomitus, что переводится с латыни как «необузданный, дикий, неукрощённый», полностью отражает особенности терруара и предлагает отличное соотношение цены и качества. Одно из вин этой линейки — красное сухое Indomitus Valpolicella DOC, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных на виноградниках с глинистыми почвами, богатыми минералами. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды прессуют и проводят предферментационную мацерацию. Брожение происходит в стальных ёмкостях с контролем температуры. Вино выдерживают недолго в танках из нержавеющей стали. Его потенциал составляет 3–5 лет.
Mediterranico Vermentino — это органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Верментино, который выращивается в солнечной Сицилии на виноградниках с песчано-известковыми почвами. Урожай собирают в начале августа. Сусло винифицируют традиционным для белых вин методом в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино созревает на осадке в тех же ёмкостях на протяжении не менее трёх месяцев и бутилируется. Этот напиток может храниться в течение трёх лет.
Белое сухое вино Antonutti, Ribolla Gialla производится из сорта винограда Риболла Джалла, который считается одним из древнейших сортов, выращиваемых в регионе Фриули. Лозы произрастают на галечной равнине с вкраплениями красной глины ледникового происхождения. Густота посадки составляет 3500 кустов на гектар. После сбора ягоды мягко прессуются, сусло ферментируется с использованием отборных дрожжей, а затем выдерживается в ёмкостях из нержавеющей стали. После розлива вино продолжает созревать в бутылках, что обеспечивает гармоничный и сочный вкус. Коричневый цвет этикетки вина Antonutti, Ribolla Gialla символизирует плодородную почву региона Friuli Grave, где щедрая природа находит своё лучшее воплощение в свежих и насыщенных винах.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие